Симентальська порода корів

Симентальська порода корів вважається однією з найбільш древніх порід великої рогатої худоби. До наших днів дійшла бувальщина про те, що вони вийшла при схрещуванні дикого туру і худоби пальових будівель.

Трохи раніше цю породу великої рогатої худоби називали бернській. Поширення Сіменталок почалося зі Швейцарії та продовжилося в різні куточки земної кулі. До Росії симентальська корова була завезена на початку 19 століття.

Сімменталкі ділиться на два різновиди: м`ясна і молочно-м`ясна. При народженні телята відрізняються гарним розвитком, середня вага яких становить близько 34-42 кг. Орієнтовна вага телиці в 18 місяців становить 345 кг, корова ж буде важити від 550 до 590 кг, її висота в холці складе 138-145 см, а дорослий бик досягає ваги від 850 до 1100 кг, висота в холці складе 138-145 см. Подивитися всі кращі породи корів можна тут.

Поширення набула палево-строката, або ж палева масть. Удій з однієї одиниці худоби в загоні становить близько 4480 кілограм молока з жирністю 3,77%. Перший отелення відбувається в віці 31,4 міс., Якщо ж це племінне господарство, то перший отелення може бути у віці 31 місяць.

 Симентальська порода корів Відео

Симентальська порода корів найголовнішою особливістю має оптимальне поєднання м`ясної та молочної продуктивності. М`ясна продуктивність характеризується високим показником добового приросту живої ваги на одну голову симентальської корови за весь період росту.

При розведенні поголів`я бичків даної породи середня вага живої маси у віці 15-18 місяців становить близько 450-500 кг. М`ясо при забої молодняку досить високої якості, проте в туше, в порівнянні з худобою м`ясних порід, значно більше кісток. Відсоток забійного виходу з молодняка в середньому близько 55-60%.

Симентальська порода використовувалася при виведенні і інших порід худоби. Однією і таких порід була Бестужевська корова, а трохи пізніше вивели червону тамбовську породу. А в 1950 році в Смоленській області було вироблено схрещування симентальської породи з місцевим великою рогатою худобою і в результаті цього виведена і затверджена абсолютно нова порода худоби, названа Сичевський.

Тварини цієї породи особливо не відрізняються від сіменталок за зовнішніми даними, однак, серед більшості представників цього виду, найчастіше зустрічаються особини зі схильністю до молочного типу.

І наостанок, хочу показати бичків симентальської породи з виставки. Шкода, коментатор розмовляє не російською, але це не заважає милуватися настільки прекрасними тваринами.

Симентальська порода корів Фото

На першому фото ми бачимо чудово представника цієї породи, величезного бика з високими м`ясними показниками. На наступному фото мило виглядають разом притулку з телям на випасі.