Кабачок (гарбуз звичайний, гарбуз твердокорая)

опис:

кабачки і гарбуза - родичі з точки зору ботанічної класифікації. Зокрема кабачок - це різновид гарбузи твердокорой (Cucurbita pepo). Кабачок заслужив велику популярність у городників завдяки скоростиглості і врожайності. Його вітамінно-мінеральний склад і наявність антиоксидантів сприяє поліпшенню здоров`я: зміцненню імунітету, уповільнення старіння. Вирощування кабачків у відкритому грунті практикується повсюдно. До речі, до цього ж виду належить і патисон, але він менш затребуваний серед садівників. Цей представник виду більш чутливий до погоди, зріє довго, і врожайність нижча, а догляд за кабачками значно простіше. І якщо знати, як правильно їх вирощувати, можна майже весь сезон знімати свіжі ніжні плоди.

Кабачок - однорічна трав`яниста рослина. Має розвинену кореневу систему. Рослина зазвичай кущова, але існують і плетисті сорти кабачків. Листя великі, жорсткі. Листова пластинка в більшій чи меншій мірі пятінадрезанная. Квітки одностатеві, рослина дводомна, перекрестноопиляемое. Зовнішня оболонка плодів у фазі технічної стиглості м`яка, твердіючих в міру дозрівання насіння. Колір плодів у фазі фізіологічної зрілості жовтий або кремовий. Насіння середнього розміру, кремові або білі.

вирощування:

Вирощування кабачків не вимагає особливої ретельності. Доглядати за ними простіше, ніж за багатьма іншими овочевими культурами. Щоб виростити здоровий кущ, досить після появи сходів і висадки в грунт своєчасно поливати, розпушувати і підгодовувати рослина. Час від сходів до плодоношення складає, в залежності від сорту кабачків, 36-55 днів.

У фазі 4-5 листків стебло подокучівают. Це стимулює розвиток бічних коренів і поліпшення харчування всієї рослини. Прополки необхідні до моменту такого розвитку листя, коли вони сходяться, створюючи тінь під кущем, що унеможливлює ріст бур`янів. Також до цього часу необхідно якомога краще розпушувати грунт навколо стебла.

За сезон кабачки підгодовують два рази. Під час цвітіння вносять розчин органічних добрив, а також мінеральних, що містять фосфор, калій і азот. Друга підгодівля кабачкам знадобиться на початку плодоношення: склад її той же, але вже без азотного компонента. Слід враховувати, що рослини погано реагують на добрива, що містять хлор.

Відео: Цукіні. Родич кабачка і гарбуза

Полив повинен бути достатнім. У середніх широтах садівники поливають кабачки теплою водою раз в тиждень. Особливо потрібно стежити за достатнім зволоженням і температурою води в періоди, коли рослина приживається у відкритому грунті (в разі вирощування розсадою), цвіте і плодоносить. Полив і підгодівля в момент масового формування плодів сприяють не тільки збільшенню їх маси, а й запобігають їх швидке дозрівання. За 7-10 днів до остаточної збирання врожаю полив припиняють.

Агротехніка вирощування кабачків в теплицях в цілому та ж, що і для відкритого грунту. Тільки в цьому випадку потрібно регулярно і часто робити провітрювання, щоб температура повітря всередині не піднімалася вище + 24 ° С, а вологість була не більше 60-70%. При цьому потрібно стежити, щоб вночі температура не опускалася нижче + 14 ° С - похолодання може спровокувати скидання зав`язей. Щоб провітрювання було ефективним, у сильно розрослися кущів видаляють нижні або частина середніх листя.

Хвороби і шкідники:

Баштанна попелиця, павутинний кліщ, озима і бавовняна совки, трипси, борошниста роса, фузаріоз, бактеріоз, антракноз, коренева гниль.

розмноження:

Насінням.

Відео: Огірки - молодці! Кавуни та дині. Кабачки і гарбузи. кореневої селера

Перші кроки після покупки:

Мінімальна температура для проростання насіння становить + 12 ° С. Заморозки гублять сходи, виходячи з цього і слід визначати термін висіву кабачків. У помірній смузі це не раніше кінця травня, а щоб продовжити період збору молодих плодів посіви можна повторювати з тижневим інтервалом.

Щоб отримати плоди кабачків якомога раніше, краще використовувати розсадний метод. Цей спосіб допомагає в цілому отримати не тільки ранній, але і більш рясний урожай за сезон.

Для посіву розсади придатний грунт з нейтральною pH і високою концентрацією гумусу. Такі спеціалізовані суміші є в продажу. Щоб самостійно приготувати грунтосуміш беруть 5 частин торфу, по 2 частини дернової землі і перегною, 1 частина тирси. Якщо грунт кислий, додають крейду або золу.

Відео: ЯК садити огірки, кабачки, гарбузи. ВІДМІННИЙ СПОСІБ!

Через 10 днів після появи сходів вносять розчин мінеральних добрив в концентрації 6 м суперфосфату і 2,5 м сечовини на один літр води. Можна замінити мінеральну підгодівлю розчином коров`яку і повторити її потім ще через тиждень.

Місячного віку розсаду кабачків виносять в теплиці або, якщо дозволяє погода, під укриття на повітрі. Потім на початку червня молоді кабачки висаджують на грядки. Рослина при цьому виймається з грудкою землі і заглиблюється до рівня семядолей.

Секрети успіху:

Формулою відмінного врожаю є поєднання поживного грунту і сонячне місце, укрите від вітру з півночі і північного сходу. Чим інтенсивніше сонячне світло, тим раніше настає плодоношення.

Ділянка під кабачки краще підготувати заздалегідь. Попередниками можуть бути будь-які овочі, за винятком представників того ж виду, т. Е. Гарбуза і патисонів. Після них висадити кабачок можна не раніше ніж через 3 роки. Грядки готують з осені. Їх заправляють органікою, вапнують, якщо грунт кислий. Добрива вносять під час осіннього перекопування або навесні. На 1 м. Кв. посадкової площі має припадати 50-60 м суперфосфату, 10-15 кг. компосту і трохи золи деревної.

Можливі труднощі:

Самим згубним захворюванням для кабачка є пероноспороз, а також борошниста роса, фузаріоз, бактеріоз, антракноз, коренева гниль. З шкідників найчастіше на рослину нападають баштанна попелиця, павутинний кліщ, озима і бавовняна совки, трипси.