Відео: Вибираємо найкращі сорти томатів. Які сорти томатів найсмачніші, врожайні і невибагливі?
Вибираємо сорту томатів Жоден поважаючий себе городник не уявляє свій дачну ділянку без такої поширеної культури, як томат. Помідори дуже улюблені дачниками за свій вишуканий смак, гарний вигляд і врожайність. Певного стандарту у цієї культури немає. Плоди можуть досягати ваги від 10 г до 2,5 кг. Також не варто забувати про різноманітність колірної гами і форми. Найсмачнішими і солодкими бувають томати з бордовоshy-чорним забарвленням плоду. Незвичайні і красиві сорти томатів з жовтою, білою, помаранчевої забарвленням. Хочеться відзначити, що в цих плодах міститься величезна кількість провітаміну А, який необхідний дітям. Вирощуючи цю культуру, багато городники не добирають урожай за своїм незнанням або невміння пасинкувати. Ця дуже важлива і необхідна операція повинна виконуватися обов`язково. Винятком є низькорослі ранні сорти до 1 м росту. На головному стеблі рослини з кожної нирки, розташованої в пазусі листа, виростає бічний пагін - пасинок. Видалення цих втеч називають пасинкуванням. Якщо на високорослих сортах від 1,5 м і більше не виробляти прищипування бічних пагонів, то можна просто залишитися без врожаю або в кращому випадку отримати невизревшіе плоди. Рослини, на яких не проводилося пасинкування, більшою мірою схильні до грибкових захворювань, таким як фітофтора, бура плямистість листя. А також у рослин, на яких не віддалялися пасинки, різко падає врожайність, і дрібнішають плоди. Сорт, наприклад, за своїми сортовим ознаками повинен мати плоди до 1 кг, а без пасинкування плоди ледь дотягують до 300 м На високорослих сортах теж необхідний прийом: прищипивание верхівки рослини з бутонами і квітками. Процедура проводиться за 1,5 місяці до закінчення вегетації, т. К. Ці плоди все одно не встигнуть набрати зростання і визріти.
Деякі рослини томата рекомендують вирощувати в 2 стебла. В основному це відноситься до високоврожайних сортів. Для формування рослини в два стебла треба залишити втечу (пасинок) під першою плодоносному пензлем. Дуже високоврожайних сортів вирощування в два стебла піде тільки на користь, і урожай буде вище. До таких сортів відноситься Тропічний полугігант. Викликає захоплення і повагу, плоди до 400 г, округлі, витягнуті, дуже врожайні. Дуже добре підходить для вирощування в два стебла сорт моєї селекції Красень. Плоди рівні до 1 кг, дуже привабливі на вигляд, смачні і високоврожайні. Не можу не відзначити сорт Гігант Суханова. Плоди до 600 г, плоско, рожеві. Хочу попередити, що під маркою цього сорту продають багато підробок. Любителям великих плодів, які хочуть поставити рекорди по вазі, треба вирощувати рослини тільки в одне стебло і залишати в кисті тільки один плід. Лише тоді можна розраховувати на плодик до 2,5 кг. Самий великоплідний сорт в моїй колекції - Російська душа. У 2009 р виріс плід до 2, 450 кг! Щоб отримати такого гіганта в першій і другій кисті рослини залишав по одному плоду, саме в другій кисті виріс такий богатир. Решта суцвіття видаляв у міру їх появи. Під стать цьому сорту високу оцінку отримав Імператор Чуshy-Фу, цей сорт мені прислав колега з Білорусії. На відміну від вищеописаного сорти я не став обривати плодові кисті. Сформував кущ в одне стебло і добре прив`язав до кілка. Все літо наливалися рясні плоскі рожеві плоди. Відлік маси плода починався від 600 г і найбільший виріс до 1,2 кг. З рожевих гігантів високу оцінку заслуговує сорт Мамонт, який утворює плоди до 1 кг.
А для любителів відпочинку на дачі рекомендую вирощувати низькорослі (детермінантні) сорти. Вирощування детермінантних сортів економить і час, і сили, т. К. Не потрібно підв`язка і пасинкування рослин. Для «ледачих» дачників (хоча жодного городника не можна назвати ледачим), самим незамінним є сорт Джорджик. Просто посадіть і полийте і у вас на столі в кінці червня будуть перші плоди до 200 м Відмінно зарекомендував себе сорт з веселою назвою Сусіди відпочивають. Тому що ніде не зустрінеш такої кущ до 1 м, у якого немає просвіту від великої кількості плодів 100not-200 г. Смак хороший, окрас стандартний. На одній руці по 10not-15 плодів. Побачивши це, ваші сусіди будуть відпочивати, а вам доведеться нелегко обірвати навіть один кущ. Надійний і практичний сорт Русский бик. Плоди масою до 400 г, щільні. Не обов`язково вирощувати на своїх грядках великий достаток сортів. Досить кількох видів, що відрізняються терміном дозрівання і характеристикою (салатний, засолювальний, соковий і для консервування). Але якщо ви маєте можливість, сили, час і бажання, то не обмежуйтеся малим. Це принесе вам задоволення і повні засіки. Дуже незвично виглядає сік з жовтих помідорів, і дуже красиво виглядає, якщо в банки закатати плоди різного кольору. Існує величезний вибір сортів аматорської селекції, які не придбати в магазині або на ринку. Свою колекцію я почав збирати 12 років тому. Насіння отримував по листуванню від своїх колег по всій Росії, а також ближнього і далекого зарубіжжя. За ці роки використовував близько 800 сортів і загальновідомих, і рідкісних. Деякі сорти мене не задовольняли з різних причин, і я від них позбувся. Інтерес для мене представляють великоплідні сорти, що дають великий урожай. Зараз в моїй колекції тільки кращі сорти, їх налічується близько 1000. І. Костенко