Чому зростає потворна морквина?

Відео: Чому морква буває неправильної форми

ЧОМУ ВИРОСТАЄ потворні МОРКВИНА?
Питання далеко не новий, але і не пусте. Начебто, все було, як завжди - і раптом знову зросла «дитяча радість» у вигляді чоловічків або взагалі чудовиськ. Така морква, звичайно, не буде зберігатися, та й чистити її - ворогу не побажаєш. Є старий народний досвід, і, можливо, я повторю чтото всім відоме, але є і нове - зарубіжні гібриди моркви і гранульовані насіння. З них і почнемо.
ЗАМОРСЬКІ ГІБРИДИ, АБО КОПАЙ ГЛИБШЕ!
Кожному хочеться виростити велику морквину, і ми купуємо нові імпортні сорти, у яких коренеплід повинен вирости до 30 см завдовжки, солодкий і без серцевини. Дуже багато на ринку і в магазинах голландських гібридного насіння. А чи знаєте ви, що в Голландії морква вирощують в гребенях? Там глибина пухкого шару землі сягає 50-60 см. При цьому в різних регіонах Росії і погода різна. Наприклад, в середній смузі роблять високі грядки, там багато вологи.
А у нас в сибірських умовах грядки невисокі, тому що літо дуже спекотне, і, трапляється, зовсім без дощів, високі грядки швидко пересихають, тим більше нам не годяться гребені. Це означає, що грядку під довгі сорти моркви треба копати на два багнети лопати, що не менше, вниз, або піднімати її високо над землею.
До книги рекордів Гіннеса внесена найдовша в світі морква - довжиною 5,84 м, її виростив англієць з Південного Уельсу. Для цього він вставив в землю спеціальну люльку, набив в неї поживну суміш, а вирощування цього примірника зайняло 14 місяців.
Загалом, майже нічого нового - якщо хочете довгу рівну моркву, обробляйте землю саме на потрібну глибину. В інших випадках коренеплід, зустрівши перешкоду у вигляді глинистої необробленої прошарку, буде рости в усі сторони у вигляді бічних відростків, і вийдуть виродки.
МОЖЕ
виручив СОРТ
Вообщето - це не зовсім так, велику роль відіграє і сорт, вірніше, сортотип. На цю характеристику при купівлі насіння ми рідко звертаємо увагу, а дарма. Сортотип Нантская (це величезна безліч сортів і гібридів) - рівна по ширині, тупоноса, майже циліндрична, довга морква. А ось сортотип Шантене - коротша, теж тупоноса, конусоподібної форми. За всі сорти не ручаюсь, а російська Шантене - просто розумниця. На погано оброблених грунтах вона, досягнувши щільного шару, починає виростати вшир, буде короткою, але не потворною, знахідка для щойно розроблених ділянок. На таких ділянках виручить і сортотип Паризька каротель - вона взагалі нагадує кубушку і зовсім коротка.
В МОДІ гранульоване насіння
Це чудовий винахід XX ст., І при всіх хороших умовах (глибока обробка, своєчасний полив) виростає, як на картинці, адже гранули - не що інше, як добриво, що потрапляє прямо до рослини в потрібний момент. Але бувають і невдачі, причому зовсім несподівані.


Досвід показав, що зі старих (минулорічних) гранульованих насіння теж можуть вийти виродки. Думаю, він може виявитись ще й при нерівномірному поливі грядки - корінець упреться в суху гранулу - і піде рости в сторони. Якщо подумати - то будь-який насіннячко - живе, і навряд чи йому сподобається задихатися більше року в твердій товстої оболонці.
Тому до покупки гранульованих насіння треба підходити з розумом. Якщо ви купуєте їх восени, або на початку зими - з великою ймовірністю вони врожаю минулого року. Адже насіння треба зібрати, висушити, помістити в гранули, розфасувати, довезти туди і сюди, до листопада-грудня - точно, ніхто не впорається. Плюс вони полежать до весни ще й у нас. Загалом, гранульовані або дражировані насіння треба купувати тільки навесні, та ще звертати увагу на дату фасування.
ГУЩІ - НЕ ОЗНАЧАЄ - КРАЩЕ
Багато хто купує пакетики з насінням прямо по дорозі на дачу, а потім сиплють їх в борозну побільше, адже потім можна висмикнути зайве! А ось і неправильно. Самий цивілізований метод - перевірити насіння на схожість ще вдома і заздалегідь, а потім вибрати найбільші і наклеїти їх на смужку, наприклад, туалетного паперу. І спина не заболить при посіві і проріджуванні, і результат виходить вражаючий.
Заодно і морквина вийде рівною, тому що при проріджуванні густих посівів обов`язково пошкоджуються сусідні сходи, корінець обривається або ухиляється в бік, і знову отримаємо криві екземпляри. Якщо вже так вийшло, то при проріджуванні прагніть ущільнити землю близько залишилися морквин - трохи допомагає.
БУР`ЯНИ-шкідники
Від бур`янів нікуди не дінешся, напевно, саме нудне заняття в саду - це прополка. Навіть якщо морква ви розклали в борозенки на стрічках або посіяли хороші гранульовані насіння на потрібній відстані - полоти доведеться. І робити це треба якомога раніше, поки бур`яни ще маленькі. Уявіть, що буде, якщо поруч з морквою висмикнути кульбаба або гусячу траву. Вийде той же результат - пошкодження кореня і крива морквина. Ну і, звичайно, багаторічним бур`янам - не місце на морквяної грядці.
І останнє - розгляньте технологію по Дж. Міттлайдеру, що інше - а морквина виходить відмінна, тому що прополка між рядками проводиться просто культиватором, з боків - руйнуванням і відновленням горбка, а в одному ряду з морквяним сходами - залишаються одиничні екземпляри, які легко висмикуються .
ШКОДЯТЬ І МУХИ,
І Огородник


У моркви теж багато шкідників, хоча вона і ховається від них в землі. І всі вони, особливо морквяний муха, летять на запах моркви. А коли грядка видає найінтенсивніший запах? Звичайно, при другому проріджуванні, коли вже можна висмикувати її «на пучок». Можна застосовувати різні що відлякують кошти, але іноді досить простих правил: всю висмикнуту морква негайно забирати подалі від грядки, а дірки в землі закладати за ущільненням. Якщо цього не зробити, то мухи візьмуться невідомо звідки, заразять грядку і результат буде той же - виродки (якщо муха напала рано) або зіпсовані коренеплоди, від літнього пошкодження.
А ВОНА НЕ трісне?
Поливи моркви в різних регіонах Росії - справа зовсім різне. У дощових регіонах - немає проблем. А там, де клімат різко континентальний - задумаєшся. У нас в серпні грядка зверху суха, як пил, а вчені говорять, що в цей час коріння вже досягають нижніх шарів грунту, де багато вологи, і поливати не треба.
За моїми спостереженнями, в жаркий липень морквину треба поливати рясно і регулярно, інакше в сухий грядці при раптовому сильному дощі вона може потріскатися. У серпні ж морква особливо інтенсивно набирає вагу, це вигідно тим, хто готує морква для продажу восени. Якщо ж морква ви вирощуєте для зимового зберігання, то краще дійсно, тримати її «на сухому пайку», коренеплоди будуть краще зберігатися.
Якщо в липні морквина отримає недостатня кількість вологи, то вона може стати не тільки многоглавой, але і волохатих - буде давати бічні корені - шукати вологу.
І ще одне - ніколи не треба прибирати восени морквину відразу після дощів, треба почекати 2-3 дні, а краще - і більше. Напевно, кожному доводилося бачити, як морква сиділа в землі велика та красива, а коли висмикнеш - раптово утворила тріщину. Це наслідок нерівномірного надходження вологи, і теж дефект коренеплоду, його вже не покладеш на зберігання.
Гній покласти
ПІД ОГІРКИ
Тому що мало, хто з овочів любить грунт, заправлену свіжим гноєм, а морква його просто не терпить. Навіть якщо вона не дасть бічних коренів, обов`язково зіпсується взимку. Погано, якщо по верху грядки утворюється кірка, вона виходить на важких, твердих глинистих ґрунтах. Якщо склад грунту неоднорідний - то легкий, то щільний, вийде морква фігуриста, «з талією». В грунтах з підвищеною кислотністю можна виростити і «бородату» морква - густо оброслу волоскамікорешкамі.
При внесенні під морква золи, доломіту, вапна виходять многохвостие коренеплоди, раскисляют грунт тільки під попередню культуру. Ще вона не любить хлор, ні в якому вигляді, і великі дози кальцію. Від калійних добрив (НЕ хлористого калію) коренеплоди ніжні, а від фосфору - солодкі. Якщо будуть стирчати з землі - вийдуть гіркими.
Солодкої усім морквини!
М. Тавер

Увага, тільки СЬОГОДНІ!