Харчування овочевих культур фосфором

Відео: Особливості вирощування озимої пшениці за технологією прямого посіву, система харчування (Олена Дудкіна)

Харчування овочевих культур фосфором
Овочеві культури використовують фосфор набагато менше, ніж калій і азот. Але його постійна наявність в грунті і всіх частинах рослин необхідно. Достатня кількість фосфору в період проростання насіння позитивно діє на інтенсивність появи сходів і прискорює початковий розвиток рослин. Без фосфору неможливе утворення добре розгалуженої кореневої системи. Він забезпечує нормальний ріст надземних частин рослин, прискорює початок плодоношення. Повноцінне фосфорне харчування дозволяє отримувати якісне насіння овочів. Потреба у рослин у фосфорі підвищується при знижених температурах і освітленості, а також в умовах підвищеної відносної вологості повітря.
Оптимальна забезпеченість овочевих рослин фосфором робить позитивний вплив на використання ними азоту. Одночасно фосфор, поряд з калієм, врівноважує або попереджає негативний вплив надлишку азоту в рослинах.

З декількох видів фосфорних добрив найбільш відомі, зручні і більш ефективні у використанні під овочеві культури простий і подвійний суперфосфат. Суперфосфат може також містити невелику кількість кальцію, сірки, бору, міді і кобальту, які також корисні рослинам.
Найбільш доступний фосфор рослинам при кислотності ґрунтового розчину 6,2-7,5 рН. У огірків в період початкового росту після висадки розсади фосфору потрібно на 30% менше, ніж азоту, в період цвітіння - 75% від кількості азоту, а при масовому плодоношенні - близько 40%. Нестача фосфору в початковий період росту і розвитку не можна компенсувати в наступні періоди. Будь-яке зниження фосфору в ґрунті в момент початку плодоношення огірків миттєво відбивається на збільшенні нітратів в плодах. На огіркову скоростиглість фосфор діє більш ефективно при подкормкахнітратнимазотом. Поєднання в грунті фосфору й азоту сприяє кращому поглинанню огірками магнію. На 10 кг тепличних огірків необхідно 10 г фосфору. У перерахунку на подвійний суперфосфат це становить 20-25 г добрива. Засвоєний дорослими рослинами огірків фосфор більшою мірою використовується ними на продуктивні органи, ніж на бадилля. В період активного плодоношення, наприклад, його в плодах більше, ніж в листі, в 3,5раза. Кореневі підживлення витяжкою з суперфосфату можливі тільки в першій половині вегетації в концентрації від 0,5 до 2 г / л.

томатам фосфор потрібен і добре засвоюється протягом всієї вегетації. Можливі два варіанти застосування суперфосфату при вирощуванні томатів: внесення повної основний заправки або внесення більшої частини фосфору в заправку з подальшими двома-трьома кореневими підгодівлею в концентрації 1,5-2 г / л. Некореневі підгодівлі фосфором зазвичай на томатах, як і на інших культурах, не застосовують. Це пов`язано з тим, що поглинання елемента листям з ефективністю в 50% відбувається лише на п`ятий день після обприскування. За виносу з урожаєм фосфор у томатів знаходиться на п`ятому місці і становить 0,4 г / кг. І разом з тим висока потреба в фосфорі зберігається від сходів до зав`язування перших плодів.


Особливо потрібен фосфор в перші дні зростання і розвитку розсади томатів. Встановлено, що розсаді у віці 35 днів фосфору потрібно в 8 разів менше, ніж 15-денний. Але концентрація ґрунтового розчину потрібна розсаді в п`ять разів слабкіше, ніж дорослому рослині. Фосфор найкраще поглинається томатами при 22 ° С, а підвищення температури ґрунту з 12 до 18 ° С збільшує його засвоєння в 8 разів.

Картопля в період інтенсивного росту здатний поглинати фосфор до 0,1 г / м в день. Оптимальне відношення фосфору до азоту для нього в грунтовому розчині становить 0,8-0,9 одиниць до одиниці азоту. Підживлення суперфосфатом необхідна в період бутонізації та цвітіння. Для цього беруть 1 кг подвійного добрива, наполягають з неодноразовим перемішуванням в 10 л води, потім 1 л настою для підгодівлі розбавляють водою в 10 разів. При нестачі вологи і в посушливі роки картопля виносить фосфору більше, ніж калію. В середньому на 1 кг бульб потрібно 1,5 г фосфору. Він, крім прискорення їх дозрівання, підвищує стійкість до вірусів, фітофторозу і парші, а також збільшує крахмалистость.

салату фосфор необхідний в початковий період росту у фазі формування качана. При нормальному вмісті в грунті фосфору салат використовує його на третину. На 1 кг врожаю винос елемента становить близько 0,01 г в день, що в три рази менше азоту і в шість разів - калію. При нестачі фосфору салат погано росте, а при надлишку в порівнянні з азотом - передчасно стрілкою. Коливання в поглинанні фосфору незначні при різній інтенсивності фотосинтезу. Капустяним культурам фосфор потрібен після висадки розсади для наростання кореневої системи. Капустини елемент необхідний для утворення більш щільних качанів. Фосфор, крім підвищення врожайності, прискорює дозрівання качанів, підвищує їх цукристість, збільшує стійкість рослин до хвороб. Білокачанна капуста виносить на 1 кг врожаю 1,4 г фосфору, кольорова - вдвічі більше. Найвищу потреба в фосфорі мають капусти пекінська і брокколі.
Ріпчасту цибулю в період інтенсивного відростання листя споживає фосфору в 6 разів менше, ніж азоту. Винос елемента збільшується в період формування цибулин, що сприяє прискоренню дозрівання і цибулин, і насіння. Гострі сорти можуть виносити з урожаєм 1,2 г / кг фосфору, а солодкі - 1,1 г / кг.


При посіві редису внесення суперфосфату необхідно. На утворення 1 кг редису витрачається 1,4 г фосфору, на заплавних грунтах - 0,9 г, а в теплиці - 0,6-0,7 г.

До складу підгодівлі петрушки після срезок включають і суперфосфат по 5-10 г / м , а для селери його доза становить 20-30 г / м . У теплиці петрушка виносить по 0,6 г фосфору на 1 кг продукції.
Хріну і катранах фосфор необхідний рівномірно протягом вегетації в невеликих дозах.
Кабачки, патисони, перцю і баклажанів фосфор необхідний з моменту проростання насіння. Після висадки розсади і до кінця вегетації потреба цих культур у фосфорі помірна, але постійна. А гарбуз засвоює і переробляє елемент буквально з перших хвилин проростання насіння.
Вапнування кислих ґрунтів збільшує використання внесеного фосфору від 1,5 до 7 разів. Краще умова для його поглинання усіма рослинами на всіх грунтах - це підтримка його на постійному рівні, але в низьких концентраціях. Мінімальна температура ґрунту для нормального поглинання рослинами фосфору становить 15 ° С. Фосфор з деревної золи доступніший овочам, ніж з суперфосфату.
Найбільше накопичують фосфору в продукції пастернак, петрушка, селера, кріп, хрін, часник, шпинат, щавель.
Е. Феофілов, засл. агроном Росії

Увага, тільки СЬОГОДНІ!