Капуста листова - незвичайна рослина

Відео: Листова капуста (Kale, Кале, Кейл). Чим обідав сироїд

Капуста листова - незвичайна рослина
Сірі важкі хмари повільно тягнуться по небосхилу. Йде холодний дощ упереміш зі снігом, вітер.
Сумно, похмуро і незатишно. Я йшов по доріжці до свого дому, і раптом зовсім несподівано з-за пожухлу, оголилися кущів вдарив яскравий, оживляють темряву світло. Що це? Виявилося рослина. Колір червоно-фіолетовий. Я зупинився. Заходити на ділянку під час відсутності господарів я не міг. Але що це за незвичайне рослина, і хто і як зумів виростити таке диво дізнатися мені дуже хотілося. Адже не тільки квіти цвітуть, а й листя світяться, і зовсім не зеленого забарвлення, як ми звикли бачити. У наступний приїзд на дачу, я застав господарів ділянки, і вони пояснили, що це листова капуста сорту Червона висока кучерява. Сорт відрізняється гарною морозостійкістю. Зростає капуста до зими. В зиму ці рослини все-таки не залишають, а викопують, висаджують в пластмасові відра і відвозять до міста.


Треба сказати, що цей сорт не районирован. У нас поки районовані лише два гібриди з Голландії, і вони, правда, рідкісні, але вирощуються нашими садівниками-аматорами. це сорту Редбор і Рефлекс. Рослини сорту Редбор відрізняються декоративністю. У них темно-фіолетові листя, среднекурчавие. Висота цієї рослини досягає 80 см. Морозостійке. Листя їстівні. Смакові якості добрі.
Рефлекс-середньорослий гібрид. Листя сіро-зелені, сильно гофровані. Витримує морози до - 18 ° С. Декоративний. Смакові якості добрі. Вирощують листову капусту через розсаду. Потрібен горщик діаметром 8 см і Розсадна суміш, як для будь-якої капусти. Вирощена самим звичайним способом розсада (45 днів) з п`ятьма листочками навесні висаджується у відкритий грунт. Рослина дворічна. У перший рік воно дає тільки листя. На другий рік зацвітає. Глибокої восени капусту викопують, висаджують в відповідну посуд і ставлять на світле місце в міській квартирі. Розсаду висаджують навесні (у травні), в зволожені лунки за схемою 50x50 см. Поки розсада не приживеться, її 3 рази поливають. Подальший догляд і боротьба з шкідниками, як у звичайної капусти. Листя можна зрізати вже з кінця червня. Листова капуста містить велику кількість вітамінів, біоактивних речовин і органічних кислот.
І. Кривега
Матеріал з щотижневої газети «Садовод»

Увага, тільки СЬОГОДНІ!