Коротко про огірки і помідори

Відео: ЕКСПЕРИМЕНТ !!! Огірки і помідори взимку в квартирі! ч.4

Коротко про огірки і помідори
Відомо, що огірок дуже теплолюбна рослина. Середня добова температура, необхідна для його зростання і розвитку, повинна бути не нижче 15 ° С, найбільш сприятлива - в межах 20 ... 24 ° С. Тому на присадибних ділянках під огірки треба відводити сонячні, захищені від вітру місця (гарні пристінні ділянки з південної сторони). Відповідними попередниками для огірка є капуста та картопля. Огірок вимагає дуже родючих грунтів і не виносить високої кислотності. Оптимальна кислотність для них становить 6,0-7,2. З осені під цю культуру вносять на 1 м2 4-5 кг свіжого гною і 2-3 - перепрілого. Свіжий гній слід вносити обов`язково, т. К. При його розкладанні виділяється вуглекислий газ, що покращує ріст огірків. Крім того, рослини огірка потребують підгодівлі. Для неї використовують гнойову рідину, розчин коров`яку (на 1 ч. Коров`яку беруть 5 ч. Води), пташиний послід, також розведений водою (на 1 ч. Посліду беруть 10-12 ч. Води). Першу підгодівлю проводять при появі 3-4 справжніх листків, другу - на початку цвітіння.
Рослини огірка потребують регулярних поливах. Робити це краще теплою водою (не нижче 20 ° С).
Для вирощування у відкритому грунті придатні сорти Неросімий 40, Вязниковский 37, гібрид ВІР 505, ЛІБЄЛ і ін. Висаджувати у відкритий грунт можна сухе насіння, проросле насіння і заздалегідь підготовлену розсаду. Робити це в умовах Північно-Заходу слід не раніше 11 червня, коли мине небезпека заморозків.
У більш ранні терміни можна отримати огірки на парових грядках. Для їх пристрою посередині гряд роблять канави шириною 50-60 см, в які закладають гарячий гній (кінський і овечий) шаром 25-30 см. Зверху насипають шар землі в 15-20 см. Для захисту гряд від холодного вітру можна обсадити їх по краю поруч бобів або картоплі.
Ще раніше можна отримати огірки за допомогою малогабаритних плівкових укриттів, а також в парниках і теплицях. Для вирощування в теплицях придатні сорти, які можуть рости при меншій інтенсивності освітлення: Клинский, ВІР 516, ВІР 517, Московський тепличний і ін.
Якщо сорт не утворює плоди без запилення, як, наприклад, сорти Московський тепличний, ТСХА-3707 або короткоплодний сорт Кулик, жіночі квітки необхідно запилювати. Можна зробити це вручну: зірвати чоловічу квітку (т. Е. Не має зав`язі) і, відігнувши пелюстки назад, доторкнутися його пильовиками до рильце маточки жіночого квітки. Але якщо рослин багато, опиліть все квітки вручну важко. Тоді потрібно подбати про те, щоб їх могли опиліть комахи.


При збиранні врожаю огірки потрібно знімати акуратно, без плодоніжки, намагаючись не пошкоджувати батогів. Зрушувати і перевертати батоги також не рекомендується.
Помідори - теж теплолюбна культура, хоча і менш вимоглива до тепла і вологості, ніж огірок. Тому при вирощуванні у відкритому грунті для них також слід вибирати теплі, захищені від холодних вітрів ділянки. Гарні південні і південно-східні схили. Висаджувати розсаду в грунт в умовах Північно-Заходу потрібно не раніше 10-11 червня, коли мине небезпека поворотних заморозків. Під плівку можна висаджувати в середині травня.
Рости помідори можуть на різних грунтах, але найкраще для них підходять легкі супіщані і суглинисті. Невелика кислотність грунту (pH 6,0-6,5) врожаю не знижує.
При вирощуванні помідорів в парниках і теплицях грунт повинен містити 50% дернової землі і 50% перегною.
Добрими попередниками для них є культури, під які вносять велику кількість органічних добрив (капуста, огірок). Не можна висаджувати помідори після картоплі і навпаки - обидві ці культури належать до одного сімейства пасльонових і у них багато спільних шкідників і хвороб (наприклад, фітофтороз).


Навесні під помідори вносять перегній або компост (3-5 кг на 1 м2). Крім того, проводять підживлення розведеним коров`яком (1 ч. На 4-5 ч. Води), пташиним послідом (1 ч. На 10-12 год. Води), деревною золою. Підживлення деревною золою особливо корисні, т. К. Сприяють кращому зав`язування плодів.
Крім того, догляд включає боротьбу з бур`янами, розпушування грунту, підгортання рослин і видалення пасинків - пагонів, що утворюються в пазухах листків. Видаляти пасинки потрібно якомога раніше, у міру їх появи, не допускаючи, щоб вони виростали великими. Видаляється пасинок повинен бути не довше 5 см. Запізнення з пасинкуванням затримує зростання і дозрівання плодів, а в пазухах листків при видаленні великих пасинків утворюються значні пошкодження, кількість листя зменшується, що порушує нормальну життєдіяльність рослини.
Дистанційні пасинки можна укоренити і використовувати як розсаду.
Хороші результати при вирощуванні в наших умовах дають старі перевірені сорти Білий налив, Москвич, Дана.
В. Лебедєва,
канд. біол. наук

Увага, тільки СЬОГОДНІ!