Посадка розсади капусти Капуста належить до тих овочевим культурам, які вирощують в переважній більшості випадків саме через розсаду, це допомагає наблизити період збирання врожаю, та й самі качани будуть щільними, добре визріли і без проблем пролежать кілька місяців. Сортів капусти дуже багато, отримати розсаду в домашніх умовах не складно. Головне не затягуйте з її посадкою, якщо розсаду «перетримати» і не провести висадку в період утворення двох пар справжніх листочків можна так і не дочекатися повноцінного врожаю. Всі сорти капусти діляться на дві великі категорії, це ранні культивари і сорти пізнього строку дозрівання. Ранні висаджувати у відкритий грунт необхідно в перших числах травня, в Центральних регіонах оптимальний період - 5-7 травня. Садять їх по злегка ущільненої схемою, так між рядками можна залишити 40-45 сантиметрів, а між рослинами капусти в ряду бажано допустити відстань рівне 20-25 сантиметрам. Пізні сорти капусти висаджують дещо пізніше, по суті, висадку їх можна виробляти весь травень до початку червня. Схема посадки для таких рослин передбачає кілька велику площу харчування, зазвичай це 30-35 сантиметрів між рослинами в рядках і до 60 сантиметрів між самими рядками. Перед тим як здійснити висадку розсади деякі городники радять замочити її на пару хвилин в 0,1% -ном розчині карбофосу, нібито для захисту від капустяної мухи. На власному досвіді можу сказати, що в якості експерименту робив так з десятком рослин. Складність викликав сам процес замочування в розчині карбофосу, однак впоравшись з цим і все-таки висадив розсаду в грунт виявив, що два з десяти рослин не прижилися і відразу опустили листочки, «відлити» їх не вдалося. Найцікавіше було далі: і оброблені та необроблені рослини все-таки піддалися атакам капустяної мухи. Так що можна зробити висновок, що замочування розсади в Карбофос можна і не проводити. А ось що необхідно зробити, так це правильно підібрати ділянку для висадки розсади капусти, це обов`язково має бути відкрите місце з досить пухкої, влагопроницаемой і родючим грунтом. Краще щорічно змінювати ділянку, призначену під висадку розсади, якщо ви звичайно не збираєтеся отримувати насіння капусти, в останньому випадку її можна залишити і на другий рік. Визначитися варто і з попередниками, так кращими з них є все бобові культури, огірки або коренеплоди, ну а якщо на ділянці раніше росла капуста, то доведеться почекати 3-4 роки, перш ніж висадити туди її знову.
Перед посадкою на вже добре перекопати і вирівняною грунті викопують невеликі лунки. Найбільше для цього підійде невелика «саперна» лопатка. Глибину ямок необхідно робити з таким розрахунком, щоб перший справжній листочок розсади в посадженому стані розташовувався біля поверхні грунту. Висаджувати занадто глибоко, засинаючи ці листочки грунтом, як і занадто високо не можна. Перед посадкою розсади викопані лунки гарненько змочують водою, виливаючи в кожну приблизно по півтора літра води (дуже зручно використовувати для цих цілей пластикові пляшки). Приступаючи до посадки, відсортуйте всю розсаду, слабку в одну сторону, міцну в іншу. Якщо помітили ознаки захворювання, то розсаду відразу знищуйте, на власному досвіді знаю що якщо «пошкодувати» рослина або не помітити хвороба, то вона в подальшому може завдати великої шкоди, адже «зараза» залишається в грунті довгі роки. Для посадки бажано вибрати похмурий день, добре, якщо буде накрапати дрібний дощик. Всю слабку розсаду розділіть на пари і посадіть в кожну лунку по два кореня. Надалі слід залишити тільки той, який виявиться сильнішим, а якщо висаджувати слабку розсаду в окремі гнізда то потім ви можете отримати порожні місця, адже вона досить часто гине.
Після посадки рослини присипають землею, ущільнюють, потім поливають водою і мульчують перегноєм або просто сухим ґрунтом, щоб утримати в землі необхідну вологу і не допустити її випаровування. Для більш швидкого вкорінення розсади, після пересадки щодня, протягом тижня, можна злегка поливати рослини, підтримуючи верхній шар грунту у вологому стані. Молоді рослинки бажано ще й притенять в полуденний час, також протягом тижня. Висаджувати розсаду капусти, вирощеної в торфоперегнійних горщиках, не відрізняється складністю і дає, як правило, дуже хороші результати. Головне не забудьте перед посадкою горщики гарненько полити водою, помістити у вологий грунт і закласти зверху живильним субстратом шаром в 4-6 сантиметрів. Не забувайте що будь-які сорти капусти, будь-яких термінів дозрівання досить добре відгукуються на внесення органіки в грунт. Прекрасно якщо органічні добрива будуть внесені навесні, підійде компост, або перегній в дозі 2-3 кілограм на квадратний метр ділянки. Можна використовувати і мінеральні добрива, особливо, якщо грунту вашої ділянки бідні, для цього підійде сечовина (чайна ложка) або деревна зола. Якщо восени у вас не було можливості удобрити грунт то зробити це можна безпосередньо в лунки перед посадкою, дози такі: 0,2-0,3 кг компосту, столова ложка деревної золи і пів чайної ложки нітрофоски. Природно, всі ці добрива перед додаванням в лунку ретельно перемішують і змішують з живильним грунтом. Н. Хромов, канд. біол. наук