Ліщина (ліщина) в саду. Догляд і розмноження

Відео: Посадка ліщини (ліщини)

Ліщина (ліщина) в саду. Догляд і розмноження
Цінність ліщини визначається, перш за все, тим, що горіхи її містять 60-70% жирів, тобто майже стільки ж, скільки і вершкове масло, а по калорійності перевершують далі жирну свинину. Крім жирів, горіхи ліщини містять білки, вуглеводи, мінеральні солі і вітаміни. Чотириста грамів ядер горіха за поживністю рівні одноденного раціону харчування дорослої людини. Висушені горіхи не втрачають своїх смакових якостей протягом 3-4 років. Крім вживання горіхів в свіжому вигляді, вони широко використовуються для приготування різних кондитерських виробів. Особливу цінність представляє горіхове масло, яке використовується при лікуванні атеросклерозу і жовчно-кам`яної хвороби. Ліщина росте в вигляді високорослої, багатостовбурного куща, досягаючи висоти 6 м. Рослина однодомна, але з роздільностатеві квітками. Чоловічі квітки, що формуються з осені, зібрані в сережки довжиною 1,5-3 см і зберігаються щільними до самого цвітіння. А в період цвітіння розрихлюються і збільшуються в розмірах. Жіночі квітки розташовані на кінцях гілок у вигляді нирок з двома ниткоподібними маточки. Запилюють квітки ліщини комаха, а вітер. У Ленінградській області цвітіння проходить рано, до розпускання листя, в другій половині квітня. Сережки починають порошити, а вітер переносить пилок на маточки жіночих квіток. Цвітіння триває 7-15 днів. Завязиваемость горіхів багато в чому буде залежати від вологості і температури повітря, сили і напряму вітру. Плоди - горіхи - масою близько 2-3 г, округлої, довгастої або яйцевидної форми знаходяться в листової обгортці - плюске. Товщина шкаралупи горіхів, що дозрівають у вересні, варіюється від 0,8 до 3 мм.
Посадковий матеріал ліщини в розплідниках Ленінградської області не вирощується, тому виникає питання, де садівникові взяти саджанці? Багато форми ліщини, що ростуть в лісах, мають гарні якості і цілком можуть бути придатні для перенесення на садові ділянки. Ліщина утворює кореневу поросль і її можна використовувати для посадки в сад. Вибирають одне-трирічну поросль, розташовану по краю куща і викопують разом з коренем материнської рослини. Довжина кореня повинна бути не менше 20 см.
Найбільш простий і доступний спосіб розмноження ліщини - насіннєвий. Горіхи збирають з куща зрілими і відразу намагаються висадити їх в грунт. Важливо, щоб зібрані горіхи садівник не пересушити, так як ядро в шкаралупі швидко засихає, і горіх втрачає схожість. Якщо горіхи призначені для весняного посіву, то їх обов`язково потрібно стратифікована протягом чотирьох місяців. Для цього горіхи поміщають у вологий пісок (співвідношення - 1: 4) і зберігають при температурі 1-5 ° С. Навесні висівають на грядку рядовим способом, закладають на глибину 5-7 см на відстані 5 см між рядами. Догляд за посівом полягає в поливах, розпушуванні і знищенні бур`янів. Придатними для посадки на постійне місце вважаються сіянці, мають висоту не менше 10-15 см, з діаметром стовбура не менше 3 мм і кореневою системою 20-25 см.


Якщо у садівника вже є кущ ліщини, то її можна
розмножити відводками. Для цього восени або рано навесні гілки товщиною 1 см і більше пригинають до землі і укладають в канавки глибиною 10-15 см, пришпилюють до грунту гачками і засипають землею. Але перед посадкою на гілках з нижньої сторони роблять глибокі - до деревини - надрізи кори. Верхівки пагонів довжиною не менше 10 см піднімають над землею і підв`язують до кілочків. Надрізи на корі підсилюють укорінення відводків. Найкраще корнеобразование відбувається у місця вигину отводка.


Для отримання великої кількості саджанців ліщини застосовують наступний прийом. Втеча пригинають і пришпилюють гачками на дно канавки, але її не засинають землею. Нирки на горизонтально покладеної гілки проростають і дають вертикальні пагони. Коли вони досягають 12-15 см висоти, канавку засипають землею. У міру зростання вертикальних пагонів їх протягом літа підгортають 2-3 рази, але так, щоб верхівка висотою не менше 5 см залишалася засипаній землею. Перед підгортанням обривають листя, які будуть засипані землею. До осені утворюються коріння як на горизонтально покладеної гілки, так і на вертикальних пагонах. При викопуванні відводок розрізають так, щоб з кожним вертикальним втечею була частина вкоріненою поросли. Садити ліщину можна навесні і восени. Весняну посадку проводять в найбільш ранні терміни - до розпускання бруньок. Схема посадки -4x4 або 3x3 м. Зазвичай ліщину розміщують по межі ділянки або садять недалеко від господарських будівель. Важливо відзначити, що ліщина пред`являє менші вимоги до грунту і догляду в порівнянні з іншими плодовими культурами. Кращими для ліщини є родючі, дреновані і слабокислі грунту. Ліщина - вологолюбна порода і добре росте на грунтах з достатнім зволоженням. Непридатні кислі, заболочені, піщані ґрунти. Ліщина буде щорічно плодоносити, якщо на садовій ділянці ростуть кілька рослин. Для щорічного отримання рясного врожаю горіхів необхідно вносити добрива. У перші 3-4 роки після посадки в пристовбурні кола вносять по 5 кг органічних добрив. Кущ формують з 6-10 стовбурів і практично не обрізають. Періодично видаляють поросль і поламані гілки. Дорослий кущ ліщини в умовах Ленінградської області дає 3-4 кг горіхів.
Сіянці ліщини починають плодоносити на 5-10 рік життя, а відведення і кореневі нащадки - на 4-5 рік. Хворобами і шкідниками ліщина пошкоджується рідко.
В. Пономаренко,
академік Петровської

Увага, тільки СЬОГОДНІ!