Аронія чорноплідна

опис:

Аронія чорноплідна - листопадний чагарник з мочковатой кореневою системою. Висота стовбурів рослин коливається від 1.5 до 2.5 метрів. У молодих екземплярів пагони червонуваті, що ростуть близько один до одного. У міру дорослішання кора гілок темніє, а самі вони розростаються в сторони, формуючи розкидисту крону. Листя розташовуються почергово, мають елліпсовіднимі форму. У листових пластинок пилчасті краю і гострий кінчик. Восени зелене забарвлення листя змінюється на пурпурно-червону.

Цвіте чагарник в кінці весни маленькими білими квіточками, що формують суцвіття-щитки. Плоди - маленькі чорні з сизуватим нальотом ягоди, зібрані в грона, дозрівають восени.

Активні речовини і лікувальні властивості:

Плоди Аронии чорноплідної - сховище вітамінів A, E, C, K і групи B. До їх складу також входять макро- і мікроелементи, цукру. Однак в число лікарських рослин чагарник потрапив завдяки флавоноидам. Саме вони зміцнюють стінки кровоносних судин і підвищують їх еластичність. Пектинові речовини виводять важкі метали і очищають організм від шкідливої мікрофлори. Аронія чорноплідна покращує роботу ендокринної системи, стабілізує артеріальний тиск, регулює травлення.

Використовувані частини рослини:

«Джерело» корисних речовин - плоди Аронии чорноплідної - рекомендується збирати в кінці осені, коли вони повністю визрівають. Їх приймають в їжу в свіжому вигляді або видавлюють сік. Оскільки при переробці всі лікувальні властивості зберігаються, з ягід готують джеми, варення, компоти.

Для зимового зберігання щитки плодів нанизують на дріт і зберігають протягом зимових місяців в прохолодному місці.

Ягоди можна засушити. Перебравши і видаливши плодоніжки, викласти тонким шаром на відкритому повітрі. Допустимо використовувати сушилку, встановивши температуру в + 50 ° C. Висушені сировину зберігають в паперових пакетах не більш двох років.

Допустима і заморозка плодів. Необхідно мати на увазі, що кожна розморожування руйнує корисні речовини. Тому рекомендується порційна розфасовка по поліетиленовим пакетам.

Показання до застосування:

Аронія чорноплідна допомагає при гіпертонічній хворобі (I, II ступінь) і атеросклерозі. Вона корисна при гастриті з низькою кислотністю, прискорює виведення жовчі. Що входить до складу плодів сорбіт стає відмінною заміною цукру для хворих на діабет. 

Способи застосування:

внутрішнє:

гіпертонія, гастрит - чисто вимиті плоди покласти в емальований посуд, додати по 0,5 склянки води на кілограм. Нагрівати до + 60 ° C, витримати на повільному вогні 30 хвилин. Масу охолодити, пропустити через блендер або м`ясорубку, ретельно віджати через кілька шарів марлі. Отриманий сік пити 3 рази на день по 50 г. до їжі зі столовою ложкою меду. Курс лікування від 10 до 45 днів. Замість соку можна з`їдати по 100 р свіжих ягід щодня.

Цукровий діабет - столову ложку сухих плодів залити склянкою окропу. Настояти півгодини, процідити. Приймати тричі на день по 2-3 столової ложки.

атеросклероз - 1 кг. свіжих ягід бланшувати в окропі 5 хвилин. Остудити і перетерти крізь сито. Додати 0.7 кг. цукру. Розмішати до отримання однорідної маси. Приймати 100 м в день в проміжках між їжею.

підвищення імунітету, профілактика простудних захворювань - 20 м сухої сировини залити 200 мл. гарячої води. Довести до кипіння і витримати на слабкому вогні 10 хвилин. Остудити і процідити. Пити щодня по півсклянки.

Зовнішнє:

опіки - нанести на уражену шкіру свіжовичавлений сік.

Запобіжні заходи:

Аронія чорноплідна протипоказана людям зі зниженим артеріальним тиском. Від внутрішнього вживання рекомендується утриматися тим, у кого діагностовано варикозне розширення вен і підвищене згортання крові. Не слід використовувати рослину при виразковій хворобі шлунка і / або дванадцятипалої кишки, так само як і при підвищеній кислотності шлункового соку.