Лагенарії - в`єтнамський кабачок

Відео: Лагенарія (темно-зелена гарбуз)

Лагенарії - в`єтнамський кабачок
ВПЕРШЕ моє знайомство з лагенарії відбулося в листопаді 1986 року в Ялті. Уже в день від`їзду, зайшовши на ринок, на одному з прилавків я побачив дві (інший асоціації просто не могло виникнути) "ковбаси", кожна по 8-10 см в діаметрі. Одна з них була майже ідеально прямій, інша - згорнута майже в кільце. Як пояснив продавець, перша росла в підвішеному стані, тому під дією власної ваги витягнулася в рівну лінію, друга росла лежачи на землі. Довжина кожної з них становила близько двох метрів. Мені захотілося мати таку дивину на своїй ділянці, і я купив на пробу 4 насінини.
А потім - зима, домашні турботи, і я просто-напросто забув про це насіння.
Чотири роки по тому я випадково виявив їх в ящику столу і навесні, одночасно зі звичайними кабачками, посадив біля стіни сараю. За літо вони своїми батогами обвили всю стіну, забралися на дах сараю, але плодів до самої осені не було. Зате було дуже багато красивих білих квітів. І тільки у вересні утворилося багато зав`язей, з яких окремі виросли до розмірів банана, а більше нічого не вийшло.
Вже потім, прочитавши ряд заміток, я зрозумів всі свої помилки, але тому що довгий час не міг дістати насіння, не мав можливості їх виправити.


І тільки через кілька років мені вдалося дістати насіння, і я, згадавши ялтинського продавця, подумав, а чому б і мені не зайнятися тим же? З тих пір я кожен рік вирощую плоди лагенарії не тільки для себе, але і на насіння, які у мене з задоволенням купують садівники.
Лагенарії - рослина теплолюбна, з тривалим (як у томатів - 100 днів) періодом вегетації, тому в умовах Ленінградської області її можна виростити при наявності трьох умов. Якщо є високий парник або теплиця, в якій метрові плоди можуть висіти вільно. Посів насіння на розсаду - в період з 20 лютого по 10 березня, але за умови, що вікно вашої кімнати виходить на південь або південний захід. Відсутність сонячного світла призводить до того, що зійшла розсада не встигає виробляти хлорофіл відповідно до інтенсивним зростанням, блідне, лягає і гине. Третя умова пов`язана з запиленням квітучих зав`язі. Це роблять вручну. А оскільки цвітіння кожної квітки триває лише одну добу, то необхідний щоденний огляд ліани.
Для садівників, які приїжджають на дачу тільки по вихідним дням, ця умова нездійсненна.


Перед посадкою насіння на 2-3 дні слід замочити при температурі 30-35 ° С. Найкращий, вже перевірений спосіб замочування: чисту поролонову губку глибоко розрізати, рясно змочити гарячою водою, в розріз помістити насіння, після чого покласти в поліетиленовий мішок, що оберігає від висихання, і на 2-3 дня повісити над батареєю опалення. Довше трьох днів замочувати не слід - насіння можуть загнити. Якщо за цей час насіння не проклюнулися, можна розколоти шкаралупу, після чого садити в пакет об`ємом не менше 1 літра. Сходи з`являються на 4-5-й день. У пакет ставиться паличка довжиною 35 см. У міру зростання ліана зміїться навколо цього стрижня і в стадії висаджування в парник (на початок червня) її довжина може досягати 1,5 метра. Ліана розмотується і по міцному капроновому шнуру піднімається вгору і вздовж даху парника.
Плоди лагенарії їстівні протягом місяця - відлік йде від дня запилення. Розмір плодів залежить від рясності поливу і своєчасності підгодівлі як мінеральними, так і органічними добривами. Зберігання лагенария не підлягає, т. К. Насіння витягають з м`якоті все її соки. Характерною особливістю лагенарії є здатність плодів продовжувати зростання після відрізання частини плода.
На насіння залишають найперший плід і знімають його разом з плодоніжкою і навіть шматком ліани при перших осінніх заморозках. Готовність насіння - кінець жовтня - листопад.
П. Александров, садівник - любитель


Увага, тільки СЬОГОДНІ!