Про яєчній шкаралупі

Відео: Як приготувати і приймати кальцій з яєчної шкаралупи

Про яєчної шкаралупи
Найчастіше яєчну шкаралупу як місцеве добриво садівники просто розкидають по поверхні ділянки, але це приносить рослинам дуже мало користі, т. К. Її з великим задоволенням скльовують птиці.
А між тим шкаралупа є найціннішим органічним добривом. Вона містить до 94% карбонату кальцію (вуглекислого кальцію) і 1,4% магнію і є прекрасним матеріалом для вапнування грунтів. Сім`я з трьох осіб на місяць споживає до 100 яєць, шкаралупа яких найчастіше йде в сміття. За рік, таким чином, може набратися до 10 кг найціннішого добрива.
Тільки збирати шкаралупу необхідно акуратно, складаючи її в картонну коробку, щоб не розкладалися залишки білка, виділяючи неприємний запах. Там вона за 3-4 дні висохне, потім її необхідно розім`яти і зберігати в паперових пакетах, оберігаючи від вологи. Збирати шкаралупу в поліетиленові мішечки не варто, в них буде конденсуватися волога з повітря, викликаючи набухання і загнивання білка.


Перед внесенням в грунт, підсохлу шкаралупу необхідно ретельно подрібнити в кавомолці, оскільки в цілому вигляді яєчна шкаралупа розкладається в ґрунті дуже повільно.
Ще краще спекти шкаралупу в печі або на багатті і вносити разом з деревною золою, в якій містяться калійно-фосфорні добрива і мікроелементи, або з доломітового борошном, яка крім карбонату кальцію містить ще й магній.
Особливо корисна шкаралупа на важких глинистих кислих грунтах, оскільки вона крім усього іншого добре покращує їх структуру.
Звичайно, внесення на грядки тільки однієї шкаралупи повністю не замінить вапнування грунту. Але її систематичне застосування буде сприяти підвищенню ґрунтової родючості.
З внутрішньої сторони шкаралупи знаходиться тонкий шар білкової плівки. А білок - це відмінне харчування для рослин, однак при спалюванні шкаралупи він знищується повністю. Тому з шкаралупи має сенс зробити і рідке добриво для підгодівлі. Для цього подрібнену шкаралупу треба укласти в скляну банку, залити водою і закрити кришкою. Через 12-15 днів вода помутніє і придбає неприємний запах. Це означає, що живильний настій готовий. Перед використанням для підгодівлі його розбавляють водою в співвідношенні 1: 3.
Культури, які особливо чуйні на вапнування: капуста, коренеплоди, цибуля, листові овочі, вишня, слива, терен.
Д. Черняєва

Увага, тільки СЬОГОДНІ!