Малина: історія, посадка, вирощування

Малина: історія, посадка, вирощування
Малина - одна з найулюбленіших ягідних культур. З найдавніших часів населення нашої країни використовувало її як лікувальний і харчова рослина. У стародавній Русі народ, тоді не знав чаю, пив «взварец» з ягід малини. Підмосковні сади, закладені ще за Юрія Долгорукого, були багаті заростями малини. Малина згадується в багатьох билинних переказах. Стародавні греки і римляни збирали малину в лісах і користувалися нею як ласощами і лікувальним засобом. Настоянка з квітів малини вважалася сильним протиотрутою від укусів змій і скорпіонів.
Пліній старший, який жив в I столітті, розповідає про дику малині, виростала на горі Іді на острові Крит. Карл Лінней, грунтуючись на цьому факті, дав малині назву -Riudus ideans.
Перші відомості про двох сортах малини - червоної і білої, з`явилися в Англії в 1629 р А в 1788 р вже відомі були ремонтантні сорти білої і червоної малини. Відомий сорт малини, який набув широкого поширення не тільки в Європі, але і в Америці, був виведений в 1800 р в Голландії і отримав назву Червона антверпенская. Другий шірокораспространенние сорт Двічі плодоносна був виведений у Франції в
1806 р
В каталозі сортів малини, опублікованому в Лондоні в 1826 р, вже було описано 25 сортів.
Перші відомості про сорти малини в Росії з`явилися на початку XIX століття, а до середини XIX століття в Росії вирощували вже багато сортів малини.
Дикоросла малина включає близько 120 видів, що мешкають в помірному поясі всіх континентів.
У Росії росте кілька видів, в т.ч. червона малина в Європейській частині і сибірська щетиниста малина, поширена по всій Сибіру і Далекому Сходу. Ареал дикої малини проходить поблизу Полярного кола, а на півдні малина зустрічається на горах Кавказу.


Малина - напівчагарник, у якого підземна частина багаторічна, а надземна - дворічна. Надземна частина рослини складається з однорічних і дворічних стебел. У перший рік вони ростуть, а на другий рік пагони плодоносять і відмирають. Підземна частина малини складається з кореневища і придаткових коренів. Кущ малини формується за рахунок пагонів заміщення і частини кореневих нащадків, розташованих ближче до нього. Цвіте малина пізно і довго, весняні заморозки для неї не є небезпечними. Всі сорти її самоплодни, але кращі врожаї дають змішані посадки декількох сортів.
Дозрівання, як і цвітіння, розтягнуто і триває 30-45 днів.
Вага ягоди варіює залежно від сорту і відходу від 1,5 до 5,5 г, а у лісової малини середня маса ягід становить всього 0,3-0,5 м Найбільші ягоди отримані у нових англійських сортів, їх маса 9 - 13,5 г. Ягоди ніжні, погано зберігаються, легко опадає після дозрівання. Але вони відрізняються чудовим смаком і ароматом, що ставить їх в один ряд з найбільш улюбленими десертними ягодами. Плоди містять вітаміни та інші біологічно активні речовини, які мають бактерицидні властивості, і використовуються як потогінний і жарознижуючий засіб.
Крім безпосереднього споживання свіжих ягід, їх сушать, готують з неї варення, повидло, сік, роблять пастилу, желе і вино.
Малина відноситься до світлолюбних порід. Вона добре росте на відкритих місцях і південних схилах. Малина вимоглива до води. Коренева система у неї поверхнева, а при відсутності зрошення і дощів вона погано росте і плодоносить. Однак при надмірному зволоженні і високому стоянні грунтових вод малина вимокает і може загинути.
Малина невибаглива до грунту. Вона може рости як на глинистих, так і піщаних грунтах.
Малина є дуже вимогливою породою до живильних елементів. Вона виносить з ґрунту в 4-5 разів більше елементів живлення, ніж смородина, аґрус.


Садівникам треба пам`ятати, що малина щорічно оновлюється новими пагонами. Вчені підрахували, що щорічна маса вирізаних відмерлих стебел малини становить не менше 5 тонн з одного гектара саду. Тому важливу роль в житті малини грають органічні добрива. Встановлено, що при вмісті в грунті гумусу менше 2% малина слабка, змучена, а при збільшенні кількості гумусу до 3,6% розміри пагонів збільшуються на 25-40%, і більш ніж в два рази збільшується урожай ягід. Особливо чуйна малина на мульчування грунту торфом, перегноєм, гноєм. Важливо не допускати в міжряддях ущільнення, висушування грунту і появи бур`янів.
Кращим строком посадки малини є весна. Весняна посадка не завжди дає надійні результати, так як нирки малини відрізняються раннім пробудженням. Для посадки використовуються саджанці малини з хорошою розвиненою кореневою системою і укороченою надземної частиною втечі довжиною 25-30 см.
Малина дуже легко розмножується кореневими нащадками, кореневими і зеленими живцями.
Садять малину в один або кілька рядів і кущем.
При рядовий схемою посадки відстань між рослинами 50 см і між рядами 1,5-2 м. При кущовий способі розташовують по схемі 1x1 м, а в кожній посадковій ямі висаджують по 2-3 рослини.
Саджанці висаджують в посадочні ями глибиною 40 і діаметром 30 см. Догляд за посадками полягає в поливах, розпушуванні, мульчировании, видаленні бур`янів, з щорічним внесенням органічних добрив - 4-6 кг гною, перегною або торфокомпосту, мінеральних - 20 г сечовини, 45 г суперфосфату, 15 г калійної солі на 1 м .
Малина зимостійка рослина, сильно пошкоджується температурами нижче -30 ° С. Морозостійкість коренів її вище, ніж у інших ягідних культур, і вони виносять зниження температури грунту до-16 ° С. Для запобігання малини від пошкоджень зимовими морозами пагони її пригинають восени до землі.
В повне плодоношення малина вступає на 3-й рік посадки в сад.
В. Пономаренко, академік Петровської академії наук

Увага, тільки СЬОГОДНІ!