Швидкість проростання овочевого насіння

Відео: СУПЕР швидке проростання ЛУКА. Готуємо чорнушки до посіву

Швидкість проростання овочевого насіння
Одна з причин, що порушують терміни сходів насіння - відступ від рекомендованих глибин посіву. Оптимальними глибинами вважаються: майоран - 0,3 см-чабер, естрагон - 0.5 см-буряк, шпинат, огірок, томат, щавель, салати, капусти - 1-2 см-багаторічні луки - 0,5-1,5 см-огіркова трава - 1,5-2 см-ревінь - 1,5-3 см-фенхель, катран - 2-3 см-спаржа - 3-5 см-боби, горох, квасоля - 4-5 см. На ґрунтах легких посів допускається глибше, на важких - дрібніші.
Ненормальне проростання насіння може бути викликано причинами, залежними від їх якості, і зовнішніми факторами. До перших можна віднести втрату життєздатності через порушення при зберіганні, постаріння, механічні пошкодження, використання отрутохімікатів при виробництві насіння, пошкодження комахами. До других - недоліки в забезпеченні необхідних умов для проростання.
Основними умовами для проростання насіння є (по мірі їх значущості): вода, температура (тепло), кисень повітря. Значення світла настає пізніше - з моменту появи проростка на поверхні грунту. Вода з моменту набухання насіння входить в їх складові речовини (амінокислоти, органічні кислоти, білки, жири, ферменти та ін.) І активує утворення проростків. Насіння пробуджуються, поглинаючи воду.


Зародок формується при наявності в сім`ї води від 20 до 40%, а його повне формування вимагає 95% води
Другою умовою формування проростків є температура. Проростання (для всіх видів рослин) проходить в діапазоні температур (від 0 ° С до 25-26 ° С). Для холодостійких культур оптимальна температура проростання - близько 20 ° С, а для теплолюбних - на 2-5 ° С вище. Температура в значній мірі визначає швидкість росту сіянців.
Кисень необхідний проросткам для посилення їх дихання, для утворення нових сполук в їх зростаючих клітинах. Зниження доступу кисню до посіяним насінням (перезволоження, ґрунтова кірка, глибока закладення) різко затримує сходи.
Нестача води і коливання водозабезпеченості, низька температура і її коливання при проростанні насіння з ґрунту затримують сходи, а надлишок води і тепла - гублять їх.
Показник проростання (енергію) насіння можна визначити при їх намочуванні і пророщування на такі дні: бруква, кабачок, капуста, огірок, редис, редька, ріпа, гарбуз, щавель - третій-крес-салат, салати листової і качанний, естрагон - четвертий- баклажан, цибуля-чорнушка, морква, ревінь, буряк, шпинат - п`ятий-томат - шостий: пастернак, перець, петрушка, селера, кріп - сьомий.
Е. Феофілов,
заслуж. агроном Росії

Увага, тільки СЬОГОДНІ!