Кімнатний мексиканський перець-вогник

Мексиканський дрібноплідний стручковий перець - декоратівноплодное кімнатна рослина висотою 30-40 см, яке має цілий ряд плюсів і мінусів перед іншими кімнатними квітами. Вирощують в своїх квартирах мексиканський кімнатний перець найчастіше самотньо живуть пенсіонери, такі самостійні і цілком собі активні бабульки. І це неспроста: саме літні люди позбавлені сумних наслідків, які тягне за собою вирощування перцю в квартирі: у них немає маленьких допитливих мешканців, які при вигляді яскравих воскових свічок-стручків перчика обов`язково захочуть їх помацати, понюхати, спробувати. У перспективі бабусі застраховані від дитячого жалобного вереску і невтішного плачу з приводу кричущою життєвої несправедливості ... А після закінчення літа, коли рослина починає плодоносити і настає пора консервування, цей перчик бабусі виносять на продаж на ринок.

Відео: Перець декоративний капсикум догляд і вирощування

Перець стручковий відноситься до роду Capsicum сімейства пасльонові, існує безліч сортів з плодами ягідно-круглої, овальної-циліндричної або конусоподібної форми, а розмір плода від 2,5 до 5 см завдовжки. Плоди перцю кімнатного починають з`являтися влітку або восени, спершу мають світло-зелене забарвлення, яку змінюють з часом на жовту, червону або фіолетову. Кімнатний стучковий перець є результатом схрещування пекучого чилійського перцю з перцем кайенским.

Розмноження кімнатного перцю, посів насіння:

Відео: Гострий перець будинку

Розмножують перець найчастіше насінням, які відмінно сходять ще протягом 2-3 років після збору. Насіння кімнатного перцю висівають на розсаду в теплиці-парнички (під плівку), з січня до першої половини березня, щоб отримати декоративні плоди восени (з серпня по жовтень). Грунт можна взяти будь-який, але краще в суміші з піском. Насіння загортають на глибину 0,5 см. Сходи кімнатного перцю з`являються довго: протягом 2-3 тижнів. Зійшли сіянці злегка підрощують, а з появою 2 пар справжніх листків пікірують на «ПМЖ» в окремі горщики, прищипуючи верхню бруньку (пару листя), щоб виростити красиву пишну крону на штамбі. Через 2-3 місяці на рослинах з`являються перші квіти (у рано посіяного вогника квіти з`являються вже в травні), при більш пізньому посіві - у червні-липні.

Квітки у кімнатного перцю дрібні, непоказні, біло-жовті. Цвітіння перцю настає при сприятливих умовах: перець дуже світлолюбна рослина, не боїться прямих сонячних променів. Декоративний кімнатний перець любить і тепло, і вологу, і свіже повітря. Влітку його необхідно часто поливати, в посуху обприскувати, а з настанням осені і появою зав`язі рослини переносять в кімнати з помірною температурою (18 ^проС), де плоди дозрівають, змінюючи забарвлення. При правильному догляді плоди перцю тримаються на кущах 2-3 місяці, і рослина не втрачає декоративності аж до настання новорічних свят. А від пересихання грунту і повітря і нестачі світла плоди опадають передчасно.

В англомовних країнах декоративним кімнатною перцем прийнято прикрашати інтер`єр кімнат до Різдва, тому тут його називають не тільки мексиканським, але і різдвяним перцем. Також його можна використовувати як пряність в кулінарії, але смак у перцю-вогника неймовірно пекучий!

Для посадки і пересадки мексиканського кімнатного перцю використовують садовий грунт або торф`яної склад, багатий перепрілої органікою, в суміші з піском. Підживлення кімнатному перцю дають кожну декаду в період вегетації, застосовуючи фосфорно-калійні добрива.

Часто початківці перцеводи вирощують рослину як однорічна, а дочекавшись плодоношення, стикаються з проблемою опадання листя і викидають рослина. Однак декоративний перець-вогник можна вирощувати і 2, і 3 роки, омолоджуючи старі кущі підрізуванням пагонів ранньою весною. Виняток становлять однорічні сорти зі зростаючими вниз перчин, які дійсно викидають після цвітіння.

Багаторічний кімнатний перець взимку містять при температурі не вище 12 ^проС, помірно поливаючи. Особливо гарні сорти з компактною кроною, невисокі кущики до 20-30 см з великою кількістю стручків. У різних сортів свічки перчинки спрямовані вертикально на пагонах, або никнуть, звисаючи вниз. Найбільш красиві вогники, що ростуть вгору - такі кущики нагадують собою справжні канделябри зі свічками, ну дуже декоративні.

Відео: Перець декоративний гострий (Capsicum annuum) пікіровка розсади в домашніх умовах

Перець сорти Чорний принц, насіння в продажу