Зеленоплодная смородина

Відео: Зеленоплодная смородина Вертті / Green currant Vertti

Зеленоплодная смородина
Смородина є одним з найпопулярніших ягідних кущів на присадибних ділянках. Садівники частіше вирощують чорну і порічки, рідше - білу, і мало хто знає, що існує ще один різновид цієї культури - смородина зеленоплодная. З назви стає зрозуміло, що ягоди її навіть в стадії повної стиглості залишаються зеленими.
Широкого поширення цей вид не отримав, напевно, тому, що в плодорозсадник саджанці цього незвичайного ягідника можна зустріти вкрай рідко. Зате знайти і придбати цю рослину в садівничих інтернет-магазинах, що здійснюють пересилку посадкового матеріалу, не складе труднощів.
Можливо, зовнішній вигляд ягід, що залишається зеленим протягом усього періоду вегетації, комусь здасться менш привабливим, ніж, наприклад, яскраве забарвлення ягід чорної смородини. Але у зеленоплодной смородини в порівнянні зі своєю рідною «сестрою» можна виявити більш вагомі переваги. Крім гарної зимостійкості вона виявляє неабияку стійкість до поразки грибними захворюваннями і різноманітними шкідниками. Якщо чорна смородина у вологе прохолодне літо моментально уражається борошнистою росою, то кущі зеленоплодной в таких умовах залишаються абсолютно чистими. Те ж саме можна сказати стосовно таких поширених захворювань ягідників, як антракноз, іржа і інших напастей, викликаних діяльністю патогенних грибків - зеленоплодная смородина уражається ними вкрай рідко. До того ж їй майже ніколи не докучають такі поширені на звичних різновидах смородини шкідники, як тля, павутинний та почковой кліщ, від яких досить складно позбутися. Тому, посадивши пару сортів такого стійкого ягідника, є всі шанси щорічно отримувати екологічно чистий урожай і позбавити себе від постійної необхідності обробляти кущі від хвороб і шкідників, заощадивши сили і час на більш приємні заняття. А для тих, хто вже освоїв агротехніку звичайної смородини, виростити даний вид ягідника не складе ніяких труднощів.


Ті сорти зеленоплодной смородини, які можна знайти в продажу на російському ринку, не відрізняються особливо високою врожайністю - вона коливається в межах 3 кг з одного куща, в той час як врожайність деяких сортів чорної і червоної смородини може досягати 7-9 кг з однієї рослини . Однак при середній врожайності цей незвичний вид ягідника порадує кисло-солодкими плодами відмінного смаку, позбавленими специфічного аромату, властивого чорній смородині, який багатьом не подобається. До того ж ягоди зеленої смородини нітрохи не поступаються за багатому хімічному складу своїм різнокольоровим «родичок» і послужать відмінним джерелом натуральних вітамінів і мінералів. З них виходить чудові заготовки на зиму у вигляді варення, джему, повидла і желе. Особливо смачними і корисними ці ягоди будуть в сирому варення, яке зберігається в холодильнику. Повністю зберегти біологічно активні елементи в плодах допоможе і заморозка. Зелені плоди цієї культури виявляються непривабливими для птахів, тому не доведеться піклуватися про збереження врожаю, який, до речі сказати, при дозріванні не обсипається з гілок і залишається висіти на кущі аж до кінця вересня. Поряд з цими незаперечними перевагами цей ягідник виявиться особливо цінним для алергіків, оскільки вживання в їжу його плодів, позбавлених фарбувальних пігментів, не викличе хворобливих реакцій.
Серед досить убогого сортового асортименту цієї поки рідкісної культури можна порекомендувати пізньостиглий сорт зарубіжної селекції «Вертті», дає великі плоди відмінного смаку і аромату. Даний сорт є Самоплодность, добре переносить наш зимовий період, практично не вражається хворобами і шкідниками і відрізняється красивою овальною формою куща. «Вертті» вступає в плодоношення на 3-4 рік після посадки і дає стабільний урожай солодких ягід до 3 кг з куща, які купують в стадії повної стиглості жовто-зелене забарвлення.


Порадує великими смачними ягодами світло-зеленого кольору і середньопізній сорт вітчизняної селекції «Смарагдове намисто», показує більш високу зимостійкість. Кущ цього сорту середнього розміру, среднераскідістий, вступає в плодоношення на 3 рік після посадки. Сорт відрізняється високою стійкістю до грибних захворювань і шкідників, високою самоплодностью і щорічної врожайністю до 2,9 кг з куща.
Показує високу болезнеустойчивость і хорошу зимостійкість зеленоплодной сорт смородини «Сльоза Ісіди», дає досить великі ягоди (1,0-1,2 г) красивого світло-жовтого відтінку в стадії повної зрілості з дуже хорошим кисло-солодким освіжаючим смаком. Даний сорт низькорослий з компактною среднераскідістий кроною, у плодоношення вступає на 3 рік після посадки. Цей зеленоплодний сорт, на відміну від багатьох чорноплідної і красноплодной сортів смородини, має високу самоплодность і дає стабільний урожай до 2,3-2,5 кг з куща.
Кудріна Ірина

Увага, тільки СЬОГОДНІ!