Відео: Які сорти огірків найурожайніші. Опис сорту. Вирощування в теплиці і у відкритому грунті Відео
Огірки в парнику і у відкритому грунті Насіння, відібране для посіву, повинно бути білого, а не сірого кольору, незалежно від сорту. За формою - трохи роздуте, як би блискуче, приємне на вигляд. А розмір його, велике чи мале, не має значення - це залежить від сорту огірків. Якщо ж насіння якесь бруднувато на вигляд або зморщене, або нерівній форми, то його треба просто викинути і з ним не експериментувати. Інакше частина врожаю буде втрачена, а ще гірше - разом з насінням в парник занесете огіркові хвороби, а потім все літо доведеться з ними боротися. Відсортовані насіння століттями мужик клав в мішечок, або в мішечки, якщо садив не один сорт, і носив їх в кишені натільного сорочки місяці півтора, для прогріву. Він розумів, що в подальшому це забезпечить відмінний урожай: як говорилося: «їж не хочу». Зараз сільських мужиків стало менше, а ось агрономів, вчених мужів - так просто тьма. Вони перебудували нашу свідомість. Тепер ми робимо простіше. Насіння - в мішечки за сортами, потім все в загальний лляної мішечок і підвішуємо у батареї, за фіранкою, на 40-45 днів. Заміряйте термометром, температура 35-40 градусів, тобто температура тіла. Все сходиться, як то кажуть, один до одного. Як у мужика, але по-новому, по-сучасному. А робити так обов`язково треба. Перед посадкою вимочуємо насіння добу в розчині: вода (200 г), мед (пів чайної ложки), зола (чайна ложка), сік алое - столітник (чайна ложка). Вода повинна бути найкраще просеребренная. Перешкодьте її (краще відфільтровану, або дистильовану, або талу), срібною ложкою, очищеної зубним порошком. Ошпарену золу теж профільтруйте. Тепер насіння не тільки набухнуть, приготуються до схожості, просочаться мікроелементами, а й продезінфікуйте. Після цього покладіть їх під сиру ганчірку на дві доби, а потім в грядку. Про сівозміні. Треба визнати, що якщо ділянка розміром в шість або десять соток, то марно практично міркувати про сівозміну. Ні будинок, ні гараж, ні сарай, ні компостні огорожі, тим більше яблуні, сливи, кущі, квітники щорічно переставляти з місця на місце не будеш, важко, та й безцільно. Огірки я вирощую прекрасно на одних і тих же місцях вже 15 років. Але дотримуюся при цьому наступні правила агротехніки: ретельно прибираю з парників рослинні залишки, вношу на квадратний метр землі 500 грамів вапна-гідратного і 200 грамів золи, відро піску (намагаюся великого), відро торфу і проводжу глибоку перекопування. Як в парнику, так і біля нього знищую бур`яни. І навпаки, де ростуть огірки у відкритому грунті, навколо грядок сію васильки для залучення бджіл. Красиво і корисно, якщо навколо грядок з огірками посадити і конюшина, який захистить їх від вітру, що дуже важливо. Біля входу в парник також сію васильки. Добре, якщо грядка з огірками буде перебувати між грядок з картоплею. Тепер про грядках. У відкритому грунті або в парнику, але вони не повинні бути нижче 20 см. Як під час весняної перекопування, так і восени, на квадратний метр грунту розкидаю відро коров`яку. Навесні додаю і склянка золи на квадратний метр (методом розпилення), але після перекопування. Якщо хто вносить в грунт тирсу для розпушування землі, то не забудьте спершу їх ошпарити, воду злити і просушити. Ця операція необхідна для звільнення тирси від смол. Тирса з піском можна використовувати і для прикриття землі. Ця суміш сприяє утриманню вологи в грунті.
Отже, насіння прогріті, продезінфіковані і підживити мікродобривами (золою) - грядки підняті, грунт оброблений. Земля обшпарити окропом. Тепер про посадку і насінні. Я постійно саджу Квітневі, Зозуля, Смарагд F1 - самоопиляющіеся- високоврожайні - Родничок, Мазай F1, Лібелла F1. Подобається дуже Буян F1. Буду випробовувати в цьому році огірки МІГ. Вони відрізняються, головним чином, від усіх інших тим, що плодоношення триває до 2-3 місяців. Плоди великі, до 200 грамів, врожайність невисока, але має підвищену стійкість до основних хвороб. Основний принцип посадки і підбору насіння повинен бути такий, щоб отримати ранній урожай до 20 червня, розтягнути їх збір для зручностей господині (щоб не поспішати з консервацією) і якомога довше мати свіжі огірочки для салатів, до 15 жовтня. Саджу будинку 5-6 насіння 1 травня (Квітневі) в 2-х літрові пляшки висотою 15см. Перекладаю їх на ділянку 20 травня і до 26 червня маю перші огірки. У парники саджу 10 травня, прикривши їх дволітровими поліетиленовими пляшками без дна і з отвором в пробці пляшки діаметром 2-3 мм. Це рятує сходи від заморозків, забезпечуючи сходам тепло і циркуляцію повітря. Під частину пляшок саджу по 2-3 насінини. 12 червня пляшки слід зняти, але не поспішайте викидати. Відгвинтивши пробки, застроміть їх шийкою вниз в грядку по пляшці між рослинами, ближче до втечі. Через ці воронки ви будете поливати огірки. Поливаю до плодоношення два рази по 15 л на кв. м. Третій раз з суперфосфатом і золою. Коли зняли пляшки, залиште по одній рослині, більш міцному. Решта можна пересадити (якщо вони для відкритого грунту, теж годяться) у відкритий грунт, як розсаду. Розсада огірків добре переносить пересадку, але поливати треба тільки добре прогрітій водою. Огіркова розсада добре відгукується на внесення свіжого органічного добрива. Ще раз нагадаю, що кислі грунти для огірків не годяться. Огірків не буде або виросте трохи. А визначити кислотність грунту можна по листю буряка. Для цього я саджу в огірковий парник, на відстані 20 см один від одного (по краю парника), насіння буряка 1 травня. Якщо листя темно-зелені, то з кислотністю все в порядку. Якщо ж листя білуватого або рожевого відтінків, то грунт кислий, треба терміново вживати заходів. Розвести вапно-гідратного (200 грамів на лійку) і полити грунт. Отже, розсада огірків зросла, починає цвісти. Покладіть навколо одного стебла одну третину відра коров`яку, краще свіжого. Присипте торфом або піском. Рясно полийте. Є й інший прекрасний спосіб. У столітрову бочку покладіть два-три відра коров`яку, залийте водою і закрийте бочку кришкою. На ніч, коли закриваєте огірковий парник, відкрийте до ранку бочку. І так міняйте періодично, раз в 20 днів цей розчин. Огірки будуть рости активно, але не забувайте вранці закривати бочку.
Буває, що огірки цвітуть активно, але квітки все чоловічі. Що робити в цьому випадку? Просто припинити полив на тиждень, і тоді піде жіночий квітка. Буває і навпаки - квітки є і майже всі жіночі, а бджіл немає. Тоді запилювати штучно. У відкритому парнику висотою 60 см (у мене для огірків парники з відкритою знімним дахом) батоги завжди потрібно підв`язувати, щоб легше було зрізати огірки і самі вони менше загнивають. Огірки потрібно не зривати, а зрізати ножицями, не залишаючи на батоги пеньків. Це потрібно робити, так як пеньки швидко загнивають (стають слизькими), туляться до листя, і ті одразу ж починають гнити. Все загнили або пожовкле листя і потворні плоди видаляють теж ножицями і негайно. Вони не повинні заважати молоді зав`язі. Зеленці збирають вранці, після висихання роси, і не рідше як через 2-3 дня. Відразу потрібно полити і кореневу систему, і листя способом дощування. І ще. Коли з`являються огірочки сантиметри по два, терміново отщіпніте верхню бруньку на стеблі (як кущик), залишивши останній огірочок (зазвичай він в цьому кущику ледве видно, так як розміром він лише 3-4 мм). Хоча огірки і не дуже вимогливі до світла, але при сильному затемненні ростуть погано. Я вважаю за краще в високому парнику, без знімного даху, садити огірки на одну сторону - східну. Парник розташований з півночі на південь. А на західну саджу солодкий перець. Обидві культури разом ростуть чудово, плодоносять відмінно. І огірки, і перці саджу в 40 см один від одного в шаховому порядку. Прополювати треба обережно, тому що коренева система огірків знаходиться на поверхні і далеко від стебла. Чи не менше, ніж на 15-17 см. Щоб не мучив дротяники, зарийте в землю трохи луски цибулі. Краще це робити перед посадкою насіння, після останньої перекопування землі. Якщо є спить чай або кава - закопайте в грядку. Отже, огірків виростили багато, а вони гіркі. Величезна праця і матеріальні кошти витрачені даремно, дуже прикро. Відповідь проста. Вчені встановили, що це залежить від порушення прийомів агротехніки, т. Е. Від недостатнього поливу, від різкого перепаду освітленості рослин і різких перепадів температури. З поливом ясно, про нього все сказано. А ось щоб отримувати стабільний урожай добрих огірків, я тепер буду покривати огірковий парник НЕ поліетиленовою плівкою, а нетканим матеріалом спанбондом. При нетканих матеріалів немає конденсату, немає хвороб. До вищевикладеного хочеться додати по частині стабілізації температури в огірковому парнику. Багато радять відкривати його о 8 годині ранку, а закривати в 3-4 години вечора. Ці поради в корені невірні не тільки для огіркового парника, але і для помідорового. Відкривати огірковий парник потрібно при температурі зовнішнього повітря не нижче плюс 15 ° С. Якщо не вірите мені, то спробуйте струсити холодний конденсат вологи з даху парника на себе. Тільки заходите в парнику голою спиною. А листю рослин теж не подобається холодний конденсат. Закривати парники рекомендую також при температурі 15 ° С. Доріжки в парниках обов`язково повинні бути посипані або тирсою, або річковим піском. У парника повинні рости волошки. Їжте свіже огірочки прямо в парнику, але не з сіллю, а зі свіжим рідким медом. Мед в парник не ставте, він не заманює бджіл. Я проводив досвід протягом трьох днів і чітко в цьому переконався. Г. Лебедєв, лауреат Всесвітнього ярмарку «Російський фермер», призер конкурсу «Садовод» -2ООО