Перець в теплиці: догляд, формування

Перець в теплиці: догляд, формування
Для отримання хорошого врожаю перцю дуже важлива температура протягом всього періоду вирощування. Як відомо, при температурі повітря вище 30 ... 32 ° C квітки перцю не запилюються і опадають. Але в той же час плоди перцю не зав`язуються при середніх денних температурах нижче 15 ... 16 ° C.
Тому в сонячну спекотну погоду теплицю треба провітрювати, уникаючи при цьому протягів. При підвищенні температури повітря вище 30 ... 32 ° C рослини треба захищати від прямих сонячних променів.
Для цього найчастіше скляну покрівлю оббризкують розчином крейди або затінюють легкими дерев`яними щитами. А в плівкових теплицях з боків піднімають вгору плівку, накручуючи її на бобіни.
полив перцю
Перець дуже вимогливий до вологості грунту. Особливо потрібна рослинам волога протягом 8-10 днів після посадки, в період цвітіння першої та другої кистей, перед розпушуванням, після внесення в грунт сухих мінеральних добрив. Недолік вологи в грунті може призвести до обпадання зав`язі і листя, як у баклажанів. Однак так само негативно перець реагує і на надлишок вологи в грунті.
Бажано, щоб вода була дощова. При її відсутності поливати треба тільки відстояною в баку водою, нагрітою до температури не нижче 24 ... 26 ° C. Тому баки для зберігання води треба встановлювати на добре освітленому місці (краще всього - в теплиці), фарбуючи їх в чорний колір.
Поливи повинні бути частими, але не рясними. До цвітіння рослини поливають один раз в 5-6 днів по 7-8 л на 1 м2. Під час цвітіння і плодоношення рослини поливають 1-2 рази в тиждень по 10-12 л на 1 м2. Якщо стоїть спекотна погода, то під час плодоношення полив перцю треба проводити через день, а в дуже жарку погоду - дрібними дозами, але щодня, т. К. Перець не переносить і найменшого підсихання грунту.
Квітки перцю дуже чутливі до підвищеної вологості повітря, при цьому вони опадають або загнивають. Саме тому під час цвітіння поливати треба обережно і тільки під корінь і проводити після поливу провітрювання теплиці.
У міру дозрівання плодів потреба у воді у рослин збільшується. Нерегулярні поливи в період плодоношення приводять до появи тріщин на плодах. Не можна допускати появи конденсату на рослинах. Оптимальна вологість повітря повинна складати 65-75%. При більш високій вологості, особливо в поєднанні з високою температурою, пилок перцю стає стерильною.
Коренева система перцю дуже чуйна на розпушування. Але оскільки вона розташовується у верхньому шарі грунту, ці розпушування повинні бути неглибокими. Під час таких обробок бажано додатково підсипати під корінь грунтову суміш.
підживлення перцю


Сучасні гібриди перцю (особливо високорослі) вимагають внесення підвищених доз добрив. Тільки при цьому вони сповна реалізують свої потенційні можливості. Тому до харчування перцю треба ставитися дуже серйозно.
Причому склад підгодівлі залежить не тільки від віку рослини і маси висять на ньому плодів, а й від погоди. Так, в похмурі дні дозу калію в підгодівлі треба збільшити на 20-30% проти зазначеної в рекомендаціях, а в сонячні - навпаки, відповідно зменшити.
Мінеральні підживлення діють однобоко - деякі з них впливають на ріст рослин, інші - на цвітіння і т. Д. Тому перше підживлення краще провести через 12-15 днів після висадки розсади розчином коров`яку (1:10) або пташиного посліду, т. К. вони містять все, що потрібно молодим рослинам, або сброженной травою з додаванням на 10 л розчину по 1 ст. л. нітрофоски, витрачаючи по 2 л розчину на 1 м насаджень.
Прекрасний результат дає підживлення рослин органічними добривами «Синьйор Помідор» і «Агрікола-Вегето" (по 1 ст. Л. На 10 л води).
А при нормальній заправці грунту добривами в першій підгодівлі краще використовувати калимагнезию або сульфат калію (по 1 ч. Л.) Разом з суперфосфатом (по 1 ст. Л. На 10 л води). При цьому з суперфосфату краще попередньо готувати його водну витяжку.
Другу підгодівлю оптимально проводити через 10-12 днів після початку розпускання другий кисті, коли на ній утворюються зав`язі діаметром 1,5 см. Для цього в розчин коров`яку треба додати на 10 л розчину по 1 ст. л. повного мінерального добрива, витрачаючи по 3 л на 1 м насаджень.
Третю підгодівлю треба проводити як тільки почнеться збір перших зрілих плодів. Її можна провести тим же робочим розчином і в тому ж обсязі, що і другу.
Якщо перці зажіровалі, т. Е. Гілки і листя ростуть швидко, а квіток немає, треба припинити підгодівлю добривами, що містять азот, і підгодувати рослини зольним настоєм або водною витяжкою суперфосфату.
Четверту підгодівлю (при необхідності) роблять через 2 тижні. Для цього на відро води кладуть по 1 ст. л. добрива «Агрікола-3» і суперфосфату, витрачаючи по 3,5 л на 1 м гряди.
А якщо через високу температуру повітря відбувається масове осипання квіток, т. К. Не відбулося запилення, то треба провести позакореневе підживлення борною кислотою (1 ч. Л. На 10 л води) або спеціальними препаратами типу «Зав`язь».
формування перцю


Для збільшення розміру плодів і прискорення їх дозрівання перець необхідно формувати. При цьому треба добре знати сортові особливості культивованих вами рослин. Це особливо важливо при вирощуванні високорослих сортів, т. К. Від цього залежить весь урожай перцю.
Після утворення 9-11 листків на рослині з`являються 2-4 бічних втечі першого порядку. З них треба вибрати 2-3 найбільш сильних, які створять кістяк рослини, а решта - більш слабкі пагони - прищипнуть на один лист (один плід). Надалі стебла перцю формують вертикально або по «V» -образної системі.
Коли скелетні пагони почнуть гілкуватися, в кожному наступному вузлі-розгалуженні потрібно вибрати сильний пагін і залишити його в якості втечі заміщення. Інший, більш слабкий втечу, треба прищипнуть після першого листа, залишивши на ньому один плід.
Крім того, кожні 3-5 днів потрібно видаляти безплідні пагони, листя і бічні пагони, що ростуть нижче місця розгалуження головного стебла. У міру росту пагонів їх регулярно обережно підкручують навколо свого шпагату.
Видалення нижніх листків і частини квіток
Листя на рослині починають видаляти, коли на першій кисті перші плоди досягнуть стадії технічної стиглості. А до моменту досягнення цієї стадії першим плодом на другий кисті все листя до першої кисті повинні бути видалені, і починають видалення листя під другий пензлем. За один раз можна видалити 1-2 листи. Останнє видалення листя проводять за 5-6 тижнів до останнього збору плодів.
До речі, однією з основних причин поганої зав`язі перцю на першій кисті, навіть при рясному цвітінні і харчуванні рослин, може бути недолік світла, викликаний великою кількістю листя на рослині.




В. Шафранський (матеріал з щотижневої газети `Садовод`)

Увага, тільки СЬОГОДНІ!