Чому кури несуть двухжелтковие яйця

Відео: Мега яйця 21 століття

Чому кури несуть двухжелтковие яйця
Багато птахівники стикаються з таким незвичайним явищем у курей-несучок, як відкладання двухжелтковие яєць, і задаються питанням, з якої причини це відбувається.
Таке явище найчастіше обумовлено фізіологічними процесами, що відбуваються в організмі несучки, коли у неї відбувається овуляція одночасно двох яйцеклітин. Яйцеклітини одноразово проникають в яйцепровід - в те місце, де знаходяться білкова і скорлуповой заліза, і виявляються покриті однією спільною шкаралупою. В результаті утворюється яйце з двома жовтками, а іноді в яйці формується і по три жовтка.


Подібне явище характерне для певного віку курки. Найчастіше це відбувається у молодих курей-несучок, у яких репродуктивний цикл ще не стабілізувався. Двухжелтковие яйця часто можна виявити в перші кілька тижнів від початку яйцекладки. Причому той птах, у якій можна спостерігати таке незвичайне явище, згодом виявляється Високорепродуктивного несучкою.
Такі яйця нежиттєздатні і є аномалією, оскільки з них не можуть бути виведені пташенята. А якщо курчата і вилуплюються, то дуже швидко гинуть. Після встановлення репродуктивних циклів в організмі курки, вона починає нести стандартні яйця. Однак якщо таке явище повторюється знову і знову, слід уже звернути увагу на стан здоров`я такої птиці. Подібна обставина може бути причиною захворювання її репродуктивних органів, зокрема запаленням яйцевода і проблемами з овуляцією, які можуть розвинутися при утриманні птиці в сирому брудному курнику і при недотриманні норм годівлі.
Двухжелтковие яйця за своїм хімічним складом нічим не відрізняються від стандартного одножелткового яйця і без будь-яких побоювань можуть вживатися в їжу і виставлятися на продаж. Оскільки яйце з двома жовтками відрізняється від звичайного більшими розмірами і досягає ваги 70-80 грам, то виявляється досить затребуваним у покупців. Адже практично за однакову ціну можна придбати яйця, в 1,5 рази перевищують масу стандартного добірного яйця. З цієї причини деякі птахоферми спеціально поставляють на продаж двухжелтковие яйця.

Кудріна Ірина

Увага, тільки СЬОГОДНІ!