Правильна посадка салату (як це робили предки)

Правильна посадка салату (як це робили предки)
На салатних грядках нерідко з`являються качани, поступаються в зростанні іншим, до того ж більш витягнутого будови, з розбіжними кучерявим листям. Такий ненормальний вигляд ускладнює їх збут, хоча вони на смак і не гірше нормально розвинених качанів. Подібні качани визнаються звичайно виродками, тоді як в дійсності, при найближчому дослідженні зазначеної аномалії, не важко переконатися, що причиною подібного явища служить виключно неправильна посадка салату. Освіта дрібних кучерявого качанів обумовлено вкрай глибокою посадкою розсади: при поглибленні розсади на 1-2 пальця нижче, ніж слід, листя не в змозі вільно розправлятися на поверхні землі, і ростуть майже прямо вгору при такому умови зростання, замість освіти правильної форми качана, виходить зазначена вище потворна форма.
Щоб уникнути подібного явища завжди слід звертати увагу на те, щоб при висадці на гряди розсада не заглиблюватися сильно в грунт.
Засіб проти земляний блохи. Відомо, що земляна блоха завдає щорічно великої шкоди, нападаючи на посіви капустяної розсади, брукви, ріпи і китайських сортів листової капусти, внаслідок чого останній часто доводиться пересівати. Тим часом проти блохи існує вірний засіб: вимочувати насіння названих рослин перед посівом в соку кислої капусти.
"Сільське господарство
і домоведення », Москва, 1904 р