Голландський урожай картоплі? Це можливо

Відео: Збір врожаю картоплі в Голландії

Картопля - це продукт, який ми вживаємо щодня. На присадибних ділянках під нього відводять до 60-70% площі посадок. Не виключено, що за загальною площею посадок картоплі ми займаємо перше місце в світі. Саме по площі, а не по врожайності, оскільки в країні, де картопля з любов`ю називають другим хлібом, при його вирощуванні садівники і городники допускають масу елементарних помилок.
І це не випадково. У народі досі існує тверда, але глибоко помилкова думка, що вирощувати картоплю простіше простого - посадив, підгорнути і збирай урожай. Насправді все набагато складніше. Отримати «голландський» урожай бульб картоплі значно складніше, ніж це здається.
Спочатку поговоримо про «стратегічних» помилки садівників при вирощуванні картоплі і, перш за все, про відсутність сівозміни, т. Е. Про вирощування картоплі на одному полі протягом довгих років.
На відміну від інших овочів картопля щодо більш витривалий до повторних посадкам, але за умови щорічного внесення в ґрунт значної кількості органічних добрив і щорічної зміни сортів, т. Е. На місце пізньої картоплі треба садити ранній, і навпаки.
Але оскільки ніякої щорічної зміни сортів картоплі не практикується, то тривалий обробіток на одній ділянці однієї культури односторонньо виснажує грунт і створює сприятливі умови для розвитку патогенної мікрофлори і шкідників, що підсилюють негативний вплив накопичуються в грунті токсичних речовин.
Саме тому тривалий вирощування на одному місці картоплі призводить до накопичення в грунті збудників фітофторозу та інших захворювань, а також появи всюдисущого колорадського жука і картопляної нематоди.
Другою серйозною стратегічною помилкою є використання старого насіннєвого матеріалу протягом десятиліть. Такий матеріал давно вже виродився і втратив свої кращі батьківські якості. Тому кожні 6-7 років необхідно купувати бульби елітної картоплі, які потім слід швидко розмножити на своєму городі і використовувати в якості посадкового матеріалу.
І третій стратегічною помилкою є величезна разносортіца при вирощуванні картоплі. При збиранні врожаю розгляньте уважно бульби, які ви тільки що вийняли із землі. Ви тут побачите і фіолетові, і червоні, і бордові, і рожеві, і кремові, і білі, і жовті, і округлі, і овальні і т. Д., І це з одного невеликої ділянки.
Природно, що у всіх цих бульб і терміни дозрівання, і стійкість до хвороб і шкідників, і терміни їх зберігання абсолютно різні. В результаті такої разносортіци відбувається великий недобір врожаю, т. К. Одні сорти треба було давно викопати, а іншим треба ще рости і рости. Причому з кожним роком у господаря ділянки така разносортіца збільшується, т. К. Під час збирання врожаю цю купу картоплі розкласти по сортах неможливо.
Не менш серйозним прорахунком є і вирощування тільки одного сорту, як би він не був хороший. Справа в тому, що погодні умови нашої країни настільки непередбачувані і різноманітні, що вирощування тільки одного сорту також може привести до різкого недобору врожаю, якщо погодні умови не підходять для цього сорту.
Тому для підстраховки ведучого сорти картоплі треба вирощувати ще 2-3 інших термінів дозрівання і з іншого сприйнятливістю до основних захворювань. Але робити це треба на інших грядках, ні в якому разі не допускаючи змішування бульб при збиранні врожаю.
Крім цих основних помилок великий вплив на урожай картоплі надають і неодмінні умови отримання дружних сходів - волога, пухкий стан грунту і тепло. Тому в умовах нашої нестійкої погоди необхідно правильно вловити найбільш сприятливий для посадки бульб момент.
Посадку проводять як тільки грунт стане стиглої, т. Е. Добре кришиться і на глибині 8-10 см прогріта до 7 ... 8 ° C. Це буває, коли цілодобова температура повітря встановлюється в 9 ... 10 ° C, що збігається з появою невеликих листочків на березі, верхівка якої як би зеленіє. Одним словом, починаючи з перших днів травня, садівник повинен бути готовий до посадки картоплі.


При цьому побоюватися весняних заморозків не слід, т. К. Вони зазвичай бувають, коли картопля ще не зійшов. Крім того, якщо сходам загрожує заморозок, то їх можна вкрити плівкою або підгорнути «з головою». Сходи картоплі «перечекають» холод під тонким шаром землі і знову з`являться на поверхні.
У картоплі, посадженого при більш низькій температурі, поява сходів затримується, особливо при сухій погоді, посилюється захворювання фітофторою, загнивають бульби. Ще більш частою і серйозною помилкою є запізніла посадка бульб.
На урожай картоплі серйозно впливають загущення посадка бульб і неправильна глибина посадки. Багато садівники і городники прагнуть посадити побільше бульб на кожному погонному метрі гряди, саджаючи їх з міжряддями шириною близько 50 см і з відстанню між рослинами 25-30 см.
Але при такій ширині міжрядь часто не вистачає грунту для підгортання і значне число бульб виходить озеленених. Починається конкуренція між рослинами за «місце під сонцем». А через недостатню вентиляцію рослин всередині куща посилюється ураження рослин фітофторою.
При визначенні густини посадки картоплі треба враховувати, що до початку цвітіння вся поверхня ґрунту повинна бути закрита листочками.
Кращим середнім відстанню між рядами слід вважати 60 см для ранньостиглих, 70 см - для середньостиглих і 75 см - для пізніх сортів. При цьому дрібні бульби (25-30 г) розкладають в ряду через 22-25 см, середні (50-80 г) - через 30 см, великі (80 г і більше) - через 35-40 см.
Для рівномірного освітлення кущів ряди картоплі треба розташовувати з півночі на південь. Розташування рядів із заходу на схід приводить до того, що з південного боку грунт на рядках сильно прогрівається, а північна сторона кущів весь час знаходиться в тіні.
Глибина посадки бульб також може бути різною. Оптимальна глибина посадки на важких суглинних і глинистих ґрунтах 5-6 см, на торфовищах і заплавних землях - 7-8 см, супіщаних грунтах - 8-10 см. У районах з посушливим кліматом садити треба на 3-4 см глибше. Існує також залежність глибини посадки від термінів - чим раніше садити, тим менше глибина посадки. А якщо посадка з якихось причин затримується, то садити треба глибше.
На жаль, при посадці картоплі господарі ділянки часто не передбачають зазвичай «резерву на заміщення». Справа в тому, що на будь-якій ділянці при появі масових сходів картоплі виявляються порожні місця. І допомогти, здавалося б, в цей час вже нічим не можна. А вихід є, і дуже простий. Тільки про це необхідно подбати заздалегідь.
Для цього під час посадки на самих кінцях гряд прийняте вами відстань між рослинами треба скоротити вдвічі (наприклад, замість 40 см посадити через 20 см). При виявленні порожніх місць зайві кущі на кінцях гряд дуже акуратно викопують і пересаджують на місця випали.
Часто початківці городники припускаються помилок при розпушуванні і підгортання картоплі. Працюючи з сапкою в міжряддях ні в якому разі не можна рухатися вперед, оскільки при цьому ми знищуємо результати своєї праці. Рухатися необхідно тільки тому, і тоді грунт в міжряддях буде пухка, а рослини добре окучени.
Наступна літня помилка при вирощуванні картоплі ще більш прозаїчна. Вона пов`язана, мабуть, з нерозумінням важливості для картоплі своєчасності поливів. Картопля з його розвиненою бадиллям вельми влаголюбив, т. К. Випаровує дуже багато води. Тому весняних запасів вологи в грунті йому вистачає зазвичай до початку червня. Вчені підрахували, що один кущ картоплі за сезон споживає до 70 л вологи.


Але в різні періоди свого розвитку картопля по-різному реагує на поливи. Зокрема, перезволоження в початковий період його розвитку призводить до розташування кореневої системи у верхньому шарі грунту, що веде до нестачі поживних речовин. Після появи сходів становище змінюється - вологи потрібно більше, оскільки починається активне формування рослини.
Якщо вологи недостатньо, йде швидке виснаження поживних речовин бульби, листя жовтіє і скручуються, розвиток рослини сповільнюється. Випадають потім дощі викликають ізрастаніє бульб і їх потворність. Найбільша потреба у волозі у картоплі в період бутонізації та цвітіння. При її нестачі в грунті в цей час столони перестають утворювати бульби.
Увага! Досвідчені садівники вважають, що число бульб в кущі картоплі залежить від поливів і дощів в червні, а величина бульб - від поливів в липні і на початку серпня.
Ну і нарешті, нерозуміння багатьма садівниками важливості своєчасних підгодівлі картоплі. Для отримання високого врожаю великих бульб картоплі його треба «годувати». Першу підгодівлю треба провести в кінці травня - початку червня, в період зростання бадилля. Її треба робити в тому випадку, якщо стоїть холодна погода, і бадилля тому погано росте. Краща підгодівля для цієї мети - настій перебродило трави або розчин сечовини (1 ст. Л. На відро води).
Другу підгодівлю треба робити під час бутонізації або на самому початку цвітіння. На жаль, в аматорських садах ця підгодівля в кращому випадку єдина. Для цього золу або сульфат калію розкидають по вологому грунті, а потім її злегка розпушують.
Якщо ґрунт сухий, а картопляний ділянку маленький, то в відрі води розводять 1 стакан золи або 1 ст. л. сульфату калію і цим розчином підгодовують картопля.
Третю підгодівлю (бажану) треба провести в період масового цвітіння суперфосфатом (1 ст. Л. На 1 м2), розкидавши його по вологому грунті. Якщо довго стоїть суха погода, то одночасно з підгодівлею треба проводити полив рослин.
А тепер спробуйте відверто відповісти собі - чи всі ми зробили для того, щоб отримати голландський урожай картоплі?




В. Шафранський (матеріал з щотижневої газети `Садовод`)

Увага, тільки СЬОГОДНІ!