Огірки в липні

Відео: Експеримент з огірками - посадка в липні

У липні огірки рясно плодоносять. Збирають їх спочатку через 3not-4 дня, а в період масового плодоношення - через день. Щоб огірки краще збереглися в свіжому вигляді, збирати їх треба рано вранці, коли вони найбільш пружні і холодні. Плоди, зібрані днем, швидко в`януть, жовтіють і втрачають свій «огірковий» смак.
Зеленці сощіпивают, натискаючи великим пальцем на плодоніжку, не піднімаючи і не натягуючи батоги.
Пропущені при зборі огірки швидко жовтіють, затримуючи утворення нових плодів. При цьому на дорослих пагонах припиняється утворення нових пагонів і квіток.
Відповідальним моментом в період збору огірків є полив, т. К. Вологість грунту повинна бути постійно в межах 75not-80%, т. Е. Грунт повинен бути вологим, але не заболочений. Норма витрати води приблизно 3 л на 1 м2 через день при нормальній погоді і 3not-4 л кожен день при жаркій погоді. Але це норма орієнтовна, вона залежить від грунту, вегетативної маси рослин, вентиляції теплиці, кількості закладеного в гряди біопалива і т. Д.
При поливі треба стежити, щоб вода не потрапляла на підстави стебел, вельми чутливі до перезволоження. Особливо добре треба змочувати краю грядок, де розміщено багато всмоктуючих коренів. Кращий час для поливу огірків - ранкові години. Поливати слід по неглибоким борозенками, які відразу після поливу засипають перегноєм. Такий полив стримує поширення несправжньої борошнистої роси - основного бича багатьох огірковим насаджень.
Досвідчені «Огуречнік» знають, що часто до початку плодоношення вегетативна маса рослин сильно збільшується, затримуючи терміни отримання перших плодів. В цьому випадку треба кілька днів не поливати рослини до легкого в`янення верхніх листків. При цьому виробляються рослинами пластичні речовини почнуть надходити в плоди, а зростання зеленої маси сповільниться.
Підживлення огірків в цей час треба проводити через кожні 8not-10 днів розчином коров`яку (1: 8) або пташиного посліду (1:10) з додаванням 15 г сечовини, 20 г суперфосфату і 30 г калійних добрив на 10 л води, виливаючи на кожне рослина по 1 л розчину. Склад підгодівлі слід скорегувати в залежності від стану рослин. Якщо листя дрібні й бліді, а плоди загострюються до верхівки, в складі підгодівлі треба збільшити дозу азотних добрив. Якщо плоди звужуються до плодоніжки і розширюються до верхівки (схожі на витягнуту грушу), значить, в грунт треба додати сірчанокислий калій (хлористий калій не застосовувати) або золу (по півсклянки на погонний метр грядки).
На початку липня дуже ефективна позакореневе підживлення огірків сечовиною (10 г на 10 л води). Після такої підгодівлі листя стає темноshy-зеленими, а рослина менше уражається різними хворобами.


Для збільшення врожаю і прискорення зростання зав`язей, в теплиці треба постійно тримати бак з розчином свіжого коров`яку або пташиного посліду, які рясно виділяють в атмосферу теплиці вуглекислий газ. І нехай вас абсолютно не бентежить «пікантний» запах з ємності з цим настоєм. А якщо в цей бак кинути жмут сухого сіна або жменю тирси, то бродіння посилиться, і повітря збагатиться ще більшою кількістю вуглекислого газу.
У період наливу огірків, особливо в похмуру погоду, на рослинах з`являються жовте листя. Не треба поспішати їх видаляти. Спочатку розберіться, чому вони пожовкли. Якщо це хворі листя, їх треба негайно зірвати і знищити. А якщо листя здорові, то не варто поспішати їх зривати, т. К. Поживні речовини з них майже цілком направляються на формування плодів, частково компенсуючи ослаблення фотосинтезу в похмуру погоду або при слабкому освітленні.
При зборі врожаю не треба без гострої необхідності міняти розташування дорослих батогів, особливо повертати їх. Такі спроби крім шкоди рослині нічого не приносять, т. К. Зазвичай листя рослин звернені до світла лицьовою поверхнею. Якщо їх повернути, то листя будуть прагнути зайняти колишнє положення, а це для них важке завдання, особливо в загущених посадках.
Якщо рослина утворює багато пагонів з одними пустоцвіти, то ці пагони вирізати не треба, слід просто підсушити грунт, і тоді поживні речовини з пагонів будуть «перекачуватися» в плоди.
І ніколи не забувайте, що і листя, і пагони треба зрізати гострим ножем або ножицями, але не виламувати. Вологість повітря в сонячні дні повинна бути не менше 85not-90%, а в похмурі - 75not-85%. При такій вологості рослина краще розвивається і затримується розмноження павутинного кліща. Підвищують вологість повітря «припарками» - поливаючи водою в сонячну погоду все проходи. Кватирки при цьому на одну годину закривають. Багато садівники з цією метою ставлять в теплицю відро з водою.
При підгодівлі, особливо коров`яком і пташиним послідом, відбувається швидке наростання кореневої системи, яка повинна бути прикрита землею. Тому в липні рослини одінnot-два рази злегка підгортають.
Треба подумати в цей час і про своїх насінні, якщо ви їх не купуєте в магазинах. На насіння краще залишати плоди, що зав`язалися на 3not-5not-м вузлах основного стебла, а решта використовувати в їжу.


Щоб довше зберегти зірвані огірки свіжими, їх треба зберігати при температурі 6 ... 8 ° C. При більш високій температурі вони в`януть, а при більш низькій покриваються слизом і пропадають. Але навіть при оптимальній температурі зберігання огірки через 2not-3 тижні починають псуватися. Плоди, призначені для зберігання, мити не можна, т. К. Після цього вони швидко подвядают. Їх укладають в ящики, вистелені плівкою, або в поліетиленові пакети, які тримають відкритими.
Останнім часом садоводиnot-любителі часто скаржаться на захворювання огірків борошнистою росою. На верхній стороні листя з`являється білий борошнистий наліт, який поступово переходить і на нижню сторону листя. Якщо виявлені окремі осередки захворювання, то для його придушення досить зрізати і видалити уражене листя. Якщо ж борошниста роса встигла поширитися широко, треба обприскувати огірки колоїдної сіркою. Деякі садівники обприскують рослини розчином свіжого коров`яку. Для цього 1 частина коров`яку розводять в 10 частинах води, після чого розчин наполягають 3not-4 години, проціджують, і засіб до обприскування готове.
Хворіють в цей час огірки і антракнозом. При цьому захворюванні на верхній стороні огіркових листя з`являються жовтуваті округлі плями, на нижній проступає рожевий наліт, а плоди покриваються рожевими виразками. Хвороба швидко поширюється в дощову погоду. При антракнозі хворі листя треба вирізати і знищувати, а рослини обприскати 1% not-й бордоською рідиною.
Так само роблять і при бактеріоз, коли листя огірків покриваються незграбними плямами.
Зрозуміло, після обробки рослин в теплиці зібрані огірки треба ретельно мити у теплій воді.
І ще порада: досвідчені садівники завжди залишають на ділянці невеликі куртини квітучого кропу, рідше - моркви. Вони дуже приваблюють комах, які знищують шкідників саду і городу.
В. Шафранський
матеріал з щотижневої газети "Садовод"

Увага, тільки СЬОГОДНІ!