Морква - королева городу

Відео: Морква. Садимо морква / 100% результат ЖМИ СЮДИ !! / Посадка моркви / Город / Як садити морква



МОРКВА - КОРОЛЕВА ГОРОДУ МОРКВА - КОРОЛЕВА ГОРОДУ
Без перебільшення можна сказати, що морква це королева овочів, неможливо знайти інший такий овоч, який будучи викопаний з землі і просто помитий, доставляв би таку насолоду від споживання. Сік моркви - всесвітньо відомий дієтичний продукт, просто незамінний при недокрів`ї.
ВЕЛИКИЙ КАРОТИН!
Так, дійсно каротину в моркві дуже багато - більше 25 мг на 100 г сирої маси, трохи менше в коренеплодах міститься вітамінів С, групи В і РР. Морква корисна і сирої і переробленої, вона сприяє зміцненню кісткової тканини у дітей, підвищує їх імунітет, сприяє росту і розвитку організму. Людям, що страждають від курячої сліпоти або слабким зором, просто необхідно їсти моркву.
БІОЛОГІЯ
Всі знають, що таке морква, тому будемо короткі - це дворічна рослина, в перший рік з посіяного насіння утворюється коренеплід, на другий з цього коренеплоду розвивається цветонос, який дає насіння, на цьому життєвий цикл рослини закінчується. Морква холодостійка, насіння починає активно проростати коли на вулиці температура трохи вище 0 ° С, а сходам не страшні навіть заморозки до -5 ° С. Посіяне насіння дадуть перші сходи через пару тижнів, спочатку паростки дуже ніжні і слабо розвиваються, але потім швидко нарощують темпи зростання і дають урожай в термін.
ЯК ВИРОЩУВАТИ МОРКОВЬ?
Якщо поставити це питання бувалому городнику то, швидше за все відповідь буде коротким - посіяв, прополов, прорідив, викопав! І дійсно агротехніка моркви елементарна, але вона все ж повинна бути, не варто покладатися на милість матінки­-природи, щоб отримати коренеплід схожий на той, що зображений на яскравій упаковці в якій ми купили насіння потрібно докласти трохи зусиль. під­-перше, це прополка, як відомо сходи перший час дуже слабкі, ростуть украй поволі і їх просто можуть забити бур`яни, якщо їх вчасно не видалити. Краще звичайно заздалегідь подбати про чистоту ділянки, винищити все сміттєві рослини при перекопуванні грунту, внести відповідні препарати які пригнічують проростання насіння бур`янів, але не у всіх і не завжди є така можливість, та й деколи краще виростити екологічно чистий овоч без застосування будь-якої «хімії ».
Багато що залежить і від вибору попередника, для моркви добре, якщо до цього на ділянці росла капуста, цибуля, огірки чи помідори, трохи гірше, якщо на ділянці була картопля, чудово, якщо під ці овочі вносилася органіка.
Що стосується грунтової реакції то краще, якщо вона знаходиться на рівні 6-7 pH. Надмірної вологості морква не переносить, але такі ділянки теж можуть бути використані, досить спорудити високі гряди і висіяти в них моркву.
При вирощуванні моркви краще не застосовувати свіжої органіки, вона може різко знизити якість коренеплодів, зіпсувати їх смак і форму, крім цього зменшиться вміст корисних речовин і знизиться лежкість плодів. Мінеральні добрива слід вносити під перекопування грунту, цілком достатньо 10-15 г сечовини, 40-50 г суперфосфату і 15-20 г хлористого калію на 1 м2.
Якщо на ділянці до моркви нічого або дуже давно не росло, та й грунт високою родючістю не відрізняється то бажано все ж внести крім мінеральних добрив і органіку, але тільки у вигляді перегною, або компосту, 0,5 відра на 1 м2 цілком вистачить.
ҐРУНТ ПІДГОТУВАЛИ, НЕ ЧАС СІЯТИ?
Висівати моркву можна протягом всього теплого періоду - навесні, влітку і навіть восени. Весняні посіви проводять, як тільки грунт виявиться фізично стигла, що не буде комковаться, а буде добре крошіться- влітку сіяти можна в першій декаді червня, ну а восени до замерзання грунту, починаючи з кінця жовтня. Природно, що сіючи морква восени, розраховують на отримання ранньої продукції на наступний рік, того ж можна домогтися посіявши морква ранньою весною, а ось коренеплоди отримані при літньому посіві використовують найчастіше для зберігання.
ЯК СІЯТИ?
Навесні і влітку перед посівом грунт обов`язково вирівнюють граблями і проводять посів у борозенки на відстані близько 18-20 см одна від одної. Подзімніе посіви проводять в більш дрібні борозенки, ніж влітку, відстань між ними залишають таким же.
Норма висіву насіння моркви, як при весняному, так і при літньому посіві - 4-5 г, при подзимнем трохи більше - 6-7 г на 10 м2. Закладають насіння на 2 см при посіві навесні і влітку і на 1 см при посіві восени. Подзимний посів обов`язково мульчують зверху перегноєм або торфом шаром близько 2-3 см. При посіві поспішати не потрібно, висівати насіння слід рівномірно, так щоб відстань між ними була не менше 1 см, інакше сходи доведеться проріджувати вручну.
Щоб трохи прискорити проростання насіння і при весняному і при літньому посіві їх попередньо потрібно замочити в чистій воді до появи невеликих проростків. Робиться це просто, достатньо взяти рівну вазі насіння кількість води і кілька разів змочити насіння, при цьому ретельно перемішуючи. Як тільки ви будете впевнені, що насіння повністю змочені водою розкладіть їх на тарілку рівним тонким шаром і накрийте вологою марлею. У такому стані вони повинні пролежати кілька діб. Після закінчення цього часу у кожного насінини повинен з`явитися невеликий проросток, після чого насіння злегка просушують і змішують з сухим піском, це допоможе висіяти їх більш рівномірно.
Насіння, що дали проростки обов`язково слід висівати у вологий грунт, а посівні грядки ущільнювати. Щоб прискорити проростання посіви необхідно укрити светопрозрачной плівкою невеликої товщини, яку прибирають відразу після появи на поверхні грунту перших сходів.
ТОНКОЩІ ДОГЛЯДУ
Основний догляд за морквою - своєчасні прополки, розпушування міжрядь і проріджування, а також підживлення, полив і боротьба з шкідниками. Стежити потрібно і за станом грунту, не допускати утворення кірки, вона сильно пригнічує проростають насіння. Що б її ліквідувати використовують мотики та граблі, причому обробляти ними грунт потрібно не вздовж, а саме поперек посівних рядків, міжряддя ж рихлять мотиками.
Якщо сходи ваші досить сильно загущені проводять проріджування сходів, при яких залишають лише рослини сильніші і розташовані на відстані не менше 1 см одне від іншого. У міру формування листя в кількості 4-5 шт. проводять друге проріджування, залишаючи рослини на відстані 2-3 см один від одного. Проріджування бажано поєднувати з прополками, підгодівлею мінеральними добривами з розрахунку 10 г сечовини, 25-30 г суперфосфату і 10-15 г калійної солі на 1 м2.
Не варто забувати і про поливи, за вегетаційний період їх повинно бути не менше трьох, причому найбільш підходяще для цього час - період інтенсивного утворення коренів, яке відбувається в липні - серпні. Кількість води має бути досить великим - не менше 6-7 л на 1 м2.
УРА! ПРИБИРАННЯ!
До прибирання коренеплодів моркви, при посівах проведених восени або ранньою весною приступають в середині липня, зазвичай в цей час діаметр коренеплоду дорівнює або трохи більше 1 см, таку морква реалізують в пучках, вона молода і дуже солодка. Морква же призначену для зберігання починають прибирати у вересні - такі коренеплоди істотно більшими, їх діаметр близько 4-6 см. На домашніх ділянках моркву краще і зручніше за все викопувати із землі вилами - коренеплід підкопують, а потім виймають з грунту за бадилля, відразу обтрушують від землі і обрізають листя на рівні головки - морква готова до зберігання!
Смакоти ...
Морква ідеальна в свіжому вигляді і придатна для величезного числа видів переробки і чудес кулінарного мистецтва, крім знайомої і улюбленої багатьма корейської моркви, рецепт якої довгий час був найсуворішої таємницею, є й інші не менш смачні і корисні страви:
Салат з тертої моркви з додаванням меду і горіхів
Салат з тертої моркви і кураги
Салат з тертої моркви з часником і кропивою
Морква з кабачком
Н. Хромов,
канд. біол. наук



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ДРУГОЕ

Город за полярним колом фото

Город за полярним колом

Відео: Ловля лосося за полярним колом. Професіонал проти любителя ГОРОД за Полярним колом Що ж вирощують на заполярних…

Прибираємо урожай моркви фото

Прибираємо урожай моркви

Відео: Ось так МОРКОВЬ! Як домогтися врожаюПрибираємо урожай моркви З морквою все складно і просто одночасно, для одних…

Морква: вирощування, догляд фото

Морква: вирощування, догляд

Відео: Посадка моркви хитрим способом! Чекаємо сходи через кілька днів! Морква: вирощування, догляд Морква відноситься…

Догляд за морквою влітку фото

Догляд за морквою влітку

Відео: ЯК зібрати відмінний урожай моркви Догляд за морквою влітку Молоді рослини моркви відразу після сходів…

Морква: сорти та гібриди фото

Морква: сорти та гібриди

Відео: Суперпучковие гібридні огірки Урожайні насіння уральський дачникМорква: сорти та гібриди Морква належить до…

Морква. Хвороби і шкідники фото

Морква. Хвороби і шкідники

Відео: Морквяна муха боротьба за врожай! Як позбутися від мухи раз і назавжди? МОРКВА. Хвороби і шкідники Морквяна…

Де краще вирощувати моркву фото

Де краще вирощувати моркву

Відео: Як правильно посадити моркваВідео: Як виростити моркву велику і довгувибір грунтуХоч морква в цілому і…

Морква - правила вирощування фото

Морква - правила вирощування

Морква - правила вирощуванняЗа переказами, в середні століття морква вважалася ласощами гномів, які обмінювали цей…

8 Способів зберігання моркви фото

8 Способів зберігання моркви

Відео: Як зберегти моркву до наступного врожаю8 способів зберігання моркви Морква вирощують все городники, і після її…

Сіємо моркву під зиму фото

Сіємо моркву під зиму

Сіємо МОРКОВЬ ПІД ЗИМУ Садоводиshy-любителі часто бояться сіяти коренеплоди під зиму - а раптом не зійде, або зійде в…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Морква - королева городу