Виховуємо огірки

Відео: Вирощування огірків. ранній урожай

Виховуємо огірки
Початок квітня - час для того, щоб приступити до вирощування огіркової розсади. Хоча огірки не такі вибагливі, як перці або баклажани, навіть з ними потрібно дотримуватися певних правил.
Така важлива і необхідна передпосівна обробка насіння включає знезараження в розчині марганцівки (1 г марганцівки на склянку води) і промивання в чистій воді. Але це ще не все: потім насіння укладають в тканинні мішечки і замочують в живильному розчині на 12 год (1 ч. Л. Деревної золи або нітрофоски на 1 л води). Насіння повинні ще і набрякнути у вологому тканини - для цього їх витримують дві доби при температурі 22 ... 25 ° С. Тут важливо не помилитися і не перетримати: дивіться, щоб насіння трошки наклюнулісь, але не проросли. Якщо проростуть - садити буде складно, проростки дуже тендітні.
Для тих, хто не хоче возитися з насінням, можу порадити гібридні сорти - зазвичай з ними вже зробили все, що потрібно, залишилося тільки посадити в землю. Ще одна перевага нових гібридів - зараз виводять все більше партенокарпік. Це самозапильних гібриди - ніякої метушні з пензликами, зриванням квіток, ручним запиленням і т. П.
Першість тут належить, звичайно, Зозулі. Мало хто не чув про це смачне огірку, що годяться і в салат, і для засолювання, і для маринадів. Виросте він і під плівкою, і навіть на підвіконні (пробували, знаємо). А скільки у нього привабливих для городника якостей! Стійкий до кореневих гнилей, оливкової плямистості, навіть всюдисущого вірусу огіркової мозаїки. Від сходів до плодоношення проходить всього-то 45-50 днів, і ви раніше всіх можете поласувати міцними хрусткими огірочками.
Важливо, що догляд за цим гібридом не включає клопоти з прищіпки і пасинкуванням. Це тому, що Зозуля сам регулює власне розгалуження і дає стільки пагонів, скільки потрібно. Посадили Зозулю - урожай як мінімум не гірше ніж у сусіда. Але якщо ви налаштовані на рекорд, то скористайтеся одним хитрим прийомом: нехай це і партенокарпік, а при ранніх посадках він краще плодоносить з бджолозапилення, так що пустіть комах в теплицю.
Буян - ще один партенокарпічний гібрид, придатний для відкритого і закритого грунту. Як Зозуля, він ранньостиглий, добре реагує на доопиленіе при ранній посадці. Відмінності з попереднім гібридом в тому, що Буян средневетвістий гібрид, в вузлах пагонів формується від 2 до 4 зав`язі. Виходить, що в вузлах втечі утворюється відразу кілька зеленцов. Огірочки у цього гібрида невеликі, дуже ніжні, навіть шкірка м`яка. Схожі на корнішони, що дуже зручно при консервуванні.
Гібрид Смарагд багато городники вирощують через його зовнішніх якостей. Смак, звичайно, теж відмінний, але зовнішній вигляд просто розкішний. Плоди горбкуваті, темно-зелені, довжиною 14-16 см, при цьому висять кистями - виглядає красиво і прибирати легко. Притому, що рослина виходить дуже потужний і гіллясте, цей гібрид зовсім не примхливий, стійкий до основних збудників хвороб, легко переносить несприятливі умови влітку (холодні дні, дощ). Тому Смарагд придатний для вирощування на ділянках, розташованих в низинах, на відкритих, продуваються місцях, коротше, на поганих ділянках, де мало що росте.
Гарні недавно з`явилися в продажу зовсім нові гібриди, які підійдуть для теплиць і для вирощування в кімнаті: Пальчики оближеш F1 і Без клопоту F1. По-перше, урожай виходить ранній, по-друге, самі огірочки на смак схожі на Зозулю, тільки довжиною трохи менше, 9-11 см. Гібриди стійкі до борошнистої роси, при цьому плодоносять дуже довго, так що вирощувати їх одне задоволення.


А кому лінь і з розсадою возитися - той може просто обтягнути теплицю ще одним шаром плівки і в кінці квітня, числах в двадцятих, сіяти відразу в теплицю. Тільки в цьому випадку розсаду все одно потрібно тримати погуще, щоб не мерзла (все-таки ще не літо), а в середині травня розсадити остаточно. Можна і відразу за схемою сіяти, але тоді доведеться вкривати розсаду всередині самої теплиці якимось нетканим матеріалом типу лутрасила.
Але припустимо, ви все-таки вирішили отримати огірки раніше, а значить, і посіяти насіння потрібно теж раніше, причому на розсаду. Горщики підійдуть для цього не більше 10 см в діаметрі, можна навіть брати картонні пакети від великих йогуртів. Грунт можна брати готовий (типу «Живий землі») або власноруч виготовити суміш. Для суміші можна взяти по 1 частини дернової землі, торфу, перегною і тирси (прілого), а на відро такої суміші додайте 1 ст. л. нітрофоски і 3 ст. л. - деревної золи.
Перед посівом краще пролити землю гарячим (близько 50 ° С) розчином гумату натрію, він і шкідників вб`є, і грунт активізує. Концентрація розчину - 1 ст. л. на 10 л води. Якщо після поливу грунт осяде, підсипте ще й злегка полийте знову, так щоб горщик був повним, огіркам це подобається. Коли горщики заряджені таким чином, можна сіяти, зазвичай в ямку посеред горщика кладуть по 1 насіння (ямка глибиною 2 см, не більше), а потім засипають грунтовою сумішшю. І чекають результату.
Де краще розсаду тримати? Зовсім необов`язково займати весь дорогоцінний підвіконня, на ньому і так зазвичай місця не вистачає. Можна перенести горщики в подвійну теплицю. Там їх потрібно поставити купчасто, стінка до стінки, накрити плівкою і чекати сходів. Обов`язково потрібно пам`ятати, що теплиця до посадки повинна бути знезаражена, наприклад, мідним купоросом. Інакше не буде сенсу готувати грядки. Найкраще проводити осінню і весняну обробку. Восени на 10 л води по 1 ст. л. карбофоса і мідного купоросу - і все пролити як слід. Навесні можна скористатися тільки купоросом. У домашніх умовах пам`ятайте головне: огірки люблять світло, але не люблять прямі сонячні промені.
У будь-якому варіанті розсаду вирощують протягом 22-25 днів, не більше. Температурний режим вночі не нижче 12 ... 14 ° С, вдень не нижче 15 ... 16 ° С, на ніч потрібно вкривати розсаду тепліше, а вдень зайве утеплення знімати. Звичайно, домогтися такого режиму складно і в міських умовах, і в теплиці. Але в теплиці місця для маневру як то кажуть, більше: якщо стало жарко (більше 20 оС), можна відкрити кватирку з одного боку теплиці. Але тільки не заморозьте розсаду, не забувайте на ніч все закрити.
Щоб розсада не боліла, поливати краще вранці, не пізніше 11 годин, тоді ризик менше. На ніч поливати - покращувати життя грибам-паразитам. Полив можна поєднати з підгодівлею, краще у фазі 2 справжніх листочків. Зазвичай для підгодівлі хороша сечовина або готове добриво (типу Ідеал). З добривом або без - вода повинна бути теплою, до 30 оС
Якщо ваша розсада набирає силу на підвіконні, то у вас є час підготувати теплицю. Про знезараження говорилося вище. Тепер потрібно готувати грунт. Останній термін підготовки - за тиждень до висадки розсади. Це для того, щоб земля встигла осісти, насититися, дозріти і т. П. Оптимальний рецепт землі для огіркової теплиці: 2 ч. Дернової землі, по 3 ч. Перегною і торфу і 1 ч. Деревної тирси. Все потрібно гарненько перемішати, занести в теплицю і зробити грядки заввишки 35 см. Ширина грядок залежить від сорту і вміння садівника-городника, зазвичай не більше 80 см.


Потрібно ще внести добрива, на 1 м2 1 ст. л. сульфату калію, 1 ч. л. сечовини і 1 ч. л. суперфосфату. Нічого цього немає під рукою? Тоді хоч золи стакан досипьте, щоб грунт не закісляется. Після цього грядки потрібно перекопати на глибину 20 см, дати день постояти і полити гарячим купоросом. Щоб волога не випарувалася, поки ще немає розсади, а на грунт не потрапила нова інфекція, грядки краще порихліть і прикрити плівкою до дня висадки.
Поки розсада чекає свого часу, можна ще повозитися в теплиці - натягнути дріт. Це набагато зручніше робити, поки під ногами не плутається розсада. Правильно робити по 2 дроту над однією грядкою на відстані 20-30 см одна від одної. Головне - закріпіть їх як слід, якщо урожай виявиться великий, огірки можуть і дріт зірвати з гачків.
Отже, настав час висадки розсади. У грядках роблять лунки глибиною в розмір горщика. Непогано при цьому полити дно лунки якимось розчином проти шкідників, щоб уже напевно убезпечити рослини. А далі справа за малим, добре политу розсаду висаджують в шаховому порядку з відстанню один від одного 50-60 см. Якщо розсада все-таки переросла і взагалі слабенька, можна стеблинка до сім`ядольних листочків засипати сумішшю з торфу і тирси 1: 1.
Рихлити ґрунт між рослинами можна і потрібно, але тільки так, щоб не пошкодити коріння. Це особливо важливо на перших порах, коли розсада приживається. Краще взагалі тільки робити проколи невеликими вилами, щоб не травмувати рослини. Якщо поливна вода і так нормально йде в грунт - годі й рихлити.
Що до поливів, то огірки поливати до цвітіння потрібно помірно, через 5-7 днів по 3-4 л на 1 м2, а під час цвітіння і плодоношення через 2-3 дня по 6-12 л. Тут і від погоди багато що залежить, в похмурі дні поливають менше.
Часта помилка при поливі - низька температура води. Так, огірки не такі вимогливі до тепла, як ті ж помідори, але все одно вода повинна бути тепла (23 ... 25 ° С). Варто полити холодною водою - зав`язі опаде, а самі рослини захворіють.
Буває так, що хочеться швидше покінчити з нудним поливом - і рука сама тягнеться до шлангу. Стоп! Ось це взагалі неприпустимо. По-перше, грунт під напором струменя зі шланга розмивається, а по-друге, огірки, як уже говорилося, тендітні рослини, тому їх легко поламати. Так що полив тільки ручний і тільки по поверхні грунту. Так ви вбережете рослини від пошкоджень і зможете отримати великий урожай.
Ще урожай огірків залежить від підгодівлі. За сезон потрібно підгодувати 5 разів мінеральними і органічними добривами, з них 1 раз під час цвітіння, а 4 рази під час плодоношення. Схема цих заходів детально відпрацьована десятиліттями. Для першої підгодівлі на 10 л води беруть по 1 ч. Л. сульфату калію, сечовини і суперфосфату. Ще додайте звичайний коров`як, розведений водою в соотношеніі1: 10 (тільки проціджений) і отримаєте чудову добриво, яке допоможе зберегти зав`язі. На кожен кущ треба внести по 1 л такого настою, попередньо полив його водою. Для інших підгодівлі беріть більше азотних сполук: курячий послід, нітрофоска, коров`як, можна брати і готові добрива для огірків. Мені подобається варіант з зеленим добривом: бур`яни (краще кропиву, снить і подорожник) дрібно нарізати і залити окропом. Коли ця маса настоїться за дві доби, процідіть і полийте огірки. Ось побачите - діє краще за багатьох готових добрив.
П. Панов, еколог

Увага, тільки СЬОГОДНІ!