Міні корови хайленд

Спокійні, витривалі і болезнестойкостью, невибагливі і, можна сказати, ніжні міні корови Хайленд, які прогодувати навіть там, де вівцям нічого їсти - це не мрія будь-якого фермера? Міні корови Хайленд - це порода великої рогатої худоби, яка описується в літописах ще 12-го століття, відрізняється вселяють повагу рогами і довгим волосяним покривом, що захищає тварину від пронизливого вітру, сильних морозів та опадів.

Порода, відома під назвами Highland cattle (Hairy Coo, Hairy Cow - волохаті корови) була створені людьми і природою для життя в суворих умовах високогір`я.

Якщо Вас цікавить м`ясної ВРХ, то обов`язково прочитайте статтю Як відгодувати бичка до 700 кг.

породи корів, виведені в Шотландії (міні корови Хайленд) почали свою переможну ходу по світу на початку 20-го століття - коли племінну худобу почали експортувати в Європу, Північну Америку та Австралію. Акліматизація пройшла успішно, як в країнах з більш м`яким, ніж в Шотландії кліматом, так і в більш суворих умовах. Цьому сприяла не тільки прекрасна шерсть, а й уміння знаходити самостійно їжу, і здатність перетравлювати рослини, вжиті іншими породами великої рогатої худоби.

Міні корови Хаіленд Відео

На наступному відео відмінно показані міні корови Хаіленд практично з усіх ракурсів. Правда, мущина, який по ходу відео так хвалить цю породу, говорить англійською. Але і без слів все можна зрозуміти, приємного перегляду.

Короткі ноги і довга чубчик, що захищає міні корів від докучливих комах, дозволяє їм прекрасно себе почувати і на високогір`ї, і в низинах. Найчастіше зустрічається червоний, жовтий, чорний, сріблясто-білий або сірувато-коричневе забарвлення шерсті. Незважаючи на досить страхітливий вигляд, міні корови Хайленд відрізняються вираженим материнським інстинктом, ніжним ставленням до потомству. Добре розвинені роги дозволяють коровам успішно захищати телят від хижаків (пум, американських вовків).

Але зовнішній вигляд і стійкість до захворювань не є основними чинниками, що забезпечують популярність "волосатиком". По-перше, міні корови Хайленд, маючи прекрасний шерстяний покрив, що виконує теплоізоляційну функцію, відрізняються від інших порід меншим шаром підшкірно-жирової клітковини. Завдяки цьому, фермери, які займаються розведенням Highland cattle, постачають на ринок м`ясо зі зниженим вмістом жиру, отже, і холестерину.

А смакові і поживні якості - набагато вище (заліза і протеїну значно більше, ніж в стандартній яловичині). По-друге, витривалість і пристосованість даної породи дозволяють успішно розводити її в найнесприятливіших умовах, не вкладаючи особливих засобів в вирощування кормів і доставку їх тваринам.

Мабуть, саме цей фактор - невеликі вкладення і отримання стійкого прибутку, визначили поширення цієї міні породи по всьому світу. В реєстр великої рогатої худоби міні корови Хайленд, відомі в Шотландії як "kyloes", були включені в 1885-му році.

фото Хайленд