Відео: НАШ САД - OUR GARDEN - NUESTRO JARD N - B Z M BAH E
ЧЕРВНЕВІ ТУРБОТИ В ГОРОДІ Нарешті прийшло довгоочікуване літо. Відцвіли плодові дерева, а квітники на садових ділянках перетворюються в строкаті, казкові килими. Ліси вже давно в зеленому вбранні, налилися соком трави, всюди дзвінкі пташині голоси, сонце піднімається все вище, а повітря все спекотніше. У червні на лісових галявинах дозрівають перші ягоди суниці і з`являються перші їстівні гриби - маслюки, сироїжки, підберезники і т. Д. Саме за яскраву зелень листя, за червоні зорі, які майже не гаснуть на небі, червень називають «рум`янцем року». У червні «зоря з зорею сходиться», а з 27 червня день вже починає спадати. У першій половині червня в окремі роки бувають невеликі поворотні заморозки, а до середини місяця зазвичай встановлюється тепла погода. Але недарма в народі кажуть: «Прийшов іюнь¬разноцвет, дня вільного немає». Начебто посадки городніх культур до цього часу в основному закінчені, а роботи по¬прежнему непочатий край - починаються важкі городні будні: боротьба з бур`янами, шкідниками і хворобами, розпушування грунту, проріджування, поливи і підживлення рослин, не за горами збір ранніх овочевих культур . Ну а тим, хто не встиг, посадки необхідно закінчити в самому початку червня, т. К. Земля вже втратила багато вологи, а це уповільнює проростання насіння і приживлюваність розсади. Перша декада червня - останній термін посіву в грунт насіння і посадки розсади помідорів, огірків, кабачків, патисонів, овочевий квасолі. А до середини червня необхідно закінчити посадку овочевого перцю і баклажанів, причому розсада повинна бути вже квітучої, інакше ваші надії на урожай цих овочів можуть виявитися примарними. У самому кінці червня повторно сіють редис, зимові сорти редьки, кріп, салати і т. Д. Боротьба з бур`янами Перш за все червень - це місяць боротьби з бур`янами, постійного розпушування грунту і проріджування зайвих сходів. Тому на початку червня необхідно якомога раніше розправитися з бурхливо зростаючими бур`янами, які в цей час ростуть, як на дріжджах, і віднімають у овочів світло, воду і поживні речовини, перешкоджаючи нормальному росту культурних рослин. Якщо бур`яни не прибрати вчасно, то скоро підійде термін їх плодоношення, в грунт потраплять їх свіже насіння, і тоді справа прийме більш серйозний оборот. Крім того, видалення бур`янів відіграє велику роль в боротьбі з голими слимаками, які в цей час завдають великої шкоди зеленим культурам. Особливо важливо вчасно прополоти повільно проростають рослини з тонкої ажурним листям, такі як морква, цибуля, петрушка і т. Д. А такі овочі, як гарбузове культури, можуть і самі постояти за себе. Основним заходом боротьби з бур`янами для садівника завжди була і залишається ручна прополка. Прополювати грядки краще вранці, коли ще не так жарко, та й грунт в цей час ще волога, її легше обробляти. При цьому не можна забувати про доріжках і канавах на своїй ділянці, придорожніх просторах і межах, які поділяють ділянки, оскільки саме звідси бур`яни можуть швидко осіменити грунт і бурхливо розростися по всій ділянці. Проти пирію, осоту, яглиці добре допоможе перекопування грунту вилами з дуже ретельної вибіркою кореневищ. А кому не під силу провести цю роботу, необхідно частіше брати в руки різні плоскорізи або косу і з їх допомогою пригнічувати і переводити бур`яни. До речі, цей спосіб дуже ефективний, і абсолютно марно багато садівників, особливо люди похилого віку та страждають захворюваннями хребта, негативно ставляться до Плоскорізом. Це - прекрасне «зброя» проти бур`янів, особливо пирію, але до роботи з ним треба звикнути і, перш за все, налаштувати себе. Всі скошені до плодоношення бур`яни необхідно відразу покласти в компостну купу. Що стосується мокриці, то з цієї травичкою справа йде значно складніше, оскільки її стеблинки виключно ніжні, а кожна залишилася в грунті її частинка здатна швидко прорости і вкоренитися. Тому мокрицю необхідно висмикувати з коренем і негайно закладати в компостну купу, щоб вона відразу перегнила. Зарослий мокрицею ділянку треба заправити вапном і золою, щоб знизити зайву кислотність грунту, оскільки ця рослина селиться зазвичай на грунтах кислих і вологих і погано переносить деревну золу. розпушування грунту
Найважливішим прийомом догляду за всіма овочевими рослинами в червні є розпушування грунту, яке частіше відбувається одночасно з видаленням бур`янів. Рихлити ґрунт на грядці необхідно кожні 2¬3 тижні, особливо після сильних дощів і поливів. При цьому гряди рихлять зазвичай біля самої поверхні землі, де створюється невеликий шар грунту, в якому зруйновані ґрунтові пори. Вважається, що два розпушування по ефективності рівноцінні одному поливу. Недарма розпушування грунту в саду і городі називають «сухим» поливом. Крім економії води розпушування покращує живлення рослин вуглекислотою і полегшує надходження в грунт кисню, необхідного для коренів і мікроорганізмів. Постійне розпушування стримує розвиток бур`янів, в т. Ч. І багаторічних. Все це сприяє більш швидкому формуванню та розвитку овочевих рослин. На грядках капусти, помідорів, огірків грунт спочатку розпушують глибоко, а при розростанні рослин глибину розпушування зменшують, щоб не пошкодити близько розташовані до поверхні коріння. Грядки з їдальнями коренеплодами, коріння яких йдуть углиб орного шару, спочатку розпушують на глибину 4¬6 см, а коли рослини почнуть розростатися - на глибину до 10¬12 см. проріджування І пасинкування Важливим прийомом догляду за овочевими рослинами в червні є і своєчасне проріджування молодих рослин. Перше проріджування зазвичай проводять, коли у рослини з`являться 1¬2 справжніх листочка, залишаючи їх один від одного на відстані 2¬5 см-друге проріджування (у коренеплодів) - коли дрібні коренеплоди стануть придатними для раннього споживання. Деякі овочеві культури до кінця червня досягають значної висоти і під впливом власної ваги ламаються або лягають на землю і загнивають. Тому такі культури, як помідори, перець (високорослі сорти), кучеряве сорти гороху і квасолі, необхідно підв`язувати до опор у вигляді кілочків або до спеціально встановленої шпалері. Багато овочеві культури в червні утворюють дуже велику кількість пагонів (помідори, огірки, гарбузи і т. Д.), Що затримує розвиток, цвітіння і утворення плодів. Щоб уникнути цього, рослина пасинкують, т. Е. Видаляють зайві пагони - невдало розташовані і слабші і хворобливі. підгортання Найбільш трудомісткою овочевою культурою в червні є картопля, який в цей час починає бурхливо рости. Коли рослини досягнуть висоти 12¬15 см, проводять перше підгортання картоплі. При цьому гострої сапкою обережно підрізають бур`яни біля куща, а потім нагортають на них грунт з міжрядь, формуючи горбки уздовж всього ряду. Потім міжряддя необхідно розпушити на глибину 8¬10 см, щоб на грунті не залишалося своїх слідів і слідів сапи. Після першого підгортання утворюються горбки висотою до 10 см, а над ними стирчать верхівки рослин висотою 4¬5 см. Друге підгортання картоплі проводять при висоті рослин 20¬25 см. Висота горбка землі після нього досягає 20¬25 см і більше. Розпушування або підгортання картоплі проводять, як правило, після дощу або поливу. У суху погоду картопля підгортати небажано. Підгортання необхідно проводити обережно, намагаючись не пошкодити розташовану близько до поверхні кореневу систему картоплі. Якщо ви випадково обламали стебло, то краще приберіть його з грядки. Увага! Якщо очікуються сильні заморозки, то невеликі сходи картоплі можна засипати грунтом повністю. Цей захід також охороняє картопля і від набігів колорадського жука.
У червні починає швидко рости капуста. Щоб рослина не завалилося, і утворилися додаткові корені, капусту теж треба підгортати. Робити це слід тоді, коли стебло ще ніжний, що не огрубів, і на ньому можуть легко утворитися додаткові корені. ПОЛИВ городніх рослин Тепер поговоримо про полив овочів. В посушливе літо вологи в грунті часто не вистачає, і овочі доводиться систематично поливати, в першу чергу гарбузове, капустяні і зеленню культури. За рівнем зменшення потреби рослин у воді їх можна умовно розділити на 4 групи. До першої групи належать рослини зі слабкою кореневою системою і великою поверхнею листя. Це, перш за все, капуста, огірок. Друга група - це рослини зі слабкою кореневою системою і маленькою поверхнею листя. Це цибуля і часник. До третьої групи належать рослини з сильною кореневою системою і великою поверхнею листя - буряк, картопля, гарбуз. А четверта група - це рослини з сильною кореневою системою і розвиненою поверхнею листя, щодо мало випаровує воду: помідор, перець, баклажан. Залежно від цього і знаходиться потреба рослин у воді. Капуста в жарку погоду споживає багато вологи. Якщо її не вистачає, то нижнє листя всихають і опадають. Тому капусту необхідно поливати по погоді 1¬2 рази в тиждень не менше ніж по 10 л на 1 м2. Більшість видів капусти дуже чуйні на поливи, за винятком брюссельської, яка потребує поливах тільки в посушливий період. Огірки також треба поливати через 3¬4 дня на повну глибину залягання кореневої системи. А в спекотні дні можна проводити і освіжні поливи поряд з рясними грунтовими поливами. Якщо у огірка затримується утворення жіночих квіток, то корисно провести тимчасове підсушування рослин, т. Е. Не поливати їх протягом тижня. Особливо обережно треба поливати овочеву квасоля, оскільки надлишок вологи на початку росту сприяє наростанню листя на шкоду цвітінню. Рослини треба поливати до освіти 4¬5 листя, потім поливи тимчасово припинити, відновивши їх лише на початку цвітіння. Багатьом садівникам воду для поливу доводиться качати з глибоких артезіанських свердловин або використовувати водопровідну. Але поливати рослини холодною або хлорованою водою відразу не можна. Її необхідно спочатку підігріти на сонці і дати їй відстоятися. Особливо сильно страждає від таких поливів картопля. Тому його слід поливати тільки теплою водою під корінь вранці або ввечері. А полив холодною водою може стати у картоплі причиною спалаху фітофторозу. Краща ж вода для поливу овочів - це дощова, тому її треба накопичувати якомога більше. Для цього досить уздовж всіх похилих площин даху розмістити підвісні жолоби і по ним збирати воду в ємності, в які садівники частенько кладуть іржаві цвяхи, щоб збагатити її залізом. У суху спекотну погоду овочеві рослини зазвичай поливають через 2¬3 дня, роблячи це вечорами. Але при похолоданні полив роблять вранці або в середині дня. У спекотні дні политі грядки необхідно злегка присипати торф`яної крихтою або сухим ґрунтом. Але і надлишок вологи в грунті іноді не менш шкідливий, ніж її недолік. Як визначити, чи потрібен городу полив? Зробити це не складно. У міжряддях викопайте 1¬2 ямки глибиною 30 см і шириною 20 см. Візьміть жменю викопаної землі і щільно стисніть. Якщо у вас вийде не розсипається грудку, то вологи в грунті досить і поливати поки рано. В. Шафранський