Вирощування лаврового дерева з насіння

"Південь на вікні" можуть створити не тільки кактуси. Ось ще одна рослина субтропіків - благородний лавр. Найскладніше - роздобути насіння лавра. Я купила насіння лаврового дерева поштою, побачивши оголошення в одній газеті 4 роки тому. Мені прислали їх в кінці січня-лютому, довелося відразу зайнятися ними, так як разом з 3 насінням була прикладена інструкція, в якій було написано, що насіння лаврового дерева втрачають схожість дуже швидко. І після отримання їх з рослин необхідно встигнути посіяти протягом 3 місяців. Мої насіння виглядали свіжими, але точну дату збору напевно я не знала, тому й приступила до посіву.

Насіння у лавра благородного виявилися досить великими і схожими на кісточки - кожне близько 1,5 см завдовжки, довгасто-овальної форми, обтягнуті, як кісточки яблука, м`ясистої оболонкою. Сходи з`явилися не скоро: вже втратила надію, читаючи на форумах, що деякі садівники чекали сходів сіянців лавра від 3 до 6 місяців. Так що, будьте терплячі і уважні, не забувайте поливати грунт.

Висаджуючи насіння лаврове листя, ґрунт для них брала з городу, і додала трохи піску і землі з-під компостної купи. Миски для посадки взяла найзвичайніші - порожні глиняні квіткові вазони приблизно на літр, які у мене в господарстві були ще з часів захоплення квітами моєї мами. Земельку добре розмішати, засипала в глиняні горщики. Кожне насіннячко висадила в окрему миску, закладаючи на глибину близько 3 см (так говорилося в інструкції). Горщики накрила склом і поставила на підвіконня. Перший паросток здався через 2 місяці. Решта два так і не дочекалася, але раділа несказанно і одному-єдиному, тим він мені став дорожче.

Стала шукати, як вчинити з рослиною далі. В літературі не багато інформації про лавровому дереві, але вдалося знайти, що офіційно лаврушку, яку кладуть в суп, називають лавр благородний Laurus nobilis, і ще 2 тисячі років тому його вирощували стародавні римляни як культурна рослина.

Коли у сіянців лавра розгорнулися два-три листочка, настав відповідальний момент. Я обережно викопала саджанець і пріщіпнула йому кінчик корінця приблизно на 1/3 довжини. І знову посадила в горщик з тією ж землею. Головне для лавра - витримувати режим поливу, він повинен бути помірним. В горщику у мене на підвіконні сіянець зростав повільно до наступного року. Виносила його на засклену веранду влітку, але зрозуміла, що лавр не любить сухого гарячого повітря. А ось протяги їй байдуже. Коли влітку перенесла його в сад і поставила на ганку біля гаража, прямо під відкритим небом і прямими променями сонця, лавр став рости і розвиватися активніше. А ввечері, коли сонце сідало, бризкала на його з кухля водою - охолоджувала поки ще маленькі листочки.

До осені забрала своє деревце зростом близько 20 см в будинок. Поливала зовсім мало, частіше бризкала на листя. Перезимувало воно відносно спокійно, але росло повільніше, майже непомітно. З приходом нової весни я вирішила трохи вкоротити йому стебла, щоб лавр гілок сильніше. Зрізала на двох найдовших гілочках по парі междоузлий. У квітні пересадила його в свіжу землю, на цей раз змішала по дві частини дерну і перегною і додала одну частину піску. Вирощувала, грунтуючись на інтуїції. Пересаджувала обережно, не сильно обтряхівая коріння, щоб зберегти на них невеликий ком землі. Посадила в горщик, ущільнила землю, а потім добре полила рослину.

У травні знову привчала лавр до свіжого повітря: виносила на веранду, з потеплінням - у двір. До самого вересня лаврове дерево може рости на вулиці, у дворі, але восени вже великий і пишний кущ знову принесла в кімнату. Помітила, що взимку лавру комфортно в прохолоді, тому тримаю його на найхолоднішому підвіконні в кімнаті.

Відео: Лавр благородний. Розмноження черенкамі.Часть 2

Обрізати гілочки лавра можна щовесни, вирізаючи ті, що сильно загущают крону або ростуть усередину. Навесні і влітку поливати лаврушку можна більш рясно, ніж взимку. Якщо деревце лавра залили по необережності, треба терміново пересадити в суху землю, інакше перебування в постійно сирому ґрунті на листках лавра з`являються плями, а краї листя їх жовтіє. Але на повітрі влітку «залиті» лаври протягом дня висихають моментально. Перелив небезпечний взимку.

Підгодовувала лавр лише через рік, коли не стала пересаджувати. Просто з весни почала давати живильні розчини, розведені настої органіки з золою, які готувала для квітів і грядок, давала і своєму благородному лавру приблизно раз в 2 тижні. Всі ті ж три елементи, три «кити», на яких тримається рослинний світ - азот, фосфор і калій - входили в цю підгодівлю. Тонкі корінці лавра легко обпекти добривами. Щоб цього не сталося, підгодовувала його на ніч, коли сонце сідало, і за годину до підгодівлі добре поливала грунт, давала воді стекти, а слідом робила підгодівлю органікою.

Відео: Вирощую лаврушку дома.Реанімація лаврового дерева

Читала, що розмноження лавра можна провести не тільки насінням, а й живцями, але живцюванням свого деревця ще не займалася, хоча обрізку крони проводжу кожної весни. Листя висушують і використовую для приправи. Але, виявляється, далеко не байдуже, коли зібрані листя лавра. Можна нарвати багато хороших, великих свіжого листя, а потрібної приправи до супу не вийде. Ароматні тільки листя, зібрані восени або взимку. А навесні, перед початком росту пагонів, ефірних масел в листі зовсім мало. Але і ці листочки я використовую не тільки для бульйонів і різних страв. Для кого-то стане справжнім відкриттям звичний напій чай, в який додати всього 1 листочок лавра. Аромат і смак можна отримати не тільки несподіваний, але і надзвичайно приємний. Що обумовлює той специфічний запах, за який ми цінуємо лавр? Ефірні масла. Їх в листі лавра багато, до 3,5% від ваги сухої речовини.

Лавр може рости в кімнаті багато років. На вулиці дерево лавра може жити і 300 років. Звичайно, в будинку лавр благородний не стане таким потужним, як його брати на волі, на півдні, адже вони виростають до 15 метрів заввишки, стаючи великими деревами. Але і в кімнаті лавр може досягти 1,5 метрової висоти. І, звичайно, я маю то, що потрібно для смачних супів, лавровий лист, нічим не гірше південного.