15 Кращих сортів яблунь для вирощування на уралі і в сибіру

Яблука можна сміливо назвати національними фруктами нашої країни, не можна уявити реальні російський сад без яблуні. Культура ця вирощується на всій території Росії, але для кожного регіону характерні особливості свого клімату і особливі сорти яблунь. У цій статті ми розповімо про сортах яблунь для Сибіру і Уралу.

Відео майстер-клас про літніх і зимових сортах яблунь

Про літні сорти:

Про зимові сорти:

Якою вона повинна бути північна яблунь?

Сорти яблук різноманітні і їх важко перелічити все відразу. Плодівники поділяють цю культуру за такими основними ознаками:

• Зимостійкість. Є сорти низької, середньої і високої стійкості до морозів. Стійкі яблуні витримують морози до 40-500С, не потребують великої кількості сонця і люблять помірний полив.
• Урожайність. Ви навряд чи захочете бачити в своєму саду низьковрожайних яблуні, тому вирощуються, в основному, сорти з високою і середньою врожайністю. Є яблуні, плодів яких потрібно чекати 5-6 років, а є швидкі сорти, що дають по кілька яблук вже через рік після висадки.
• Період дозрівання. Яблука, як і всі фруктові культури, можна розділити на ранні, середні та пізні. Ранні яблука дозрівають влітку, в той час, як сорти середнього і пізнього дозрівання встигають з осені по грудень.
• Стійкість до шкідників і хвороб. Селекціонери ведуть роботу з удосконалення яблучних сортів постійно. Так виходять сорти стійкі до парші, гнилі і інших шкідливих чинників зростання.
• Зберігання та смакові якості. Смак яблук може бути терпким, кислуватим або медовим. Пізні сорти зазвичай зберігаються всю зиму, і навіть до наступного врожаю. Але їсти яблука, які потрібно вживати в їжу відразу після збору врожаю, наприклад, білий налив.

В першу чергу, всі сорти яблунь для Сибіру і Уралу повинні володіти високою стійкістю до морозів, які часто бувають на півночі нашої батьківщини

Важливо враховувати при посадці будь-якого нового яблучного сорти, в яких умови він може існувати. Якими ж якостями і властивостями повинні володіти яблучні сорти, районовані на сибірських і уральських землях? Це: середня і висока зимостійкість, хороша врожайність, стійкість до гнилі і парші та тривалі терміни зберігання. Найвдаліші сорти яблук для уральської місцевості і Сибіру ми перерахуємо далі.

Літні яблука для Сибіру і Уралу

Збір літніх зимостійких яблук на Уралі і в сибірських районах починається з липня-серпня. Зберігаються літні сорти не так довго, як осінньо-зимові. Вдалими для північного клімату прийнято вважати такі яблука /

Мельба. Популярний і старий сорт. У Росії районований з 1941 року. Плоди важать 120-140 гр. Перший урожай після посадки збирається через 4-5 років. Зберігається тривалий час - місяці 2-3.

Один з найпопулярніших сортів в нашій країні - «Мельба». Яблука, вага яких досягає 150 грамів, зберігаються до трьох місяців

Білий налив. У цього сорту солодкий смак. Швидкоплідність - 4-5 років. Єдиний мінус - практично не зберігається.

Сорт «Білий налив» дуже вимогливий до грунту, але при цьому володіє високою врожайністю. Плодоносить сорт «Білий налив» через 5 - 6 років після посадки саджанця. Перший збір плодів проводиться вже на початку серпня

Сурмач (напівкультурних сорт). Має маленькі, червоні, гарні плоди. Добре використовується для компотів та варення. 1 плід важить 90-100 гр. Плодоносити молода яблуня починає на 4-8 рік. Цей сорт має високу еко пластичністю, добре переносить будь-які умови.

На відміну від «Білого наливу» «Сурмач» невибагливий і не вимагає особливого догляду. Плодоносити починає через 6 - 8 років після окулірування, при цьому дає дуже хороші урожаї цілий рік

Лігол. Польський гібрид стриманого типу зростання. Дуже врожайний сорт, плоди якого зберігаються близько півроку.

Вже на третій рік після окулірування сорт «Лігол» дає перші плоди, кожен з яких може досягати 300 грам у вазі і зберігається до 6 місяців

Антонівка. Дозріває у вересні-жовтні. Дуже крупноплоден - яблуко може важити до 700 гр. Є багато сортів антонівки, з них деякі добре ростуть в Сибіру і на Уралі: Фунтовка, Польське, Біле кругле.

На сьомий рік після окулірування дає перші плоди, які, на жаль, мають недовгим терміном зберігання, всього 1-2 місяці. При плоди дуже великі, зустрічалися екземпляри вагою до одного кілограма

Білоруське солодке. Цей білоруський сорт прижився в північному кліматі. Яблуні високоврожайні, але зберігаються не довго. Під палючим сонцем плоди і листя можуть отримувати опіки.

Сорт «Білоруське солодке» на п`ятий рік після окулірування дає значний урожай, до 30 кілограм яблук з одного дерева. При цьому плоди важать 180 - 200 грам, зустрічалися екземпляри вагою до 300 грам

Осінні і зимові яблучні сорти

Осінньо-зимові яблука достигають до морозів. Всі сорти зберігаються довгий час, дозревая після збору врожаю. Виділимо кращі серед пізніх сортів для Уралу і Сибіру.

Осіннє смугасте. Урожайність сорту висока. За допомогою пристосування для збору яблук з одного дерева є ймовірність зібрати до 70 кг яблук. Швидкоплідність - 7-8 рік після висадки. Особливість сорту - періодичне плодоношення (дає врожаї раз в 2 роки).

Сорт «Осіннє смугасте» починає плодоносити після окулірування протягом 8-10 років. Володіє високою врожайністю, при тому що плоди досягають у вазі 300 - 400 грам. Як і всі інші сорти володіє дуже високою зимостійкістю

Уральське наливне. Перевірений, смачний сорт жовтих яблук. Еко пластичний і морозостійкий, зручний в консервації. Головне достоїнство - скороплодность, дає урожай на 2 рік.

Після щеплення на 2-3 рік сорт «Уральське наливне» вже починає давати перші плоди. Товарні обсяги починає давати на 5-6 рік після окулірування. Сорт не дуже популярний в першу чергу через не великої ваги плодів

Аніс свердловський. Смачні червоні яблука, до 90 гр. вагою. Плодоносить рясно, на 4 рік після щеплення.

Краса Свердловська. Сорт з красивими соковитими яблуками до 150 гр. Зберігається до квітня. При дозріванні не обсипається, стійкий до шкідників, плодоносить на 4 рік.

Найсприятливіший район для вирощування сорти «Краса Свердловська» - Урал. На 6-8 рік після окулірування починає плодоносити і давати плоди вагою 200-250 грам

Данила. Швидкоплідність сорти - 4-5 рік. Дає дуже якісні смачні яблука до 160 гр. Володіє стійким імунітетом до парші, зберігається до наступного врожаю.

Брянське рожеве. Красиві, соковиті і великі плоди хорошою морозостійкістю. Зберігається і дозріває після збору до грудня.

Флоріна. Має чудовий смак, незвичайний вид і колір плодів - яблука бузкові, покриті матовим нальотом. Це покриття і дозволяє зберігати плоди до весни.

Сорт «Флоріна» французького походження, дає плоди середнього розміру - 100-150 грам. На п`ятий рік після посадки дає урожай в середньому по 8-10 кілограм яблук з одного дерева

Джонаголд. Великі одномірні яблука зимового дозрівання. Дуже смачні плоди, які добре зберігаються в будь-яких умовах.

«Джонаголд» чисто американський сорт виведений в в 40 - х роках двадцятого століття. На третій рік після окулірування дає перші плоди. Товарні обсяги починає давати на 6-7 рік після посадки: дає до 15 кілограм яблук з одного дерева

Крім всіх описаних яблучних сортів, успіх на Уралі і В Сибіру мають яблука беркутівський, Прима, Услід, Обраниця і інші вітчизняні сорти. Звернути варто увагу і на такі види, як Уелс, Подарунок осені, Уралочка, Пепин шафранний і ін.

Вам захотілося спробувати в вирощуванні все яблучні сорти, а місця не так вже й багато? Не поспішайте засмучуватися, адже не обов`язково купувати і вирощувати кілька різних саджанців. На одну яблуню можна спокійно прищепити до 5 улюблених сортів. Так місце буде зекономлено і врожаю вийде стільки, скільки потрібно вам. Вдалих і рясних яблучних врожаїв!