Харчування овочевих культур залізом

Відео: Про мою 5-ти тижневої сушінні тіла, харчування, залізо, кардіо

Харчування овочевих культур залізом
Залізо в харчуванні овочевих культур знаходиться на кордоні між макро- і мікроелементами. Його не можна віднести до перших з-за малої потреби, але багато дослідників не відносять його і до мікроелементів.
Разом з міддю і цинком залізо доступніше рослинам на кислих грунтах і на грунтах із слабокислою реакцією ґрунтового розчину. У зв`язку з цим зростає необхідність внесення заліза на добре вапнованих грунтах і заправлених органічними добривами, збільшують розчинність заліза за рахунок її підкислення.
Залізо вносять в грунт у вигляді сульфату, хелати, цитрату. Позакореневе підживлення залізом менш ефективні, ніж кореневі, так як листя поглинають половину дається дози від 10 до 20 днів.
Недолік заліза може бути в щільних і слабоаеріруемих грунтах, де воно переходить в міцні з`єднання з грунтовими коллоідамі- при великих дозах вапна, фосфору, марганцю, міді, цинку. фосфор утворює з залізом малодоступні сполуки. Слабкого поглинання заліза сприяє недолік в грунті калію. Недолік елемента трапляється також при інтенсивному розкладанні і ущільненні торф`яних грунтів в тепліцах- при зайвих поливах, сприяють ущільненню грунта- при надлишку вуглекислоти в ньому-при низьких температурах в кореневій зоні.


Вода з високим вмістом кальцію, так звана "жорстка", також знижує доступність заліза. Разом з тим надлишок самого заліза в поливної воді шкідливий для деяких культур. Його зміст не повинен перевищувати 1 мг / л.
Залізо в рослинах повторно використовуватися не може, тому воно розподіляється по всіх органах. У рослин відкритого грунту воно виявлено в коренях- у хрону і катрана - покращує смак коренеплодів і хімічний склад-його багато накопичується в насінні буряків, томату, моркви, редьки, брукви, салату, шпинату.
У салаті залізо відіграє значну регулюючу роль у розподілі інших елементів. При підвищеному вмісті заліза в грунті збільшується його накопичення в салаті, а також накопичення кальцію і кобальту, але зменшується кількість фосфору, магнію, марганцю, цинку. Знижується при цьому і зміст нітратного азоту.
Вміст заліза в плодах томата підвищується при захворюванні фітофторозом.
Хлороз листя рослин в якості зовнішнього показника нестачі заліза відбувається ще й через взаємодії в грунті фосфору і міді, при якому знижується надходження заліза в рослини.
Крім названих вище культур залізо накопичують також петрушка, шпинат, щавель, селера, буряк.
Е. Феофілов, засл. агроном Росії

Увага, тільки СЬОГОДНІ!