Здоров`я плодових дерев в зимовий період

Відео: обрізка дерев взимку

Здоров`я плодових дерев в зимовий період
У ці січневі дні такий головний біль: як проходить зимівля плодових і ягідних рослин в зв`язку з різкою зміною погодних умов. Листопада видали безсніжних. І тільки на початку грудня випав довгоочікуваний сніг, і садівники зітхнули з полегшенням. Але потім - тривалі відлиги, коли температура повітря піднімалася до + 6 ° С. Чи позначиться такий різкий перепад температур на рослинах? Чи не вийдуть наші плодові культури зі стану зимового спокою? Щоб відповісти на ці питання, розглянемо, як рослини готуються до зими. Листопад означає початок важливого періоду в житті дерева - спокою. Його наступ знаменує початок глибоких змін у всіх клітинах і тканинах дерева. Пагони набувають темний відтінок, деревина їх стає пружною і щільною. Глибокої восени, при температурі близько 0 ° С, настає відокремлення клітин, їх зв`язки один з одним різко обмежуються. Це перша фаза загартовування. Друга фаза настає при подальшому зниженні температури до -12 ° С. У ці фази відбуваються складні зміни в організмі, в результаті яких виробляється захисна стійкість до низьких температур. Рослина входить в стан глибокого спокою. У різних органів дерева глибокий спокій має різну тривалість. Нирки, однорічні пагони впадають в спокій на 1-3 місяці. Меншим періодом глибокого спокою має кора штамбів, і зовсім його немає біля коріння. Коріння продовжують свою життєдіяльність і взимку, якщо температура в кореневмісному шарі грунту позитивна.
Перевірити стан спокою рослини садівник може шляхом пророщування гілок або пагонів у воді. Якщо зрізати гілки в листопаді-грудні, то нирки їх будуть розпускатися насилу, а ось поставлені в воду в січні-березні дружно і швидко розпускаються. Причина тому - глибокий спокій у рослини на початку зими. У другій половині зими рослини знаходяться вже в періоді вимушеного спокою. Якщо настане відлига в другій половині зими, нирки швидко оживають, потім гинуть. Відлиги на початку зими нестрашні для плодових дерев. Хоча перехід від холоду до тепла робить сильний пригнічуючий вплив на рослину. При відлигах відбувається порушення обміну речовин між кореневою системою і надземною частиною. Пристосувавшись протягом зими до низьких температур, рослини при потеплінні втрачають захисні властивості. Тому плодові дерева можуть підмерзнути не тільки в суворі, але і в порівняно м`які зими. Ступінь ушкоджень рослин після відлиг залежить від тривалості та інтенсивності, а також від пори року (перша або друга половина зими). Чим триваліше відлига, тим сильніше, особливо в кінці зими, страждають від подальших морозів нирки, кора, деревина пагонів. В умовах Ленінградської області відлига різко знижує морозостійкість у плодових дерев, особливо в другій половині зими. Після відлиги на корі і в деревині плодових дерев утворюються глибокі тріщини. Морозобойние тріщини виникають частіше на осінніх і зимових сортах яблуні, ніж на літніх.
Після відлиг сніг втрачає свої захисні функції. Він ущільнюється, злежується, утворюючи крижану кірку. При потеплениях, зазвичай при температурі від 0 до -3 ° С. на деревах може утворитися ожеледь. При сильному ожеледі під вагою льоду ламаються гілки, сучки і стовбури дерев.


Садовод може перевірити наявність зимових пошкоджень в своєму саду. Для того треба бритвою розрізати уздовж листову нирку на втечу. Якщо вона має світло-зелений колір, значить, вона здорова, а якщо у неї світло-коричневий колір, значить, нирка пошкоджена. Для визначення пошкодження деревини потрібно зробити гострим ножем поздовжній зріз втечі. У нормального однорічного пагона колір тканини світло-зелений, а у пошкодженого морозами - коричневий. Для більш детальної перевірки можна використовувати відрощування зрізаних гілок у воді, через 20-30 днів буде чітко видно ступінь пошкодження листових і квіткових бруньок, а також деревини пагонів у яблунь, груш, вишні і слив.
Виникає питання: як захистити дерево від різних зимових ушкоджень? Від пошкодження коренів - підтримка високої вологості грунту взимку. Проводити на ділянці снегозадержание. Для запобігання від підмерзання розвилок скелетних гілок плодових дерев необхідно підгортати їх снігом, створюючи конусоподібний горбок. Підмерзання плодових і листових нирок можна знизити або уникнути, якщо, в літній період зберігати листовий апарат від ураження шкідниками та хворобами, проводити позакореневе підживлення листя. Для запобігання деревини пагонів і гілок крони від підмерзання необхідно стежити, щоб не було перезволоження і застою води грунту в осінній період. Рівень грунтових вод повинен бути не менше 2 м від поверхні грунту. Від пошкодження кори сонячними опіками щорічна побілка штамбів і основ скелетних гілок вапном. Подбелка дерев в лютому-березні.


В. Пономаренко,
академік Петровської
академії наук

Увага, тільки СЬОГОДНІ!