Вирощування грибів гливи на кокосовому субстраті

Відео: shrooms big secret гриби глива ВЕЛИКИЙ !!! секрет приготування субстрату

Вирощування грибів гливи на кокосовому субстраті
Гриб глива не поступається зерновим продуктам за вмістом вітаміну В1 (тіаміну). Містить приблизно така ж кількість вітаміну РР (нікотинової кислоти), скільки в печінці або дріжджах, вітаміну ж Д, як і у вершковому маслі. Глива також має бактерицидні властивості, сприяє виведенню радіоактивних елементів, мають онкостатичну властивостями.
Одним з визначальних факторів гарного врожаю є використання якісної грибниці, яка повинна володіти високою життєздатністю, хорошими спадковими властивостями, стійкістю до шкідників і хвороб.


Дуже важливо така якість субстрату, як екологічна чистота, так як грибниця всмоктує з субстрату як корисні, так і шкідливі елементи. В цьому випадку дуже зручним є використання кокосового субстрату, він уже готовий для вирощування грибів. Його не треба спеціально готувати і проводити термообробку. Мікроклімат всередині субстрату забезпечує вегетативний ріст гриба і його розвиток.
Підготовка субстрату. Субстрат розмочується в 4,5-5 л гарячої води. Коли він набубнявіє, його розмішують і охолоджують до + 20-25 ° С. а потім в субстрат висівають грибницю гливи (з розрахунку на 2,5-3 л.
маси субстрату - 200-300 г міцелію гливи), попередньо розім`явши руками пакет з міцелієм, щоб він став сипучим. Субстрат добре розмішують з міцелієм гливи і отриманою сумішшю заповнюють поліетиленовий пакет, виконавши в ньому 10-15 отворів (діаметр = 3-5мм). Потім щільно його зав`язують. Поліетиленові пакети повинні бути прозорі, розміром 30-40 см на 20-25 см.
У момент розростання міцелію температура темному приміщенні підтримується в межах 22-24 ° С приміщення провітрюють 3-4 рази на день. Вологість повітря - 60-65%. Одне з основних умов, що сприяє хорошому проростання міцелію в субстраті і плодоутворення - вологозабезпеченість. Через 3-4 тижні грибниця пронизує весь субстрат, який стає білим і перетворюється в щільний однорідний блок.
Для стимуляції плодоутворення необхідно освітлення приміряне 15 годин на добу. Світло впливає на будову ніжок і капелюшків грибів. Температура повітря повинна бути + 16 - 18 ° С вологість в межах 90-95%, повітрообмін необхідно проводити 4-5 разів на день. Для підтримки високої вологості можна робити обприскування з пульверизатора 2-3 рази на день або краще помістити пакет в прозорий поліетиленовий мішок більшого розміру.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!