ГОТОВИМСЯ ДО СЕЗОНУ-2011 Ситно і щасливо живе той, хто вивчає «Садовод». Є в Росії людина, яка через засоби масової інформації неодноразово повторював слухачам: «Вчіться слухати і чути». Тому, читати газету «Садовод» недостатньо, її треба вивчати, аналізувати, зіставляти, шукати в кожній статті розумне зерно. Його-то і сіяти в грядку, а не свою гординю (нехай буде гірше, але я все раніше робив і буду робити по-своєму). Капіталізм - не соціалізм, він через шлунок швидко навчить селянина, як вирощувати рекордний урожай тих чи інших овочевих і плодово-ягідних культур, як і для чого любити здоровий спосіб життя. Чому люди намагаються є екологічно чисту їжу, і де її взяти? Взяти ти її зможеш, в основному, тільки зі своєю грядки і куща, тоді і жити будеш років до ста. Перечитавши підшивку «Садівника» за кілька років, всі свої три книги з садівництва, взявши до уваги катаклізми погоди 2010, ще не закінчився світова економічна криза, зростання інфляції, я прийшов до висновку, що садити овочів в 2011 р треба не менше , а більше в 2 рази. І особливо тих, які дорожчають з року в рік, які легше зберігати і транспортувати, простіше перевозити в місто в сушеному вигляді. І овочі, і лікувальні трави. Готуючись до городнього сезону, не забудьте підкоп за зиму трохи грошей. Членські внески на оплату голови СНТ і електроенергії з`їдять з гаманця 7 тис. Рублів, машина дров 6 тис., Машина коров`яку 6 тис. Рублів, вапно для розкислення грунту і інша садові дрібниця 1 тис. Рублів. Всього 20 тис. Транспортні витрати підрахувати неможливо, у кожного різні. Чи окупляться до осені витрати? Звичайно, ні. Але проти січня 2012 р окупляться (з урахуванням заготовок на зиму). Кілька років тому головка часнику була 10 руб., А зараз 30 руб. 3-літрова банка солоних огірків «Від бабусі» була 150 руб., А зараз 560 руб. Шкурка варта вичинки. Та й без ентузіастів садівників-городників сільськогосподарську Росію-матінку з колін не підняти. Коли вивезення товарів сільського господарства перевищить їх ввезення, тоді і гроші потечуть рікою не з Росії, а в Росію. Згадаймо уроки історії. Їх і сьогодні корисно знати. У листопаді 1765 Катерина II зібрала за чашкою чаю найближче оточення, з приводу виведення сільського господарства з кризи, так і виникло в Росії «Вільне економічне суспільство», яке проіснувало півтораста років. Як на мене це і був попередник сьогоднішнього Спілки садівників Росії. У 2015 р наступнику виповниться 250 років.
Були на Русі і відомі овочівники А.Т. Болотов, Е. А. Грачов і багато інших. Один за свої досягнення був нагороджений 28 золотими медалями 93 проби, а інший - 11-ю. І сьогодні кожен може повторити їх досліди, було б бажання. На що ж хотілося б звернути особливу увагу овочівників, щоб не тільки благополучно пережити 2011, але і зібрати хороший урожай? Поки ніхто не може дати точний прогноз погоди на весну-літо. Однак припустити можна. Весна буде рання і тепла, грунт перезволожений. У північно-західній зоні Ленінградської області заморозків в травні не уникнути. Це приблизно 7-11 травня і 20-25. Але якщо в кінці травня почнуть активно цвісти кульбаби, і побачите або від сусідів дізнаєтеся, що гуси вже прилетіли, то сміливо садіть будь-яку розсаду, заморозків вже не буде. А перша посадка овочевих культур в парники - по крокусам. Отже, в цьому році пропоную вирощену розсаду розділити на 2 половини, і погода вам байдуже. У будь-якому випадку будете з урожаєм. А ось першу посадку насіння на розсаду слід починати з перцю (солодкого) в першій декаді лютого. Другу на початку березня. Помідори - першу частину на початку березня, другу на початку квітня. Огірки будинку в тару по 0,5 л до 10 квітня, потім перевезти на дачу. Поставили на горище, а в грядку 15 травня під спанбонд і зверху ще газетами накрити. Можна на початку травня і в грядку парника садити, але під поліетиленові дво- і п`ятилітрові банки з відрізаним у обох дном. Під двома банками розсада НЕ замерзне. Чи не поливати і не знімати банки до 1 червня. А ось присипати зерна коров`яком корисно. Раджу і картопля посадити розсадою будинку в банки по 0,8 л 25 квітня. В грядку садити, коли температура землі на глибині 10 см буде 10 оС і присипати коров`яком шаром 5 см. До посадки прикрийте грядку поліетиленовою плівкою для прогріву землі. Спочатку прогреваем землю за допомогою плівки, а потім садимо картоплю, але не навпаки. Як тільки часник проклюнеться, покрийте грядку поліетиленовою плівкою, розташувавши її будиночком з відкритими краями. І Мороз не прихопить, і рости буде швидше. Мульчу до цього зніміть і присипте коров`яком на 2-3 см, полив зверху теплою водою. Зніміть плівку 1 червня. Стрілки не зрізати, а оплетку насінники, коли він буде діаметром 1 см, розірвати. До кінця сезону бульба фіолетового кольору буде 3-4 см в діаметрі. Це насіння-однозубки для майбутнього сезону. А стрілки в маринад, на зимову приправу. Пропустіть мариновані стрілки через м`ясорубку, а коли наступної зими нагряне епідемія грипу, ви із задоволенням будете їсти з м`ясом цю корисну приправу. Морква, буряк, петрушку, кріп, селера і лікувальні трави саджайте на свій розсуд, але в два етапи. Більша кількість цього всього засушити в зиму. І зима буде вам не в тягар, а в радість.
Грибов в цьому році буде багато. Особливо червоних і білих борових. Вважаю, 2011 р буде сверхурожайним, але без праці не витягнеш і рибку зі ставка. На краще сподівайся, а сам не зівай. Будьте здорові, ситі і щасливі! Поставте дизайн своїх 6 соток на другий план, а врожайність на перший, бо спершу їжа, а потім краса. Гроші економить той, хто читає «Садовод»! Г. Лебедєв, почесний садівник Санкт-Петербурга