Редька чорна (редька посівна)

Відео: Чим лікувати кашель? Чорна редька з медом

опис:

Редька чорна - різновид Редьки польовий. Дворічна рослина в перший рік життя нарощує прикореневу розетку, що складається з перисто-розсічених листя, і формує коренеплід округлої або конусоподібної форми. Під час другого сезону відростає квітконосне стебло, що несе маленькі білі, рожеві, фіолетові квіти. Після перехресного запилення зав`язуються плоди - великі, злегка роздуті стручки, наповнені чорними світло-коричневими насінням.

Відео: Правильний вітамінний салат з чорної редьки з морквою

Середня вага коренеплоду Редьки чорної становить близько 200 м, але нерідко зустрічаються і кілограмові екземпляри. Покривна пробкова тканина - чорна. Поверхня гладка або злегка борозниста. Серцевина - біла, соковита.

Активні речовини і лікувальні властивості:

Редька чорна містить ефірні масла, вітаміни (A, B, C, E, PP), мікро- і макроелементи, в тому числі сірку, калій, магній, йод. До складу рослини входять амінокислоти, ферменти, глікозиди. Унікальне поєднання компонентів забезпечує сечо-і жовчогінний ефект, стимулює діяльність залоз травного тракту. Фітонциди мають антибактеріальну дію. Крім того, рослина має болезаспокійливі властивості.

Відео: редька черная- (Raphanus sativus var. Niger)

Використовувані частини рослини:

Для лікувальних цілей використовується сік коренеплоду. Редьку чорну треба вимити, очистити, нарізати на шматки. Натерти на тертці або скористатися блендером. Отриману м`якоть віджати через кілька шарів марлі. Сік вилити в скляну тару. Максимально допустимий термін зберігання - 2 доби.

Показання до застосування:

Редька чорна нормалізує роботу кишечника, розчиняє камені в нирках і сечовому міхурі. Коренеплід допомагає позбутися від кашлю, ефективно знищує віруси і хвороботворні бактерії. Компреси і втирання знімають біль при радикуліті, артриті, невралгіях.

Способи застосування:

внутрішнє:

бронхіт - вирізати серцевину коренеплоду, не пошкодивши донці і стінки. На дві третини заповнити порожнину медом або цукром. Прикрити зрізаною верхівкою, поставити в тепле місце на 3-4 години. Отриманий підсолоджений сік пити до 5 разів на день. Дорослим по столовій ложці, дітям - по чайній.

Камені в нирках і сечовому міхурі - приймати по столовій ложці нерозбавленого соку 3 рази в день через годину після їжі. На час лікування виключити з раціону гострі і кислі продукти.

запори - 1 столову ложку соку додати в склянку кип`яченої води. Приймати тричі на день.

Зовнішнє:

Артрит, невралгія - середніх розмірів коренеплід очистити, натерти на тертці, викласти тонким шаром на тканину. Змастити шкіру рослинним маслом, зверху помістити кашку в чохлі з тканини, укутати. Тримати компрес максимум чверті години.

Ревматизм, радикуліт - змішати сік Редьки, мед і горілку в пропорції 4: 2: 1. Розтирати хворі місця протягом 10-20 хвилин.

Грип, ГРВІ - натерту редьку скласти в банку, щільно закрити. Через 30 хвилин зробити до 6 вдихів над ємністю, затримуючи дихання. Проводити холодні інгаляції 5-8 разів на день.

Запобіжні заходи:

Внутрішнє вживання Редьки чорної протипоказано при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Жінкам на будь-якому терміні вагітності, а також людям, які перенесли інфаркт, необхідно отримати дозвіл лікаря.