На вікні круглий рік ліки зростає

Відео: Город на балконі і вікні / Сезон 2017 / Що саджу / Що росте / пікіруючи томати /

На вікні круглий рік ліки зростає
Вирощуючи на вікні або балконі овочі, ми вирощуємо і ліки, адже всі вони мають лікувальний ефект.
Забезпечивши взимку досветку, круглий рік можна вирощувати в кімнаті, а влітку на балконі - салат. Найбільш підходящі для цього сорту: Одеський кучерявець, Московський парниковий, Крупнокочанний. Насіння висівають рядами через 3-4 см. Догляд нескладний: полив через один - два дні і вже на 20-25-й день після посіву можна знімати урожай. Листя салату містять мікроелементи - йод, бор, мідь, молібден органічні кислоти: яблучну, янтарну, лимонну, щавлеву.
У лікувальному харчуванні салат використовують при гастритах, виразковій хворобі, діабеті. У народній медицині водний настій салату застосовують при органічному гастриті, розладах нервової системи, безсонні, підвищеному кров`яному тиску. 1 ст. л. листя салату беруть на склянку окропу, настоюють 2 години і випивають по півсклянки 2 рази на день. Самі насіння можна застосовувати в якості молокогонним кошти.
САМА скоростиглих КУЛЬТУРА
Кресс-салат - сама скоростигла овочева культура, його можна вирощувати в неосвітленій сонцем частині вікна, збирання врожаю починають на 12-й день після сходів. У народній медицині крес-салат використовують як ефективний засіб при недокрів`ї, авітамінозі, для зниження кров`яного тиску.
Кресс-салат - одне з небагатьох рослин, яке містить достатню кількість йоду, що дуже позитивно позначається при лікуванні хворих із захворюваннями щитовидної залози.
НЕ ТІЛЬКИ прянощі
Петрушка цінується за високий вміст вітаміну С, провітаміну А, мінеральних солей калію, кальцію та інших. Висівають сорти: Богатир, Цукрова, Звичайна листова. У народній медицині водний настій коренів і розтертих плодів петрушки застосовують як сечогінний при водянці і набряках серцевого походження, хворобах нирок, ниркових кольках, при запаленні передміхурової залози. 2 ст. л. сухих або свіжих коренів заливають половиною склянки окропу, настоюють 10 год і п`ють по 1 ст. л. 3 рази на день за 30 хв до їди. Насіння петрушки покращують травлення, збуджують секреторну діяльність шлункових залоз.
Чабер однорічний - пряна рослина, листя використовують в салати і для консервування. Молоде листя і стебла містять вітамін С, каротин, рутин. У кімнатних умовах він може жити до двох-трьох років. Збирання починають через 25-30 днів після появи сходів.
ХОРОШ для вигонки
Одне з найцінніших пряних овочевих рослин з цілющими властивостями - це селера. Догляд за ним зводиться до поливу, підживлення через кожні 10 днів. Восени в кінці вересня ті, хто вирощує селера на городі, пересаджують його в квіткові горщики і заносять в будинок на підвіконня, щоб мати взимку свіжу зелень. Восени і взимку полив скорочують до одного разу на тиждень.
У дієтичному харчуванні листя селери застосовують для лікування і профілактики ожиріння. У народній медицині водний настій свіжих коренів або 2 ч. Л. соку за 20 хв до їди 2 рази на день застосовують як збуджує апетит, сечогінний і болезаспокійливий засіб при порушенні травлення, захворюваннях нирок, кропивниці.
Кімнатний ДОВГОЖИТЕЛЬ
Мелісу можна вирощувати як на грядці, балконі, так і в кімнаті. Це багаторічна рослина може рости на одному місці до 10 років. Коли рослини досягають висоти 20 см, їх прищипують для кращого кущіння. Листя і молоді пагони, зрізані до цвітіння, придатні як приправа в салатах, супах, м`ясних і рибних стравах, з ними заварюють чай. Настій меліси застосовують для збудження апетиту і діяльності шлунково-кишкового тракту, при нудоті, блювоті, неврозі серця. 4 ст. л. сушеної трави настоюють 4 год в двох склянках гарячої води і п`ють по півсклянки 4 рази на день до їди. Настоєм полощуть рот при зубному болі і запаленні ясен. Компреси з обварений трави меліси служать хорошим болезаспокійливим засобом при ревматизмі і ударах.
ЗНАЙДЕТЬСЯ МІСЦЕ редис і перцем
Редис можна вирощувати і на балконі, і на вікні. Тут більше підійдуть скоростиглі сорти. Посіви прикривають плівкою, проріджують, залишаючи між рослинами 5 см. Поливають теплою водою у міру підсихання грунту, розпушують, підгортають.
У кімнатних умовах можна вирощувати сорти солодкого перцю Вінні-Пух, Подарунок Молдови та інші. Перець висівають в квітковий горщик ємністю 3 л і вирощують в кімнатних умовах як багаторічну культуру. На дні ємності роблять дренаж з битої червоної цегли або гравію, щебеню висотою близько 3 см. Особливо ефектно на вікні виглядає перець гострий Аладдін з безліччю конічних, спрямованих вгору плодів зеленого, кремового, фіолетового, червоного кольору.
Я описав тут лише невелику частину культур, які можна вирощувати на балконі або в кімнаті.
В. Родченков