Декоративна капуста - овоч або квітка?

Відео: ДЕКОРАТИВНАЯ КАПУСТА прикрашати свій САД 2017 рік

Декоративна капуста - овоч або квітка?
Капуста декоративна (Brassica oleraceae) належить до сімейства хрестоцвітних, або капустяних. Її батьківщина - Західна Європа. Ці однорічні та дворічні трав`янисті рослини, надзвичайно оригінальні за формою і забарвленням, є різновидом звичайної овочевої капусти.
У декоративної капусти красива разрезная і кучерява листя різного забарвлення. Висота рослин досягає 60-70 см. Декоративність свою вони зберігають до заморозків.
Місцезнаходження воліє сонячне, але декоративна капуста мириться і з півтінню. Грунт потрібно пухка, багата гумусом, волога, суглинна, добре дренированная, нейтральна.
Догляд: капуста любить регулярні поливи, розпушування грунту і підживлення мінеральними і органічними добривами. Можна використовувати комплексне мінеральне добриво «Аеліта-квіткове». Рясний полив особливо потрібен на початку росту і в суху погоду. Капуста добре переносить пересадку з великою грудкою землі і рясним поливом. Її можна висадити на вільному місці, а в серпні пересадити в квітник. Холодостійка, виносить заморозки до -8 ° С.


Для попередження появи шкідників необхідно посипати землю навколо рослин золою, обприскувати після дощу розчином суперфосфату (100 г на 10 л води).
Розмноження: насінням. Висівають їх в квітні в торф`яні горщики. Сходи з`являються через 5¬8 днів. Щоб захистити сходи від захворювання «чорною ніжкою» потрібен правильний полив. Заздалегідь готують грунт нейтральної реакції, додають золу. Можна пролити малиновим розчином марганцівки. Землю проливають до і відразу після посіву. Потім поливи припиняють і лише трохи обприскують сходи. Розсаду містять при температурі повітря 18 ... 20 ° С. Розсаді необхідні світло і прохолода. Поливати можна вже зміцнілі сіянці, якщо грунт значно підсохла. На постійне місце розсаду висаджують в травні у віці 60-70 днів на відстані 25-30 см одна від одної. Першу підгодівлю після висадки (через 12-13 днів) дають органічними добривами. Поливають в суху погоду і рясно. На родючих ґрунтах досить 2-3 підживлення з інтервалом в 7-10 днів. На бідних грунтах потрібно 4-5 підгодівлі.
Використання: декоративну капусту висаджують на клумби, рабатки, в балконні ящики, контейнери. Високорослі сорти прекрасно виглядають поодиноко або в групах. В даний час декоративна капуста стає важливим елементом для осіннього озеленення квітника. Низькорослі види, посаджені восени в горщики, можуть стати взимку прикрасою прохолодних приміщень або зимового саду.
Сорти: для бордюрів можна використовувати середньорослі (35-50 см) гібриди з компактною розеткою і гарними листами: Фрібор (Fribor), Хафтол (Halftall), Гроннкал (Gronnkal). Оригінальна високоросла (60-70 см) капуста Лерхенцунге (Lerchenzunge) з вузькими листям на довгих черешках.


У декоративних цілях нерідко використовують капусту кучеряву - низькорослі і високорослі (до 100 см) рослини з різним забарвленням: зеленої, чернокрасной, червоною. Листя сильно зморшкуваті, по краях гофровані, разрезнолістние. Вельми ефектна капуста плюмажная (пір`яста), висотою до 60 см: листя довгі, виемчато¬лопастние і дуже хвилясті, біло- і красноперістие, буро-червоні.
Пальмова капуста - високоросла рослина до 1 м і вище, стебло оголений, міцний, твердий, закінчується верхівкою з широко розкинутих довгих (до 40 см), довгастих, плоских, злегка зморшкуватих листя. Забарвлення листя зелена, червона або бура.
В останні роки стали вирощувати декоративну капусту в вигляді великих качанів. Кочан великий, шаровідноплоскій, качан низька, міцна. Зовнішні листя у цих чудових форм капусти зелені. А внутрішні - чістобелоснежние, нежнорозовие, яркорозового, яскраво-червоні, малинові, вишневі, бурі, темнокрасние або фіолетові.
А. Грінталь,
канд. біол. наук

Увага, тільки СЬОГОДНІ!