Сорти томатів для теплиць

Сорти томатів для теплиць

Томати - культура теплолюбна. Тому вирощувати її в теплиці часто буває легше, ніж у відкритому грунті. Особливо там, де літо коротке і не надто спекотне. Успіх багато в чому залежить від того, наскільки вдало вибрані сорти томатів для теплиць, чи придатні вони для наявних умов. Але як розібратися в тому різноманітті, яке пропонують виробники насіння?

Критерії вибору сорту томатів

Відео: Сорти томатів для вирощування в теплиці

Вибір сорту за властивостями

Основні властивості, за якими зазвичай вибирають сорти:

• врожайність-
• тип і розмір кущів-
• швидкість дозрівання-
• смакові якості-
• стійкість до несприятливих умов і інфекцій-
• розмір плодів-
• лежкість (Сорти для зберігання).

врожайність

врожайність томатів залежить від різних факторів. У тому числі від типу куща і мікроклімату теплиці. Одні і ті ж сорти прекрасно плодоносять в одних випадках, і слабо - в інших. Але існують і щодо універсальні. Наприклад, при однакових умовах вирощування, вигідно відрізняється популярний сорт «Де Барао» - схожий на ліану індетермінатний гігант.

З сортів, призначених для консервування, високими показниками врожайності можуть похвалитися: «Бананові ноги», «Аурія», «Медова крапля», «Рожевий родзинки».

Тип і розмір кущів

за типу кущів всі сорти діляться на дві основні групи: детермінантні і індетермінантні.

Відео: Сорти томатів для теплиці. сайт "садовий світ"

детермінантні - це ті, які виростають лише до певного природою сорту розміру. Далі - вершкове. Кущі у них не високі і не потребують пасинкування. У теплицях їх садять, в основному, по периметру. Серед кращих низькорослих відзначають сорти: «Рожевий мед», «Елеонора», «Чайка».

Для отримання основного врожаю в закритому грунті зазвичай застосовуються індетермінантні сорту. Ці рослини ніколи не вершкове самостійно. Якщо їх не прищипувати, вони будуть рости постійно, як в довжину, так і в ширину, утворюючи високі кущі, потребують опори й підв`язки.

швидкість дозрівання

Все, як детермінантні, так і індетермінантні сорти для теплиць можна розділити на підгрупи, відповідні швидкості дозрівання.

• До популярних ранньостиглий відносяться гібриди F1: «Тайфун», «Дружок», «Ілліч», «Пошук», «Верлиока», «Семко-98».
• До скоростиглим - «Ураган», «Самара».
• До ульроскороспелим - «Юніор», а також сорти «Янтарний», «Радість літа», «Мишка на севере».

Детермінантні сорти томатів, як правило, дозрівають швидше індетермінантних.

Відео: Сорти томатів для теплиць

смакові якості

Смакові якості - поняття суб`єктивне. Одним подобаються солодкі м`ясисті помідори, іншим - соковиті і з тонкою шкіркою. Тому марно говорити про смак томатів, не згадуючи, для чого вони призначені. Плоди, що вирощуються для консервування, зберігання або негайного вживання в свіжому вигляді, повинні мати принципово різними характеристиками.

Для сушки і консервування зазвичай беруть невеликі і щільні плоди, наприклад, помідорчики групи «Черрі». Вони відрізняються підвищеним вмістом цукристих речовин і високою дієтичної цінністю - процентний вміст вітамінів і антиоксидантів у них значно вище, ніж в інших томатах. Сама назва «Cherry» в перекладі з англійської означає «вишня». І вони його цілком виправдовують, нагадуючи ці ягоди не лише за смаком, але і за зовнішнім виглядом. Найбільш популярними представниками групи є сорти: «Вишня жовта», «Вишня червона», «Ласунка», «Золота намистинка F1», «Бансай», «Виноград».

Гібриди, відмічені маркуванням F1, зазвичай більш урожайні, але дещо поступаються звичним для всіх сортів за смаком і насиченості аромату. До добре зарекомендували себе, в цьому відношенні, можна зарахувати «Каспар F1» - годиться і для маринування, і для соління, і для салатів. Садівники, які вирощують його, вважають смак цього томата цілком задовільним. Не поганий смак з соковитою, що тане в роті м`якоттю, відзначають і у гібридів F1: «Дружок», «Султан», «Верлиока», «Розмарі».

Серед великих тепличних томатів найбільш смачними вважаються: «Рожевий гігант», «Де Барао», «Чорний принц», «Рожевий мед».

Якщо розділити всі тепличні сорти на колірні групи то, за свідченням досвідчених томатоводов, найсмачнішими будуть:

• зелені - «Малахітова шкатулка» -
• червоні - «Волове серце», «Трюфель» -
• жовті - «Жовті довгі», «Медовий король» -
• чорні - «Марізол фіолетовий», «Black Cherry» -
• рожеві - «Безрозмірний», «Рожевий фламінго».

Найсолодші помідори, як правило, мають тривалий термін вегетації і погано пристосовуються до умов середньої смуги. Виростити їх тут непросто, навіть в закритому грунті.

Стійкість до несприятливих умов і інфекцій

У будь-теплиці буває підвищена вологість, недолік світла, більш різкі коливання температури, ніж в природі. Вимоги, що пред`являються до томатів для теплиць, більш суворі, ніж для сортів відкритого грунту. Вони повинні, навіть при нестачі тепла і світла, високої вологості і перепадах температури, не втрачати своєї продуктивності і сортових ознак. Найбільш витривалими в екстремальних умовах виявляються гетерозисних гібриди - F1. Найбільш ранні з них: «Дружок», «Ярило», «Благовіст», «Джина», «Союз 3», «Кавалер», «Союз 8», «Шустрик».

Чи не бояться нестачі сонячних променів і температурних коливань гібриди: «Верлиока», «Оля», «Урал» і сорту «Де Барао», «Адміралтейський». Стійкими до високих температур в теплицях називають: «Барбарис F1», «Любаня», «Помаранчевий гігант», «Бананові ноги», «Рожевий родзинки», «Помаранчева бурулька», «Морквяні», «Зинуля», «Сибірський велетень».

А у випадках, коли навіть хімічні обробки і ошпаріваніе паром високого тиску не допомагають позбутися від постійних грибкових і бактеріальних інфекцій, фахівці рекомендують гібриди: «Рома», «Ярема», «Евпатор», «Інтуїція», «Благовіст». І сорту: «Будьонівка», «Чіо-Чіо-сан».

Розмір плодів

За розміром плодів сорти поділяються на великоплідні, дрібноплідні і помідори середнього розміру.

• великоплідні використовуються для споживання в свіжому вигляді, зберігання та переробки. Типові представники цих сортів: «Сибірський велетень», «Рожевий гігант», «Де Барао».
• дрібноплідні томати солять, маринують цілком і навіть варять з них варення. Найпопулярнішими є помідори типу «Черрі»: «Виноградні», «Балконне диво», «Ласунка».
• Сорти з плодами середнього розміру можна застосовувати як для консервування, так і для салатів. Частіше за інших в теплицях саджають сорти: «Сливові», «Дорогоцінні».

лежкость

Лежкість - не менш важливе якість плодів, особливо, якщо вони призначені для тривалого зберігання або транспортування на продаж. Кращі показники тут відзначалися у наступних сортів і гібридів: «F1 Салахаддін», «F1 Івановець», «волгоградец», «F1 Краснобай». Але, на жаль, більшість з тих сортів, що відзначаються фахівцями, як транспортабельні і довго зберігаються, є так званими професійними гібридами. Вони виведені для продажу і не мають гарний смак.

Вибір сорту по типу теплиці

Вибір сорту томатів для теплиці

Не останнє значення для вибору сорту має і тип теплиці, в якій вони будуть вирощуватися. Це може бути як літній укриття без обігріву, так і постійне опалювальне споруду, що використовується і в холодну пору року.

літні теплиці

літні теплиці відрізняються, в основному, матеріалом світлопроникний покриття. Зазвичай це поліетиленова плівка, стільниковий полікарбонат або скло. Плівкові теплиці найхолодніші. Для них слід підбирати ранньостиглі сорти та гібриди, що володіють коротким вегетаційним періодом. Наприклад: «F1 Благовест», «F1 Джина», «F1 Кавалер», «F1 Шустрик». Чудово підійдуть для них і всі помідори групи «Черрі», що відрізняються невибагливістю і холодостійкістю. А ось теплолюбний «Де Барао» або смачний, але примхливий «Чорний принц» можуть і не дати хорошого врожаю.

зимові теплиці

Покриття зимових теплиць роблять тільки зі скла і полікарбонату. Відмінною їх особливістю є наявність штучного обігріву або опалення.

Для скляних і полікарбонатних опалювальних теплиць, найбільш підходящими вважаються високопродуктивні гібриди, які мають порівняно невеликий період вегетації. Наприклад, F1: «НК-Спринтер», «Каспар», «Увертюра-НК», «Верлиока», «Рапсодія-НК». З середньоранніх - «Етюд-НК» і «НК-Фермер». У літніх теплицях ці сорти також відчувають себе добре.

Сорти південній селекції, типу «Медовий король», «Рожевий фламінго», в середній смузі вдається вирощувати тільки в зимових теплицях з додатковим обігрівом.

універсальні сорти

Існують і універсальні сорти, які можна вирощувати як в плівкових, так і опалювальних теплицях. Один з найбільш вдалих - гібрид «F1 Евпатор». Він настільки витривалий, що непогано себе почуває навіть у відкритому грунті.

Непогано зарекомендували себе як універсальні ранньостиглі і середньоранні гібриди F1: «Фламенко», «Ля-ля-фа», «Ксенія», «Паленка», «Кострома». З сортів - все ті ж невибагливі «Черрі», «Подарунок» і «Дорогоцінні».

Томатів, призначених для теплиць, досить багато. Тому зробити правильний вибір буває складно. І найкращий помічник у цьому - особистий досвід. Тільки спробувавши виростити той чи інший сорт, можна з упевненістю сказати, чи підходить вона в даному випадку чи ні. Те, що сподобалося одному садівнику, цілком може виявитися неприйнятним для іншої теплиці. Тому треба не зупинятися лише на старих, давно перевірених помідорах, а шукати і пробувати нові гібриди та сорти.