Відео: Лікувальні властивості обліпихи, масло обліпихи
Обліпиха користується особливою популярністю у садівників-любителів як одне з найбільш повноцінних полівітамінних рослин. Населення широко використовує плоди, сік, кору і листя обліпихи для лікування багатьох хвороб. Плоди обліпихи - округлі помаранчеві або червоні соковиті і ароматні кістянки діаметром близько 1 см, густо обліплювали підстави молодих укорочених пагонів на приростах минулого року. У плодах містяться життєво важливі речовини: жирне масло (до 9%), органічні кислоти, вітаміни C, B1, B2, B6, B9, B12, K, E, каротин, P-активні сполуки, катехіни, кумарини, холін, серотонін, бетаїн, п`ятнадцять мікроелементів, дубильні речовини, жовтий фарбувальний пігмент кварцетин і інші фізіологічно активні речовини. За вмістом вітаміну E обліпиха не має собі рівних серед плодово-ягідних культур. У листі обліпихи міститься вітаміну C до 560 мг%, каротиноїдів до 29 мг%, що значно вище, ніж в плодах, але при дозріванні вміст вітамінів групи B в листі різко знижується. Свіжі і перебрані плоди обліпихи використовують як загальнозміцнюючий, протівозолотушного і противосклеротического засобів. У народній медицині відвар плодів застосовують всередину при захворюванні шлунка і зовнішньо - для лікування шкірних захворювань, зміцнення волосся при наступаючому облисінні (для втирання). У маслі, що отримується з м`якоті плодів, містяться токофероли, каротиноїди, вітаміни K, B1, B2, B6, стерини, сігмастерін, гліцерин олеїнової, стеаринової, лінолевої, пальмітинової та інших кислот, а також холін, бетаїн та інші біологічно активні речовини. На думку вчених масло обліпихи за змістом фізіологічно активних речовин не має собі рівних серед інших рослинних масел і є унікальним речовиною, яке називають «сибірським дивом». Масло обліпихи має протизапальну, болезаспокійливу, ранозагоювальну і протимікробну дію, воно стимулює відновлювальні процеси в пошкоджених тканинах, в тому числі печінкових клітин після алкогольної інтоксикації, збільшує вміст білка в печінці, регулює обмін жирів, перешкоджає розвитку атеросклерозу. На тлі обліпихової олії поліпшується загальний стан, знижується вміст холестерину в крові, зменшується кількість нападів стенокардії. Масло обліпихи застосовується для лікування труднозажівляемих ран і пошкоджень слизових оболонок, воно лікує променеві ураження шкіри, опіки, обмороження, пролежні, гнійні рани. Пролежні, трофічні виразки, гнійні рани і опіки добре промивають розчином антисептичний засіб, злегка просушують, капають піпеткою масло обліпихи, накривають стерильною марлевою серветкою, вощеного папером і забинтовують. Пов`язку змінюють через день. Уражені місця очищаються від гнійних нальотів або нежиттєздатних тканин і швидко епітелізіруются. Масло обліпихи лікує варикозне розширення вен, шлунково-кишкові хвороби та ряд інших захворювань. Їм змазують операційну рану після видалення мигдалин, що знижує температурну реакцію і сприяє очищенню та епітелізації поверхні рани. Масло обліпихи дає ефект при лікуванні раку стравоходу, хвороб носоглотки, порожнини рота і ін. Масло з обліпихи широко застосовується в гінекології при лікуванні запальних процесів і опромінення. Крім того, масло обліпихи призначають по 1 ч. Л. 2-3 рази на день за 30-40 хв до їди хворим на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки. Масло обліпихи в свічках з успіхом використовують для лікування тріщин заднього проходу, виразкової хвороби прямої кишки, при запальних процесах в тонкому і товстому кишечнику, запаленні ясен і пульпітах. З обліпихової олії виготовляють високоефективні препарати для лікування склерозу, опіків, обморожень, трофічних виразок, гіпертонії і променевої хвороби.
Масло обліпихи протипоказано при гострому холециститі і захворюванні підшлункової залози. У корі обліпихи міститься алкалоїд серотонін, що затримує ріст злоякісних новоутворень. Відвари і настої листя застосовуються при ревматизмі, подагрі, захворювання шлунково-кишкового тракту. Відвар насіння обліпихи використовується як проносний засіб. ... і кавун У плодової м`якоті кавуна є 5,5-10,6% цукру, що складається з сахарози, глюкози і фруктози, пектинові речовини, клітковина, вітаміни B1, B2, C, PP, фолієва кислота, каротин і мінеральні солі, серед яких багато заліза. За вмістом заліза кавун займає третє місце після салату і шпинату. У народній медицині м`якоть і сік кавуна часто дають для втамування спраги при гарячкових захворюваннях. Для вгамування спраги застосовують також кавунове «молоко», що готується з товчених кавунових насіння, які розтирають у холодній воді в співвідношенні 1:10. для смаку в напій додають трохи фруктового сиропу або цукру. Через своїх виражених сечогінний і жовчогінний дій кавун добре очищає організм людини від шкідливих речовин, особливо печінку і нирки. Його рекомендується їсти при набряках, пов`язаних із захворюваннями серцево-судинної системи. Сечогінним засобом служить і відвар свіжих кавунових кірок (1:10). Його застосовують при лікуванні коліту у дітей. Кавуновий сік не тільки сприяє виведенню з організму рідини при хворобах печінки, а й живить печінкову тканину легкозасвоюваними цукрами.
Клітковина кавунової м`якоті сприяє поліпшенню діяльності корисних мікроорганізмів в кишечнику, покращує травлення і посилює виведення холестерину з організму. Крім того, що містяться в кавуні фолієва кислота і вітамін C надають противосклеротическое дію і лікують гіпертонію. Кавуни використовують в лікувальному харчуванні при недокрів`ї, каменях жовчного міхура і сечовивідних шляхів.
І. Ісаєва, докт. с.-г. наук (матеріал з щотижневої газети `Садовод`)