Білий гриб (боровик)
Відео: Тихе полювання - Збір грибів - Білий гриб - БоровикВідео: Їстівні гриби! білий гриб боровик. описБілий гриб…
Сморчок високий
Латинська назва: Morchella elata
Основне поле: сморчок
опис:
Сморчок високий - рідко зустрічається представник роду. У Європі вважається делікатесом і цінується нарівні з трюфелями.
Довга ніжка в міру дорослішання змінює забарвлення з білою на жовтувату. Поверхня «опори» - зерниста.
Капелюшок, щільно насаджена на ніжку, має конічну форму. Забарвлення витримана в темних тонах. Осередки в контурі - трикутні.
М`якоть біла, ламка, з ледь відчутним грибним ароматом.
виростання:
Виростає в хвойних і листяних лісах. Переважно поодинці, дуже рідко маленькими групами.
їстівність:
Перед вживанням в їжу необхідно відварити Зморшки високі в підсоленій воді. Відвар злити, а гриби гасити або смажити. Відварювання можна замінити сушінням.
Колір суперечка:
Кремовий, білий.
Час збору:
Квітень травень.
ДРУГОЕ
Маслюк модринових
маслюк модриновихЛатинська назва: Suillus grevilleiОсновне поле: маслюкописМаслюк модринових зустрічається порівняно…
Вовнянка
ВовнянкаЛатинська назва: Lactarius torminosusОсновне поле: молочні судиниопис:Вовнянка - гриб середнього розміру.…
Про зморшках і рядках
Відео: Зморшки і рядки - помилки і міфи, grib.tv Про зморшки і строчки Давно це було. Рівно 40 років тому. Був я тоді…
Зморшок їстівний
зморшок їстівнийЛатинська назва: Morchella esculentaОсновне поле: сморчокопис:У зморшках їстівного досить велике…
Валуй
Відео: ГРИБ: Валуй. Russula Foetens mushroomВалуйЛатинська назва: Russula foetensОсновне поле: сироїжкаопис:У молодого…
Моховик червоний
моховик червонийЛатинська назва: Xerocomus rubellusОсновне поле: моховикопис:Моховик червоний зазвичай зростає на…
Груздь осиковий
груздь осиковийЛатинська назва: Lactarius controversusОсновне поле: молочні судиниописГруздь осиковий дещо поступається…
Підосиковик
підосиковикЛатинська назва: Leccinum aurantiacumОсновне поле: обабокопис:Досить велика капелюшок підосиковик швидко…
Сироїжка золотиста
сироїжка золотистаЛатинська назва: Russula aurataОсновне поле: сироїжкаописСироїжка золотиста - невисокий гриб на…
Рижик справжній
Рижик справжнійЛатинська назва: Lactarius deliciosusОсновне поле: молочні судиниопис:Рижик справжній з`являється на…
Підберезовик різнокольоровий
Підберезовик різнокольоровийЛатинська назва: Leccinum variicolorОсновне поле: обабокопис:Капелюшок гриба…
Рижик червоний
Рижик червонийЛатинська назва: Lactarius sanguifluusОсновне поле: молочні судиниопис:У Рижика червоного щільна і…
Груздь справжній
груздь справжнійЛатинська назва: Lactarius resimusОсновне поле: молочні судиниописБез найменшого перебільшення можна…
Маслюк звичайний
Відео: Маслюк звичайниймаслюк звичайнийЛатинська назва: Suillus luteusВідео: Тихе полювання - Збір грибів - Маслюк -…
Рижик ялиновий
Рижик ялиновийЛатинська назва: Lactarius deterrimusОсновне поле: молочні судиниРозмір:від 5до 7 смопис:Рижик ялиновий -…
Підберезник болотний (підберезник білий)
Підберезник болотний (Підберезовик білий)Латинська назва: Leccinum holopusОсновне поле: обабокопис:Капелюшок цих грибів…
Волнушка біла (білявка)
Волнушка біла (Білявка)Латинська назва: Lactarius pubescensОсновне поле: молочні судиниопис:Волнушка біла - невеликий…
Глива рожковидная
глива рожковиднаяЛатинська назва: Pleurotus cornucopiaeОсновне поле: гливаопис:Глива рожковидная зустрічається…
Сироїжка зелена
сироїжка зеленаЛатинська назва: Russula aerugineaОсновне поле: сироїжкаописГриб з короткою і товстої білої ніжкою, на…
Сморчок
Відео: Сезон грибів - Зморшки. їжа ПоручсморчокЛатинська назва: MorchellaВідео: Степовий сморчок - за грибами під…