Перець солодкий: що і коли

Відео: Посів насіння солодкого й гіркого перцю. Садимо перець на розсаду. Як посадити перець

Перець солодкий: що і коли
При вирощуванні перцю солодкого виникає чимало питань, але два з них - на якому сорті або гібриді зупинитися і коли почати займатися розсадою - не тільки найперші, а й найважливіші: від правильної відповіді на них залежить весь урожай поточного року.
При виборі сорту і гібриду перцю треба враховувати цілий ряд факторів - яка теплиця є у вашому розпорядженні, чи живете ви на дачі постійно (скажімо, з квітня) або буваєте там тільки наїздом, з якою метою ви вирощуєте перець.


Якщо перець використовується вами для фарширування, то слід брати сорти і гібриди, плоди яких мають тонкі стінки. Це, як правило, ультраскоростиглий і ранні сорти і гібриди, які мають невисокі кущі, але зате високоврожайні. У них період від сходів до технічної стиглості становить 80-100 днів. Виростити їх можна в невисокому плівковому парничку. Для споживання в сирому вигляді і в зимових салатах перевагу слід віддавати великоплідних товстостінним сортам і гібридам середнього терміну дозрівання - з періодом вегетації 100-130 днів. Вони менш продуктивні і більш високорослі. Для їх вирощування вже необхідні високі теплиці. Пізні сорти і гібриди (130 150 днів) в умовах Північно-Заходу вирощувати ризиковано.
Коли починати. Відправною точкою для визначення часу посіву насіння перцю є час отримання плодів перцю в стадії технічної або біологічної стиглості.
Нехай період від сходів до технічної стиглості плодів обраного вами сорту чи гібриду становить 110-130 днів. Якщо ви хочете знімати плоди перцю в стадії біологічної стиглості (а в цьому випадку вони солодші, товщина їх стінок максимальна і маса найбільша), то додайте ще 33- 35 днів. При посіві пророслим насінням потрібно ще 4-6 днів на пророщування насіння у вологому тканини та 5-7 днів йде від моменту посіву пророслого насіння в грунт до появи сходів. Отже, від моменту початку роботи з насінням до збирання врожаю пройде мінімум 152 дня. І це при найсприятливіших умовах розвитку рослин.
При недостатній же освітленості розсади (відсутності додаткового підсвічування в 300-400 Вт / м2), знижених температурах її вирощування, прохолодною весни і помірно теплих літніх місяцях буде потрібно вже до 178 днів або навіть більше. Отже, якщо завершувати збір врожаю в кінці серпня, то починати займатися з перцем треба не пізніше кінця лютого - перших числах березня: 178 -92 (серпень, липень, червень) - 31 (травень) -30 (квітень) = 27 (лютий) . В цьому випадку розсаду можна висаджувати 15-25 травня за її віці від 75 до 90 днів.
Для інших періодів вегетації рослин перцю час початку турбот про розсаді визначається аналогічно.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!