Відео: Розподіл бульб картоплі, або як розмножити картоплю. сайт "садовий світ"
Бесклубневий спосіб розмноження картоплі Спосіб не новий. Він відомий давно, мабуть, з початку ХХ століття. Хутірські селяни Вятської губернії застосовували його для підвищення врожайності картоплі. Цитую, як вони це робили: «картоплину розрізали так на частини, щоб не пошкодити жодного очка, і щоб в кожній частині було по кілька очок. Умочили кожен розріз в золу і залишили їх на цілий день на відкритому повітрі. Увечері взялися за посадку ». А якщо звернутися до історії цього способу розмноження картоплі, то можна сказати і так: він застосовувався в важкі роки - війна, соціальні перетворення, неврожайні роки, голод. Тобто тоді, коли самі бульби були необхідні для харчування населення. Сьогодні всього цього немає. Але є інша проблема - в продажу немає якісного посадкового матеріалу. Картопля чилійський, або клубненосний - багаторічна трав`яниста рослина сімейства пасльонові. Батьківщина - Південна Америка. До Росії картопля була завезена на початку ХVIII ст. з Голландії. У 60-х роках ХVIII ст. він поширився по всій європейській частині Росії. І не випадково, адже картопля - культура універсальна. Рослина це і харчове, і кормове, і технічне. Недарма картопля в народі називають «другим хлібом», народ не може помилятися: по калорійності картопля в два рази перевершує моркву і в три рази білокачанну капусту. Цінний він і тим, що є джерелом вуглеводів, білків і вітаміну С. Хімічний склад картоплі різний і змінюється в залежності від сорту і умов вирощування. У бульбі міститься 75% води, 25% сухих речовин, у тому числі крохмалю - 17%, сирого протеїну - 2%, клітковини - 1%, солі - 1,1%. Є також різні вітаміни: С (протицинговий), вітаміни групи В. Картопля містить солі заліза, йоду, калію та інших речовин, необхідних для людського організму. Не менш велике значення картоплі і як технічної культури. А ще це - прекрасна кормова культура. І як висновок, він ще й сприяє підвищенню врожаю наступних за ним культур в сівозміні, тому що не використовує повністю внесеного на нього добрива і залишає грунт під наступну культуру не тільки з покращеними властивостями, але і досить забезпечену поживними речовинами. Загалом, в господарських цілях чудове рослина.
Так в чому ж сьогодні проблема в його обробітку? У тому, що у городника немає в наявності досить якісного посадкового матеріалу. Якщо раніше ми могли висаджувати в грунт бульби, куплені в овочевому магазині або на ринку, і вони годилися як посадочні, то сьогодні на це не піде жоден розумний овочівник. Чому? Та тому, що в продажу картопля, завезений до нас здалеку, з інших природних умов, з інших континентів, який абсолютно не годиться і як посадковий матеріал, та й смаком своїм не особливо радує. Значить, треба обробляти свій, районований у нас картопля чудових вітчизняних сортів. Якщо бульб, нами схвалених у нас немає, треба готувати власний посадковий матеріал. Адже свою картоплю на садовоnot-городній ділянці років через 5-6 вироджується. Треба розмножувати новий сорт картоплі з високою якістю бульб. Сортів в даний час багато, вибирай який тобі підходить. Ділячись досвідом по бесклубневому розмноженню картоплі, його ще називають паростковий-розсадним, хочу назвати рідкісний у нас сорт, який Б. Сергєєв (м Вологда) визначив, як кращий їх кращих. Ось його я і раджу розмножувати. Це сорт картоплі - Сотка. Сорт наш, вітчизняний, виведений в Підмосков`ї вченими Научноshy-дослідного інституту картопляного господарства. Переваги: дуже смачний, розсипчастий, урожайний, не дивується більшістю хвороб. Вище ми говорили про ростковоnot-рассадном розмноженні, так ось очі насіннєвої картоплі сорту Сотка, вийняті з місця зберігання, припустимо ями, проростають стрімко. За місяць вилежування під весняним розсіяним світлом кожен посадковий бульба густо ощетінівается, нагадуючи лісового їжака. Паростки пружні, зелені, міцні. І ще одна перевага цього сорту: фітофторозом Сотка уражається лише в особливо дощове і вітряне літо, і то незначно. Та й парша не зачіпає її бульби, і вони з осені і до весни залишаються чистими.
Тепер про суть самого способу розмноження очками. Бульби спочатку викладаємо на розсіяне світло (на 2-3 тижні), для того, щоб проклюнулися очі. Потім бульби розкладаємо в ящик в один ряд, на деякій відстані один від одного, щоб верхівки бульб з великою кількістю наклюнувшіеся очок перебували вгорі. Бульби в ящику злегка присипаємо сумішшю з сухого моху сфагнуму з промитими річковим піском (грубозернистим) і золою товщиною 2-3 см. Бульби засипаємо цією сумішшю на 2-3 см вище їх верхівок. У міру необхідності картоплини поливаємо. Через 2,5 тижні на товстих міцних паростках з`явиться розеточка листя, сформується потужна коренева система - розсада готова. Перед вийманням розсади грунт рясно поливаємо, і дуже акуратно, обережно виймаємо бульби. Далі відділяємо паростки біля самої основи бульби. Отримані паростки висаджуємо у відкритий грунт, звичайно ж, витягнувши з «бороди» коренів, і акуратно відокремивши паростки один від одного. Висадка у відкритий грунт за схемою 70х25 см. Заглиблюють паросток над поверхнею грунту не більше ніж на 1-2 см. Після посадки розсади при необхідності поливаємо. Оголені бульби після відділення паростків можна знову висадити на розсаду. На закінчення можна сказати, що при такому розмноженні картоплі його сортові та насіннєві якості поліпшуються. Предки мали рацію. І. Кривега