А ці сорти цибулі ви знаєте?

Відео: Сорти цибулі - севок. GuberniaTV

А ці сорти цибулі ви знаєте?
Як відомо, цибуля за смаком буває гострий, напівгострий слабоострий і солодкий.
Для заправки супів і смаження потрібно цибулю гострий і напівгострий, а цибулини бажані середні за розміром, щоб можна було їх використовувати повністю за один раз. Всім цим вимогам значною мірою відповідає середньостиглий цибулю сорту Золотнічок. Його цибулини мають масу всього 60-80 г, а соковиті білі лусочки - приємний, в міру гострий смак. Золотисто-жовті округлої форми цибулин ЗОЛОТНІЧКА- двох-трехзачатковие, тому найдрібніші з них з успіхом можна використовувати для отримання зеленої цибулі в зимовий час (для вигонки).
Вирощують Золотнічок в однорічній культурі (з насіння, через розсаду), що позбавляє від турбот щодо зберігання севка в зимовий час.


Слабоострий і солодкий на смак цибуля не тільки гарна закуска сам по собі, але і необхідний компонент багатьох салатів, тому вирощуванням цього типу цибулі також не варто нехтувати. З новинок цих видів цибулі заслужено виділяються два сорти - ГЛОБА і Ексібішен.
Своє ім`я сорт ГЛОБА отримав за форму цибулини, що в перекладі означає "кулька" (мається на увазі земної), "глобус", а зовсім не на честь віщунів і магів. Сорт ГЛОБА - чемпіон за розміром! Це один з найбільших салатних луків - вага його цибулин до 1 кг! Він - середньостиглий, цибулина округла, світло-жовтого забарвлення, дуже соковита, делікатесного смаку і, що важливо, практично без запаху! Це дозволяє вживати цибулю в будь-який час доби і при цьому не піклуватися про пошук Дірола з блакитними кристалами перед діловим або любовним побаченням.
Вирощується ГЛОБА через розсаду. Його сіють в середині березня, а загартовану розсаду висаджують в грунт на початку травня за схемою 20x30 см.
Салатному, великоплідні сорти Ексібішен (в перекладі- виставка, показ, демонстрація) дійсно є що показати: при посіві насіння в березні і висадці розсади в кінці травня його цибулини досягають ваги до 3 кг! Якщо ж посів насіння проводять прямо в грунт в квітні-травні, то вага цибулин теж досить великий - 500-600 г. Цибулини у Ексібішен золотисто-жовті, округлої форми і радують око досконалістю.
В. Герасимов

Увага, тільки СЬОГОДНІ!