Розсада. Вирощування розсади овочів

Відео: Вирощування розсади: коли сіяти овочі?

Розсада. Вирощування розсади овочів
Про основні овочах ми вже поговорили . Але розсада зовсім не вичерпується перцями, помідорами і огірками.
Одночасно з посівом перців висіває Зелена цибуля. Культура, всупереч поширеній думці, доступна навіть початківцям садівникам, при дотриманні декількох простих правил. Насіння перед посівом бажано стратифікована, тобто витримати кілька днів у вологому середовищі на овочевий полиці холодильника, потім підсушити до сипучості сіяти, трохи присипавши землею. Коли з`являться петельки сходів, розсаду вставляємо на світло. Порей влаголюбив, стежимо за тим, що б грунт не пересихав.
Коли рослини досягнуть висоти близько 7-10 см, пікіруємо розсаду в за схемою 2х2 см в суміш складу: 1 ч. Дернової землі, 3 ч. Листової, 1 год. річкового піску. На літр суміші додаємо чайну ложку повного мінерального добрива і 1/3 склянки перепрілого гною. До моменту висадки рослини досягають товщини в полкарандаша. І якщо місце сонячне, грунт добре удобрена, регулярно рихлити і поливалася, до жовтня стебла порею (помилкові цибулини) будуть товщиною з зап`ястя.
В кінці лютого - початку березня можна посіяти цибуля-чорнушки на ріпку. Сіяти чорнушки розсадою для отримання севка навряд чи має сенс. А оскільки сучасні сорти ріпчастої цибулі дозволяють отримати за сезон з насіння повноцінну цибулину, їх повніше виправдано вирощувати через розсаду. Агротехніка для розсади та ж, що і для порею.
У березні сіємо капусту. В першу чергу білокачанну і кольорову. І все більш популярні стають брюссельська, савойська, кольрабі та броколі.
Насіння перед посівом, як ми вже говорили в попередній публікації, бажано відкалібрувати, обов`язково знезаразити: розсада капусти, особливо при порушенні вологісного режиму схильна хворіти «чорною ніжкою». А ця грибна капость здатна за одну ніч скосити ваші посіви. Висіваємо в пропарений рассадний субстрат (про склад сказано кілька слів в попередній статті), присипаємо 5-ю мм грунту, накочуємо поверхню, і ставимо ємність в тепле темне місце.


Сходи з`являються швидко. Якщо насіння повноцінні - на третій день. Виставляємо рассадний ящик на світло.
І тут відразу є маленька хитрість. Поки капуста повністю не розгорнула сім`ядольні листя, температура підтримується в межах 20 ° С. А як тільки з`явиться перший справжній лист, денна температура повинна бути знижена на 4 °, а нічна на 6-7 °. Інакше розсада, особливо при нестачі світла, дуже швидко витягнеться.
Білокачанна, цвітна, савойська і брюссельська капусти за термінами висіваються одночасно. Кольрабі і брокколі, як більш «швидкісні», можна висівати на дві-три тижні пізніше. У відкритий грунт розсаду висаджуємо в середині травня, перший тиждень рясно поливаємо і стежимо, щоб на початку сезону її НЕ заїла хрестоцвіті блішки. Відлякати її можна, опилівая рослини золою і тютюновим пилом. А є сосем дивовижний спосіб: розсаду обприскують розсолом квашеної капусти або огірків. Працює!
А листові капусти - пекінську і пак-чой відразу сіємо у відкритий грунт.
Але вже якщо дуже хочеться раніше, можна і через розсаду, разом з листовими салатами.


Слідом за посівом капусти настає черга селери і петрушки на ранню зелень. Ніяких особливих складнощів у вирощуванні розсади немає: помірний полив, звичайні підгодівлі раз в десять днів. А ось насіння перед посівом варто обробити - сходять довго. Можна використовувати стратифікацію. А дуже ефективний прийом - барботирование. Для цього потрібне кількість насіння засипаємо в літрову банку, заливаємо відстояною водою. Опускаємо в воду розпилювач аквариумного компресора. І в такий киплячій бульбашками воді насіння повинні пробути дві-три доби (максимум, інакше вони наклюнутся, і при посіві ви волею-неволею переламаними безліч росточков). Відфільтровує набряклі насіння, трохи підсушують і сіємо. До речі, цей спосіб хороший не тільки для селери, а й для всіх зонтичних. В оболонці насіння вони містять інгібітори проростання (хитрі речовини, що не дають насіння зійти передчасно). При барботировании вони дуже ефективно і швидко вимиваються, що прискорює проростання. І насіння моркви можна так само обробляти перед посівом, і навіть трохи інакше. У водо-повітряної вируючої середовищі насіння цілком можуть проклюнутся. Тоді в воду з насінням додають крохмальний клейстер, акуратно розмішують. Густоту рідини доводять до того моменту, поки насіння не повиснуть нерухомо в розчині клейстеру. Переливаємо наш «суп» в поліетиленовий пакет і, відрізавши куточок, «розливаємо» насіння по борозенками приготовленої заздалегідь гряди. Морква зійде через кілька днів.
Далі на черзі буряк. Раніше, ніж за місяць до висади у відкритий грунт, висівати на розсаду її не варто. Переросла розсада гірше приживається і довго хворіє. В землю для посіву при можливості непогано додати пічну золу (чайну ложку на літр грунтосуміші) - розсада буде вдячна. При вирощуванні буряка є одна особливість: кожна семянка містить два зачатка, так що сходи з`являються парами. При пікіровці їх можна розсадити (тільки пікірують просторіше, бурякова розсада «волелюбна»). А можна ще до пікіровки один стеблинка з кожної пари акуратно видалити манікюрними ножицями.
Після зими звичайно хочеться зелені, причому швидше. кріп розсадою ... Звучить трохи дикувато, а чому б і ні? Тим більше це виправдано для великих кущових сортів, і першої зелені їсти на дві-три тижні раніше. Доцільно висаджувати розсаду віку 50-60 днів. Більш молода складніше приживається. З вирощуванням ніяких особливостей немає. Тільки насіння перед посівом треба статіфіціровать або пробарботіровать - збільшиться і прискориться схожість.
З базиліком і кінзою все зовсім просто. І насіння і входи великі, пікірувати просто, ніяких особливих забаганок немає. Один нюанс - не замочуйте насіння базиліка перед посівом! Вони швидко ослизняются, перетворюючись на подобу жаб`ячої ікри, і вкрай складно сіяти такі слизькі кульки.
Так що весна у городника починається в лютому!
Д. Волков, садівник

Увага, тільки СЬОГОДНІ!