Вирощуємо зелень

Як виростити петрушку?

Петрушка легше переносить холод, ніж морква. Але в сувору зиму краще прикрити рослина соломою. Петрушка дуже вимоглива до родючості і вологості грунту. Якщо грунт щільна, коренеплоди виходять потворними. Насіння її проростає дуже повільно, тому посів потрібно проводити якомога раніше, як тільки дозволить погода.

Не забувайте, що насіння петрушки, як і моркви та інших зонтичних, зберігаються нетривалий час, швидко втрачають схожість, тому не потрібно запасатися ними у великій кількості.

Агротехніка петрушки нескладна, така ж, як у моркві. Можна успішно вирощувати її на підвіконні в квартирі або на балконі.

Як виростити ревінь?

Це багаторічна рослина може рости на одному місці 10-15 років. Ревінь добре переносить мороз навіть при -30 ° C. Починає відростати в березні, а через місяць живці вже можна вживати в їжу. Ревінь любить світло, але погоджується рости і в міжряддях садів. Грунт для нього Повинна бути вологою, але не занадто. Розмножується насінням і вегетативним способом.



Насіння ревеню - червоно-коричневі, тригранні, крилаті. Черешки можна прибирати на третій рік після посіву насінням. При вегетативному розмноженні черешки готові до вживання вже на другий рік. Їх потрібно не зрізати, а виламувати.

При вегетативному способі розмноження ревеню відокремте від 4-5-річного рослини ножем або лопатою частина молодих кореневищ із ниркою. Одна рослина можна поділити на 10-12 кореневищ. При посадці верхівкова нирка повинна бути лише трохи присипана землею.

Як виростити листової і крес-салат?

Серед всіх салатних рослин крес-салат - сама скоростигла культура. А нам це якраз і потрібно! Швидше б на столі опинилися свіжі, яскраві, бризкаючі вітамінами листя! Кресс-салат можна використовувати в їжу вже через 17-20 днів. Тому, щоб завжди була свіжа зелень, пересівати кресс салат через 15-20 днів, роблячи це в «дні листя». А почати висівати можна раніше - це холодостійка культура.

салат листовий. Поширеним сортом його є Московський парниковий. Насіння можна посіяти восени, перед заморозками або ранньою весною. Сходи потрібно буде прорідити на відстані 5-7 см. Вимогливий до вологи в грунті і в повітрі, але при її надлишку схильний до поширених грибкових захворювань і зниження врожаю. На кислих грунтах не росте - це один з надійніших показників кислотності грунту.

Що таке «біле коріння»?



Коренеплоди селери і пастернаку, подрібнені разом з коренем петрушки, господині називають «біле коріння» за жовтувато-білий колір. Пастернак вирощують, як морква, але тільки врахуйте, що листя пастернаку гущі, тому на один квадратний метр має бути не більше 40-50 рослин. Добре зимує, взагалі він самий морозостійкий з усіх коренеплодів.

Відео: Вирощування зелені взимку. Освітлення. Мій досвід

Селера - найбільш пряна рослина з сімейства зонтичних, пізньостигла культура, нею вирощують розсадою. Для однієї сім`ї досить 25-30 рослин, і розсаду для них можна з успіхом виростити на вікні. Сійте насіння на початку березня, а через 50-60 днів розсаду вже висаджують у відкритий грунт.

Краще вибрати ділянку нижче, внести органічні добрива (6-8 кг на 1 м2) І мінеральні. Щоб корінці були білі, потрібно високо підгортати рослини за 2-3 тижні до збирання. Забирають селера цілими рослинами, прікапивая в сховище.

Відео: Вирощуємо зелень для дегу будинку

Взимку дрібні корінці селери можна посадити в кімнаті на зелень, приправляючи нею супи, гарніри, заливні страви і підливи.

Щоб при обробці селера не темнів, його тримають у воді або збризкують оцтом.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ДРУГОЕ

Селера вирощую так фото

Селера вирощую так

Відео: Як вирощувати селеру? дача ТВСелера вирощую так Селера ще багато століть тому вирощували заради пряної зелені і…

Зимовий город на вікні С„РѕС‚Рѕ

Зимовий город на вікні

Відео: Город на підвіконні і висновки за зиму! Зимовий город на вікні Для рослин, як відомо, необхідні світло, тепло,…

Рання зелень фото

Рання зелень

Відео: Як виростити зелень ранньою весною на городі РАННЯ ЗЕЛЕНЬ Зійшов сніг. На очах підсихає земля. Нарешті ми…

Квіти і овочі ростуть разом фото

Квіти і овочі ростуть разом

Квіти і овочі ростуть разом Буваючи за містом, деякі з нас бачили сільські сади, де квіти ростуть серед моркви, капусти…

Петрушка фото

Петрушка

 Незвичайний аромат і смак петрушки люди оцінили багато століть назад, і з тих пір вона широко використовується в…

Вибираємо сорту селери фото

Вибираємо сорту селери

Відео: Кореневий селера - вирощування в врожайних грядках ВИБИРАЄМО СОРТИ СЕЛЕРИ Олександр Кронін, щоб підкреслити…

Рекордсмени по вітамінах фото

Рекордсмени по вітамінах

Відео: Весняна посадка обліпихи Як відрізнити чоловічу обліпиху від жіночоїВсі овочі є для людини джерелами вітамінів.…

Кресс-салат (lepidium sativum) фото

Кресс-салат (lepidium sativum)

Відео: Блощичник посевной- (Lepidium sativum)Кресс-салат (Lepidium sativum) Входить в групу зеленних овочевих…

Петрушку - розсадою фото

Петрушку - розсадою

Відео: Як виростити петрушку.Сорта петрушки. сайт "садовий світ" Петрушка - розсада Як у всіх рослин…

Ніжна зелень петрушки фото

Ніжна зелень петрушки

Протягом останніх двох років багато городники скаржаться, що зелень у петрушки була жорсткою і несмачною. Чому? На…

Ревінь фото

Ревінь

ревінь Ревінь може рости на одному і тому ж місці 10-12 років. Він прекрасно переносить суворі зими і не потребує…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Вирощуємо зелень