Город в липні

Відео: Роботи в городі і саду в липні // FORUMHOUSE

Город в липні
Основний обсяг роботи у садівників в цьому місяці доводиться на відкритий грунт і заготовку органічних добрив. Це дуже вдалий час для заготівлі дернової землі, необхідної для тепличного ґрунту.
Для її заготівлі на початку липня на ділянці з хорошим травостоєм гострої лопатою нарізають невеликі пластини завдовжки і шириною по 15-20 см і товщиною до 10 см і укладають їх в штабель травою вниз. Потім укладають гній шаром 10 см, злегка пересипають шари вапном (з розрахунку 2¬3 кг вапна на 1куб. М грунту) і суперфосфатом і т. Д. Штабель доводять до висоти 1,5 м і поливають гнойової рідиною.
За літній період штабель треба кілька разів добре промочити водою, а ще краще знову гноївкою або настоєм трав і восени добре розпушити. До наступної весни у вас на ділянці буде своє відмінне органічне добриво - дернова земля.
Липень - критичний місяць для всіх овочевих культур. У жаркий період починається масове нашестя колорадського жука, попелиці та інших шкідників. Триває інтенсивний ріст бур`янів. Потрібно своєчасно вживати необхідних заходів по боротьбі з шкідниками, вести систематичну прополку бур`янів, розпушування грунту разом з формуванням ґрунтової кірки або ущільнення.
У липні городні рослини найчастіше страждають від нестачі вологи, особливо при спекотній і вітряну погоду. Якщо їх не поливати, то коренеплоди або огірки виростають дрібні, гіркуваті, а кольорова капуста утворює дрібні і нещільні головки.
Картопля під час цвітіння найбільше потребує поливу. Чим більше бадилля, тим частіше і рясніше треба його поливати. При нестачі вологи в цей період бульби у вересні будуть дрібними. Не полінуйтеся полити, якщо грунт сухий - урожай у вересні вас обрадує. Тому в жарку погоду вечорами рослини поливають один раз в 2-3 дня, а при похолоданні - вранці або в середині дня. При поливі треба використовувати теплу воду, нагріту сонцем.
У липні йдуть жнива кольоровий і ранньої білокачанної капусти. Якщо капуста не була вражена килою, то на цих грядках можна знову посіяти кольорову капусту другого терміну використання або зелені культури - салат, шпинат, кріп, цибулю на перо і т. Д. Для прискорення сходів насіння треба ретельно підготувати, як це було описано раніше .
Капусту середніх і пізніх сортів у, липні треба підживити розчином коров`яку з додаванням по 10 г суперфосфату і калійних добрив на 10 л розчину. Щоб рослини не завалювались, їх у міру зростання треба підгортати.
Капуста дуже вимоглива до вологи. Кожні 4¬5 днів її треба поливати - по 10-15 л на 1 м , проводячи безпосередньо перед поливом підгодівлю.
Не можна забувати про боротьбу з гусеницями метелика-капустянки і слимаками на капустяних грядках. Тут звичайна зола - найдоступніший і надійний помічник. Багато в цей час ворогів у капусти. Зелені гусениці капустяної совки, прогризаючи листя, досягають серцевини качана, сильно забруднюючи його екскрементами. Жовто-зелені гусениці капустяної білявки об`їдають листя, залишаючи лише великі жилки. А дрібні светло¬желтие гусениці капустяної молі проїдають листя з нижньої сторони, залишаючи верхню цілої.
Пошкоджені гусеницями качани погано завиваються, що різко знижує, а іноді повністю знищує врожай. Тому капустяне листя необхідно систематично оглядати з нижньої сторони і видаляти відкладені яйця, а пізніше збирати гусениць в банку з водою.
Прекрасне надійний засіб для боротьби з гусеницями - обприскування рослин відварами з помідорової бадилля. Для цього готують 3,5 кг бадилля (листя, пасинки, стебла, зелені плоди), дрібно ріжуть, заливають 10 л окропу і залишають на дві доби. Потім дерев`яною ступкою розтирають вміст і проціджують через марлю, додають до 2 л отриманого настою 10 л води і 40 г мила. Розчин готують в день використання.
З хімічних засобів боротьби з гусеницями корисні обприскування хлорофосом і карбофосом. Можна обприскати і розчином кухонної солі (400 г солі на 10 л води).
Якщо ви помітили, що капустяне листя в сонячну погоду сильно прівядают, викопайте одне з рослин. Здуття і нарости на коренях говорять про те, що рослини уражені найнебезпечнішою хворобою - килою. Якщо килу виявили пізно, то зробити що-небудь для порятунку врожаю в поточному році важко. Можна лише вище підгорнути рослини і рясно їх поливати. Восени після зрізки качанів качани треба викопати (а не виривати), землю з коренів на ділянці не струшувати. Качани укласти на носилки, винести з дільниці і спалити або закопати в яму. На місце, де росла капуста, перед осінньої перекопування треба внести ізвестьпушонку (не менше 500 г на 1 м ) та 4-5 років капусту і всіх її далеких родичів на цій грядці не вирощують.
Для повторних посівів треба підбирати культури з урахуванням відсутності у них і у попередників однакових хвороб і шкідників. В кінці липня - початку серпня прибирають рання картопля і на його місце висівають зелені культури або редис: для цих культур рання картопля - ідеальний попередник.
У липні починається збір кабачків і патисонів. Знімають їх не рідше двох разів на тиждень, вирізаючи разом з плодоніжкою, т. К. Переросли плоди затримують формування нових плодів. В цей час їх треба підживити золою (1 склянка на 3-4 рослини) з подальшим поливом і розчином калійних добрив без хлору (40 г на 10 л води) по 2 л на рослину.


Запам`ятайте: кабачки не переносять хлор.
Кабачки мають потужну кореневу систему, тому їм треба багато води. При поливах на 1 м , витрачається до 20 л води. Але короткі періоди посухи кабачки переносять легше, ніж огірки, завдяки своїй потужній кореневій системі.
Зберігати кабачки треба в поліетиленових пакетах в холодильнику або в погребі.
На початку липня високорослі сорти перцю треба підв`язати до кілочків, щоб вони не попадали. На відміну від помідорів перець НЕ пасинку.
Збір перцю починається в кінці липня. Збирають його через 5-6 днів в стадії технічної стиглості, а плоди на насіння залишають дозрівати до фізіологічної стиглості, коли вони набудуть характерну для сорту забарвлення. Плоди треба обрізати секатором або гострим ножем. Починаючи з другої половини липня і до кінця серпня, перцю потрібно багато води, особливо при сухій погоді.
Лук, який тут вирощували на ріпку, в цей час підходить до дозрівання. З початку липня поливи та підживлення цибулі повністю припиняють, проводять тільки часте розпушування - так званий «сухий полив», на який цибуля добре відгукується, своєчасно формуючи цибулини, успішні визріти. Зайва вологість ґрунту в цей час затримує дозрівання цибулин, і вони погано зберігаються. Щоб цибулина краще наливалася, пір`я рослин часто пригинають до землі. Усі пошкоджені рослини з лушпиння грядки треба прибирати.
Не можна запізнюватися зі збиранням часнику - якщо його вчасно не прибрати, цибулини розсипаються, оголюються зубки, знижується якість. Часник стає непридатним для зберігання. Тому коли листя почнуть жовтіти, цибулини слід висмикнути з землі - годі й чекати повного дозрівання, т. К. Часник добре дозріє після висмикування.
При збиранні часник підкопують вилами і висмикують за бадилля, 5-6 днів його просушують на сонці або під навісом на протязі. Потім обережно обстригають коріння, не чіпаючи підстави, і обрізають стебло, залишаючи пеньки довжиною 3-5 см. Просушений часник заплітають в «коси» і підвішують для зберігання в теплому приміщенні або зберігають в льосі при температурі від 0 ° С до -2 ° С.
В період утворення 4-6 листків проводять друге проріджування моркви, залишаючи між рослинами по 4-5 см, що забезпечить нормальне сформування коренеплодів. При цьому треба видалити всі слабкі та пошкоджені рослини. Залишати велику відстань при проріджуванні не має сенсу, т. К. Це викличе надмірне розростання коренеплодів на шкоду їх якості.
Поливи моркви повинні бути помірними і рівномірними, до хорошого зволоження грунту на глибині 12-15 м. При нестачі вологи формуються дрібні коренеплоди, грубі і дерев`янисті. При надлишку вологи коренеплоди тріскаються, т. К. Вони ростуть зсередини, за рахунок клітин камбію і зовнішня тканина не витримує тиску зростаючої внутрішньої. Крім того, від перезволоження сильно розростається бадилля, а що утворюється поверхнева кірка грунту призводить рослини до кисневого голодування.
Якщо ви запізнилися з поливом, то полийте спочатку слабо - по 3-4 л на 1 м , а через одін¬два дня ще по 6-10 л на 1 м . Для гарного вбирання вологи грунт перед поливом можна розпушити, а ще краще провести в міжрядді борозну і направити туди струмінь води. Після поливу борозни треба засипати землею.
У липні проводять остаточне проріджування буряка, залишаючи між рослинами по 6-7 см, а на бідних грунтах - по 8-10 см. Оголені коріння у залишилися в грунті рослин треба присипати землею. Висмикнуті рослини буряка можна використовувати в їжу, т. К. В цей час вони вже мають невеликі коренеплоди.
Перша декада липня - ідеальний час для посіву однієї з найпопулярніших культур - дайкона. Урожай коренеплодів при цьому виходить максимальний, і вони придатні для тривалого зберігання взимку. Самий останній термін посіву дайкона - кінець липня, але коренеплоди в цьому випадку будуть дрібнуватими.
Останні дні липня і перші дні серпня - найкращий час для посіву зимових сортів редису на звільнилися грядках. При цьому треба сіяти великоплідні сорти редиски китайського походження, які добре зберігаються взимку. Дрібноплідні скоростиглі сорти, які садівники вирощують навесні в теплицях, для зимового зберігання не придатні.
В середині липня сіють ріпу для зимового зберігання. У північних областях для вирощування ріпи на зиму треба підбирати такі терміни, щоб до кінця вегетації залишалося 85-90 днів. При більш ранніх термінах посіву коренеплоди переростають і стають несмачними. Ріпа відмінно переносить заморозки до -7 ... 8 ° С, тому її можна збирати на початку жовтня. Коренеплоди, що потрапили під заморозки, будуть тільки солодше.


На початку і в кінці липня треба підгодувати фізаліс розчином коров`яку (1:10) або пташиного посліду (1:15) з додаванням половини склянки золи на 10 л розчину. Якщо у вас немає органічних добрив, то можна підгодувати рослини нітрофоскою (20 г на 10 л води). На вологих ділянках і в прохолодне літо фізаліс необхідно добре підгортати, щоб плоди краще дозрівали.
На картопляному ділянці в липні свої турботи. Часто доводиться чути, що бадилля у картоплі велика, а бульби дрібні. Це результат зайвого вмісту азоту в грунті. В цьому випадку в грунт в борозни треба внести на 1 м за 20 г суперфосфату і 10 г сірчанокислого калію (хлористе добриво краще не вносити) або 1-1,5 склянки золи. Така підгодівля прискорює утворення бульб.
Якщо ж бадилля на ділянці невелика і бліда, то картопля треба підживити розчином коров`яку (1:10) або пташиного посліду (1:15), додавши туди по 10 г аміачної селітри і витрачати по 2 л на кожен кущ.
На початку липня при сухій погоді можна допустити пересихання грунту - потрібен полив, причому рясний, щоб грунт на всій ділянці добре зволожити.
У липні картопля дружно цвіте. Квіти краще обривати, т. К. Це збільшить масу бульб. Але на першому плані активна боротьба з колорадським жуком - не тільки на своєму, а й на сусідніх ділянках.
Прийшла пора подбати про посіві багаторічників - щавлю, цибулі-батун, шніт-цибулі та ін., Які є на кожній дільниці.
На початку липня займаються літніми (повторюю - літніми) сортами салату. Він не боїться спекотної погоди і не страждає стеблевания. Забирають його рано, в фазі 5-7-го аркуша. У більш пізньому віці він стає грубим, з`являється цвітуха. Висівають його на грядках рядами, віддаленими один від одного на відстані 10-12 см. При загущених посівах якість продукції погіршується.
Качановий салат добре росте при рясному світлі і помірних літніх температурах. У спеку і посуху качани виходять пухкими і слабкими. При посіві насіння загортають в грунт на глибину не більше 1-1,5 см. Коли у рослин утворюється третій лист, загущені посіви проріджують. Друге проріджування проводять через два тижні.
В середині липня добре висівати делікатесне рослина - пекінську капусту. При більш ранніх термінах посіву вона зацвітає, не утворюючи качанів, т. К. Це рослина короткого світлового дня. При більш пізніх строках посіву качани не встигають вирости. Пекінська капуста боїться вітру, тому садити її треба в захищених, сонячних місцях. Висівають насіння прямо в грунт, рядами, по 3-4 насінини на відстані 30 см при ширині міжрядь 40 см. Сходи проріджують, залишаючи по одному найсильнішому рослині.
Через 3-4 тижні після появи сходів пекінську капусту треба підживити азотними добривами, потім цю підгодівлю повторити на початку зав`язування качанів.
Липень - місяць збору зелених овочів (петрушка, селера, любисток, естрагон, кріп, фенхель і т. Д.). Їх можна зберігати в звичайних поліетиленових пакетах в холодильнику або погребі при температурі 0 ... 1 ° С два-три місяці. Цьому сприяє висока вологість, що зберігається в пакетах. Зелень цибулі зберігається близько місяця.
Значно частіше зелені овочі сушать. Багато садівники спеціально для цього роблять сонячну сушарку, що нагадує піч «буржуйку»: з листового заліза, пофарбованого в чорний колір, виготовляють ящик з довгою трубою вгорі, дверцятами і опорами всередині ящика в кілька ярусів для вкладання сит із зеленню. У сонячну погоду в такий сушарці, як в жаркій печі, можна сушити все рослинні заготовки. Головне при цьому - швидко видалити повітря, насичене парами.
На кухні у своїй міській квартирі не слід розвішувати різнобарвні фруктові та овочеві гірлянди над газовою плитою. Краще зробити сушилку, але сонячну, а газову. Для цього необхідно виготовити відповідний розмірами вашої газової або електричної плити металевий, сушильну шафу без дна: з отвором угорі для виходу гарячого повітря і дверцятами для завантаження сит. Шафа встановлюють так, щоб гаряче повітря від конфорок проходив через кілька виготовлених з нержавіючої сталі сит, на яких лежать плоди і овочі, і виходив через отвори у верхній кришці. Можна користуватися і сучасними електричними сушарками, але це дороге задоволення. Сонячна сушарка, про яку говорилося вище, вам все висушить і швидше, і набагато дешевше.
В середині липня починають вибіркову прибирання бобів в стадії молочної стиглості. Тоді вони особливо смачні. Боби обережно виламують, в першу чергу - нижні. Якщо треба отримати зрілі насіння, то в останніх числах червня треба прищипнуть верхівки пагонів.
В цей час, 5-6 тижнів після посадки в грунт розсади квасолі, збирають зелені стручки. Краще це робити вранці, коли вони особливо смачні.
В. Шафранський

Увага, тільки СЬОГОДНІ!