Виноград культурний

Відео: Виноград культурний (Vitis vinifera)

Відео: Пора відкривати виноград 2017 (Панченко)

опис:

Виноград культурний - вид роду Виноград (сімейство Виноградні). Передбачається, що походженням вид зобов`язаний Виноградові лісовому (Vitis silvestris), що зумів пережити льодовиковий період.

Хто, де і коли першим почав вирощувати цю рослину, достовірно невідомо. Однак є докази, що хлібороби Фінікії, Ассирії, Єгипту за тисячі років до нашої ери вже обробляли виноградники.

За минулу століття Виноград з «зони комфорту» - помірних і теплих зон - поширився практично по всій земній кулі. Загальна кількість сортів перевищує 8000. Садівникам залишається тільки вибирати, орієнтуючись на особисті переваги і клімат регіону.

Виноград культурний - дерев`яниста ліана, що чіпляється вусиками за найближчу опору. Стандартна довжина становить близько 2 м., Хоча не рідкісні випадки розростання до декількох десятків метрів. Молоді пагони червонуваті, у міру дорослішання кора стає коричневою і покривається борозенками. Зазвичай ліанах надають кущувату форму.

Листя середнього розміру сидять на черешках, розташовуються почергово. Вони бувають як цільними, так і кавалками на лопаті. У листових пластинок нижня поверхня волосиста, верхня - гладка або злегка опушена.

Дрібні зеленуваті квітки зібрані в волотисте суцвіття. Період цвітіння припадає на кінець весни і початок літа. Плоди з`являються з серпня до жовтня, в залежності від сорту. Сортова приналежність також визначає розміри, забарвлення, форму і смак ягід.

вирощування:

При вирощуванні Винограду потрібно сформувати кущ. Для цього встановлюють дерев`яні або металеві стовпи, між ними натягують кілька рядів дроту. Ліани підв`язують, визначаючи напрям зростання.

Хороший ріст і рясне плодоношення неможливі без регулярної обрізки Винограду. У рік посадки слід видалити невизревшіе пагони. Після першого врожаю процедуру проводять восени. З трьох головних стебел два не чіпають. Що залишився вкорочують, щоб на наступний рік від нього відросли заміщають пагони.

Дуже важливо використовувати чистий і острозаточенного секатор. Старі пагони зрізують під прямим кутом. При обрізку однорічних гілок необхідно відступити вгору на 2-3 см. Від нижнього вічка.

Відео: Виноград на арці

Хвороби і шкідники:

Борошниста роса, несправжня борошниста роса, антракноз, філоксера, виноградний зудень.

розмноження:

Насінням, живцями, відводками.

Перші кроки після покупки:

При покупці слід уважно оглянути саджанці. Механічні ушкодження, плями або сліди підсихання - явні свідчення того, що від придбання цього посадкового матеріалу розумніше відмовитися.

Рекомендується зупинити вибір на саджанці висотою не менше 50 см. Із закритою кореневою системою. Грунт потрібно підготувати заздалегідь. Її перекопують на глибину від 60 см. До метра, перемішують з добривами. Для весняного висаджування процедуру проводять восени, для осіннього - за 3 місяці.

При виборі способу посадки необхідно враховувати кліматичні умови регіону. У районах з холодними малосніжними зимами слід підготувати траншеї. Там, де літо коротке і прохолодне, оптимальним варіантом стане облаштування насипних гряд. Слід зазначити, що перший спосіб добре зарекомендував себе на піщаному грунті, другий - на суглинках.

Після посадки потрібно полити Виноград теплою водою і замульчувати пристовбурні кола.

Секрети успіху:

Виноград - світлолюбна рослина. Для його вирощування необхідно підібрати добре освітлений і захищений від вітрів ділянку.

Рясно і регулярно слід поливати рослини до досягнення ними дворічного віку. Після кожного поливу або дощу потрібно рихлити ґрунт. Дорослий Виноград досить полити 3-4 рази за сезон. Обов`язковою залишається осінній вологозарядні полив.

Навіть самі морозостійкі сорти потребують зимовому укритті в перші 2 роки життя. Пагони укладають на лапник або дошки, вкривають нетканим матеріалом. Знімають «ковдру» тільки тоді, коли зникає загроза поворотних заморозків.

Внесених в грунт до посадки добрив вистачає на 3-4 роки. Потім рослину потрібно підгодовувати. Ранньою весною вносять комплексні мінеральні добрива, процедуру повторюють перед цвітінням. Незадовго до дозрівання плодів необхідно використовувати калійно-фосфорні підгодівлі. Після збору врожаю - калійні. Допустима заміна мінеральних добрив органічними.

Крім кореневих підгодівель, бажано проводити і позакореневе - обприскувати листя рослини водними розчинами мікро- і макроелементів. Як правило, захід поєднують з обробкою фунгіцидами.

Можливі труднощі:

Хвороби і шкідники не оминають Виноград стороною. Всі вони добре вивчені, розроблені методи лікування і ефективні препарати. Повна інформація представлена у відповідних розділах сайту. Дуже важливо контролювати стан рослини, оглядати пагони і листя. Лікування, розпочате при появі перших симптомів, займає менше часу і запобігає загибелі виноградника.

При поливах Винограду не слід застосовувати дощування. Мокрі листя беззахисні перед шкідниками і не можуть протистояти хворобам.

Якщо з нижніх очі не відростають пагони, значить порушені правила підв`язки лози. Плодоносну стрілку не можна розміщувати вертикально. Її необхідно підв`язувати по горизонталі, тільки в цьому випадку забезпечуються умови для відростання всіх зелених пагонів.