Осіння обрізка винограду. Як правильно її провести?

1. Зберегти або надати форму куща;
2. Видалити непотрібні частини у куща;
3. Визначити співвідношення плодових і ростових лоз винограду;
4. Оцінити яке навантаження куща квітковими нирками;
5. Встановити найбільш підходяще співвідношення між вегетативної частиною куща і розвитком кореневої системи.

Процес виконання обрізки молодого винограду протягом перших трьох років після посадки

Завдання обрізки виноградника визначаються його віковим періодом.

1. Молоді кущі, вік, яких до трьох-п`яти років, починають обрізати з 1-го року посадки, щоб надати їм форму;
2. Дорослі плодоносні кущі обрізають кожен рік, щоб не тільки надати форму, а й отримати хороший урожай високої якості;
3. У періоді старіння виноградника головним завданням обрізки є продовження плодоношення.

Принципи обрізки винограду восени

Осінню обрізку винограду краще проводити в кілька етапів. Таким чином, Ви можете переконатися, що зберігаєте на наступний рік добре визріли лози.

Як правило, рекомендують, щоб при обрізанні ріже частина секатора була з боку залишеної частини пагона, а «столик» - з боку видаляється

Початковий етап обрізки слід виробляти, коли весь виноград зібраний, листя його пожовкли, втратили свою природну забарвлення. Для цього очищають ланки, які пройшли етап плодоношення, від слабких і малоплідних пагонів, які заважають розвитку винограду.

Наступний, основний етап обрізки винограду, виробляють після листопаду через кілька тижнів, як раз перед укриттям виноградника. За цей час вуглеводи частково перейдуть в корінь і багаторічну область куща.

При обрізанні температурний режим повітря повинен бути -3 градуси (не нижче), оскільки гілки винограду стануть ламкими, і в процесі обрізки кущ може бути травмований.

При обрізанні молодих кущів винограду проблем зазвичай не буває: кожен рік непотрібні пагони необхідно видаляти, залишаючи 3 - 8 рукавів, які ростуть по відношенню до землі під кутом. Вони ж і будуть добре плодоносити.

Багаторічні кущі вимагають більшої роботи і уваги, особливо, якщо їх не обрізали жодного разу. При правильній обрізку навіть дуже запущених кущів, можна отримати досить хороший урожай.

Основні плюси від осінньої обрізки вашого винограду:

1. Збільшення обсягу врожаю;
2. Поліпшення смакових якостей ягоди і збільшення її розміру;
3. Прискорення дозрівання ягоди;
4. Полегшення догляду і збору ягід.

Як зробити правильну обрізку багаторічних кущів винограду?

1. На початку вересня необхідно видалити на багаторічних плечах (лапи, рукава) молоденькі пагони, які витягнулися до дроту, натягнутої над землею на висоті півметра.
2. Потім потрібно обрізати верхівку у пагонів, що виросли на плечах іншого дроту, яка натягнута від нижньої на відстані 30 см. Відрізати верхівку необхідно на 10 відсотків від довжини пагона, а також обрізати пагони другого порядку, розташовані з боків (літні бічні пагони, пасинки).
3. У другій половині жовтня, після листопаду потрібно вибрати кілька пагонів, які найкраще розвинені на висоті двох перших дротів.
4. Нижній втечу, який виріс з зовнішньої частини плеча, необхідно обрізати і залишити три-чотири очка, таким чином, сформується сучок заміщення.
5. Втеча, який знаходиться вище на протилежному боці необхідно обрізати і залишити 5-12 очок, так статися плодова стрілка. Необхідні додаткові, запасні очі (1-2) в разі випрівання або замерзання.

В результаті такої обрізки, повинні залишитися найпотужніші багаторічні стовбури винограду, які ростуть перпендикулярно над землею, і плечі з нирками. З них до наступного літа виростуть новенькі лози і плодові кисті.

Виноградарі з досвідом рекомендують залишати по 10-12 нирок на плодової стрілкою і по чотири нирки на сучку заміщення. Це своєрідна підстраховка на зиму. Також за допомогою цих додаткових нирок на сучку заміщення навесні, перед обрізанням винограду від непотрібних пагонів, можна вибрати саме ті, які утворюють більші суцвіття.

З приводу плодової стрілки - перші кілька нирок в північних районах можуть не плодоносити, оскільки вони формуються на прохолодний червень. До 7-ий нирки суцвіття утворюються середні, а до 13-15-ї нирки виходять дуже великі суцвіття, які формуються в липні, коли висока температура повітря і багато сонячних днів.

При обрізку виноградника необхідно:

1. Намагатися, щоб зрізи і рани розташовувалися з внутрішньої сторони пагонів, яка розташована до середини куща. Це дасть можливість краще і швидше їм заростати.
2. Використовувати гостро заточений секатор, щоб зрізи були якомога більш гладкі, а не рвані. В іншому випадку це буде ускладнювати рух виноградного соку по гілках, внаслідок чого знизиться врожайність.
3. Секатор вузькою стороною леза повинен бути спрямований до тієї частини лози, яку Ви видаляєте.
4. Якщо Ви видаляєте однорічні пагони і плечі, не залишайте пеньків.
5. Видалення Волчкова пагонів необхідно проводити під землею на глибині приблизно 15 см.
6. На однорічній лозі вище вічка після обрізки залишають близько одного сантиметра.

Якщо Ви освоїли обрізку винограду, то можете з успіхом вирощувати молоді кущі і отримувати високі врожаї з дорослих кущів, які будуть радувати Вас великими розмірами ягід і своїм незвичайним смаком. Також, використовуючи лозу винограду, можна красиво оформити стіну будинку, озеленити забір або хвіртку.

Правильно зроблена обрізка - запорука процвітання Вашого виноградника!