компост: Що можна, а що не можна вносити У своїй багаторічній практиці не раз доводилося переконуватися в тому, що при використанні відходів для компостування навіть досить досвідчені садо-води-любителі допускають чимало суттєвих промахів і помилок. Одні з них закладають в компостнік все, що попадається під руку, перетворюючи останній у смітник або смітник, а інші, навпаки, намагаються всіляко перестрахуватися, відмовляючись від величезної кількості цілком прийнятних для компосту компонентів. При цьому перші з них не отримують високоякісного компосту, здатного повністю замінити стійловий гній, а другі дуже невиправдано скорочують обсяги його приготування Мною встановлено, що на ділянках, площею 6 соток, протягом дачного сезону скупчуються в середньому близько 3,5-4,5 м органічних відходів, з яких можна приготувати не менше 1,5 м високоякісного компосту, придатного під всі садово-городні культури і здатного цілком замінити такий же обсяг гною. За моєю оцінкою, на ділянці можна нарахувати 6 груп таких відходів, що включають понад 50 різновидів, що істотно відрізняються за основними агротехнічним характеристикам. Спираючись на свій досвід і досвід інших садівників-любителів, наведемо перелік основних відходів, які слід знати і використовувати для компостування. Садові відходи: пні, коріння, кореневища, сучки, гілки, пагони, нащадки, стебла і листя всіх плодово-ягідних культур і квітників. Городні відходи: виполоти бур`яни, бадилля, стебла, коріння і листя всіх овочевих, зеленних і інших городніх культур. Трав`яні відходи: сіно, газонна трава, дерен, а також такі специфічні рослини-бур`яни, як кропива, кульбаба, снить, подорожник, лопух, хвощ та ін. деревні відходи: Тріска, стружка, тирса і кора, включаючи як утворюються на ділянці, так і придбані на стороні. Картонно-паперові відходи: картонна тара, старі чорно-білі газети і журнали, газетний, обгортковий і туалетний папір.
Кухонно-побутові відходи: залишки м`яса, риби, овочів, фруктів і грибів, картопляні очистки, яєчна шкаралупа, спить чай і кава, черстві залишки хлібобулочних виробів, зола, сажа і домовик сміття. Слід лише зазначити, що при внесенні в компостнік зазначених відходів треба обов`язково враховувати співвідношення вуглець (садових, деревних і картонно-паперових) і азотовмісних (городніх, трав`яних і кухонно-побутових) компонентів, яке в перерахунку на вуглець і азот має бути не більше 20 : 1. Першими в компостнік найкраще закладати углеродсодержащие відходи, а потім пошарово інші, перемежовуючи їх замість гною садовою землею і залишками збережених рослин, використаних для зеленной рідини. Крім того, для отримання своєчасного компосту всі зазначені вище відходи, що мають розміри більше 50-60 мм, необхідно обов`язково подрібнити, а окремі з них, які мають розвинену зелену масу, подвялить на сонці. Окремі різновиди рідких відходів (зелена жижа, мильна вода, сеча та ін.), Не зазначені вище, можна ефективно використовувати після розведення водою (до 1: 5) для поливу компостируемой суміші замість гною. Однак не всі різновиди відходів слід використовувати для компостування. Виходячи їх особистого досвіду, досвіду інших садівників-любителів та відомостей, що містяться в періодичній пресі, хочеться дати наступні поради, які необхідно враховувати при закладці компонентів для компостування: - не вносьте в компостнік хворі рослини, уражені грибковими, бактеріальними і вірусними захворюваннями, оскільки окремі різновиди патогенної мікрофлори здатні зберігатися навіть при високій температурі всередині компостніка- - виключити потрапляння компостну суміш всіяні бур`янів і трав, так як насіння при компостуванні в більшості своїй зберігає схожість і, отже, можуть потрапити в грунт і знову прорасті- - не допускайте в компостнік отруйних рослин (наперстянки, конвалії, пижма, полину та ін.), так як їх отруйні речовини активно розкладаються і поширюються в загальній масі компоста-
- уникайте добавок в компостируемой суміш екскрементів котів і собак, так як, за наявними даними, навіть 300 г на 1 м таких відходів згубно для компосту, а при його внесення в грунт досить гнітюче впливає на більшість городніх культур- - Не застосовуйте для компостування крафт-папір, просочену хімікатами (фенолом, барієм і ін.), папір, застосовується для репродукцій, плакатів і т.п., так як вона відштовхує воду і дуже довго розкладається, газети і журнали з кольоровою печатью- - не повинно бути місця в компостніке для будь-яких сторонніх включень: металу, пластмас, скла, плівки і т.п. Особлива увага при закладці в компостнік повинна бути приділена хворим рослинам. Якщо, наприклад, в теплицях і парниках з року в рік у огірка відзначалися спалахи антракноза, аскохітозу, білої та сірої гнилі, борошнистої роси або оливкової плямистості, а у томата - бактеріозу, фітофторозу або бурої плямистості, то все без винятку залишки слід після збирання підсушити і спалити для отримання золи. Аналогічно рекомендується надходити і відносно інших хворих рослин, а також всіяні бур`янів, отруйних трав і вищевказаних різновидів паперу. Щоб підвищити ефективність використання відходів для приготування компостів слід: - застосовувати замість куп двох або трисекційний компостнік, позволяющійодновременно мати не тільки готовий, що зріє і формується компост, але і замінити важкоздійснюваним перелопачування перекиданням суміші з секції в секцію- - розміщувати компостнік не в тіні, як це рекомендується, а на сонці з приховуванням перфорованої плівкою, завдяки чому компостируемой суміш добре прогрівається, при цьому процес розкладання інтенсіфіціруется- - НЕ утрамбовувати що вносяться до компостнік відходи, оскільки ущільнення погіршує аерацію, перешкоджає проникненню вологи і уповільнює розкладання суміші. А. Веселов, садівник - любитель