Що таке сидерати?

Відео: Що таке сидерати? Відео від Фаско

ЩО ТАКЕ сидератів?
Будь-яка рослина покращує стан грунту. Підземними частинами воно створює систему кореневих канальців і поставляє їжу ґрунтовим мешканцям. Надземна частина притеняют грунт і захищає її від розмиття і сдува, і відмираючи, перетворюється в джерело корисних сполук. На основі цих властивостей багато рослин можна використовувати для відновлення родючості грунту. Такі рослини виділяють в особливу групу: сидерати.
Ріст і розвиток рослин залежить від присутності 16 елементів в грунті. Вуглець, водень і кисень є основними компонентами здорової грунту. У другому ярусі по необхідності знаходяться макроелементи азот, фосфор і калій, трохи менш важливе значення мають сірка, кальцій і магній. Мікроелементи, необхідні в менших кількостях, але теж впливають на нормальний розвиток - залізо, цинк, марганець, мідь, бор, хлор і молібден. Додавання тварин добрив, крові і кісткового борошна, вапна, водоростей і ламінарії можуть компенсувати недолік основних елементів і поліпшити рН баланс грунту, що впливає на життєдіяльність мікроорганізмів. Один з кращих способів додавання поживних і органічних речовин в грунт - обробіток рослин-сидератів.
сидерати - рослини, що вирощуються як органічне добриво. Сидератамі можна вважати будь-які однорічні рослини, які вирощують для відновлення родючості грунту. Сидерати структурують грунт: сипучу піщану зміцнюють, роблять більш зв`язковою, а важку, глинистий, навпаки, розпушують, полегшуючи доступ повітря і вологи. Вони знижують кислотність грунту, підвищують активність корисної мікрофлори, збагачують грунт органікою, затінюючи поверхню землі, перешкоджають її розтріскування під променями сонця.
Їх сіють навесні до посадок садових культур, влітку замість садових культур і восени після збору врожаю. Є два способи посіву сидератів. У першому варіанті перед посівом ґрунт рихлять мотикою або культиватором на глибину 5-7 см, потім роблять борозни і сіють насіння сидератів, а борозни засипають землею з допомогою мотики. Так зазвичай роблять навесні і влітку. Другий, осінній спосіб посіву полягає в розкидання насіння і присипання їх шаром компосту (він в цьому випадку виступає в ролі осінньої мульчі).
ВИДИ РОСЛИН-сидератів
Вони досить різноманітні, але більшість з них - бобові і злакові рослини. Бобові містять на своїх коріннях колонії азотфіксуючих бактерій і добре збагачують грунт азотом. Більшість бобових використовуються відразу в декількох цілях: як сидерати, як харчові і як кормові рослини. Злакові сприяють накопиченню в грунті гумінових речовин і покращують її структуру. Зараз у продажу можна зустріти спеціальні суміші сидератів і монокультурні комплекти.
Горох овочевий збагачує грунт азотом, фосфором і органічною речовиною, тому використовується не тільки в окремих посадках, але і як грунтопокривна рослина під високорослими трав`янистими культурами і плодовими деревами.
боби кормові - багате джерело азоту, один з кращих сидератів для важких глинистих і торф`яно-болотистих грунтів. Боби знижують кислотність грунту. Оскільки вони досить морозостійкі, в районах з м`якою зимою можна сіяти під зиму. Для весняної і літньої посадки можна застосовувати боби в суміші з викою і горохом польовим.
лядвенец рогата росте навіть на дуже важкою і бідних грунтах, розпушує грунт на глибину до 1,5 м і збагачує азотом, калієм, фосфором, кальцієм, магнієм. Лядвенец - відмінна кормова трава, часто використовується для озеленення, т. К. Стійкий до витоптування. У весняних і літніх посівах краще змішувати його з конюшиною, люцерною та іншими бобовими.
Люцерна посівна має виключно потужною кореневою системою (до 3-х м глибиною), збагачує грунт азотом, фосфором і органічними речовинами. Люцерна дає велику зелену масу (3 укоси в сезон), тому найбільш часто використовується як кормова рослина.
Значною зимостійкістю і посухостійкістю відрізняється буркун, добре росте і на піщаних, і на глинистих ґрунтах. Однак буркун не любить кислих і дуже вологих ґрунтів. Тому застосування його на північному заході Європейської Росії обмежена.


Клевер луговий придатний для районів з хорошим зволоженням. Він морозостійкий і є хорошим медоносом. Можна використовувати конюшина в міжряддях садових культур, де він росте без підсіву на протязі 2-3 років.
Для освоєння бідних піщаних і підзолистих грунтів з підвищеною кислотністю підходить люпин однорічний, що накопичує в грунті азот, фосфор і калій. Цей вид сидерата вважається найкращим попередником для суниці.
Ефективним сидератом є популярна вико-вівсяна суміш - бобово-злакова. Вона збагачує грунт фосфором і азотом, пригнічує ріст бур`янів, добре розпушує ґрунт. Її вирощують також для приготування компостів, рідкого добрива, підгодівлі, мульчування грунту і захисту культурних рослин від шкідників і хвороб. Віко¬овсяную суміш сіють в кінці квітня-початку травня, часто навіть під плодовими деревами.
Гірчиця біла - теж хороший сидерат. Крім збагачення грунту і пригнічення росту бур`янів, вона захищає ділянку від дротяників - шкідника картоплі. Гірчиця швидко утворює потужну кореневу систему довжиною понад 1 м, а після зрізки коріння перегниває за 1,5-2 тижні, утворюючи мережу каналів для руху повітря і вологи на більшу глибину. Сіють гірчицю восени (після збирання врожаю) або навесні (за 1 місяць до посадки картоплі та овочів). Також можна висівати гірчицю як почвопокривні культуру в міжряддя багаторічних плодово-ягідних культур для запобігання росту бур`янів і створення каналів.
Гречка підходить для збагачення грунту органічними речовинами, фосфором і калієм. Особливо рекомендується на бідних, важких грунтах, т. К. Її глибока розгалужена коренева система (до 2-х метрів) значно покращує грунтову структуру. Це кращий сидерат під плодовими культурами і до того ж прекрасний медонос. Гречка підходить і для весняної, і для літньої посадки.
ріпак ярий швидко утворює потужну кореневу систему завглибшки більше 1 м, за рахунок чого добре розпушує щільні грунту. Він володіє фунгіцидними і бактерицидними властивостями, збагачує грунт органічною речовиною, фосфором і сіркою.
Фацелія однорічна підходить практично для будь-яких грунтів і широких кліматичних умов. Відмінний розпушувач, вона є хорошим попередником для більшості овочевих культур. Зелена маса фацелії - прекрасний корм для тварин. Завдяки короткому періоду вегетації фацелію можна висівати за сезон кілька разів, накопичуючи велику масу органіки. А одне з унікальних властивостей фацелії - її нектар приваблює багатьох ентомофагів, що знищують плодожерок, листокруток, яблуневого квіткоїда та інших шкідників садових і городніх культур. Від сусідства з фацелією гинуть сарана, грунтові нематоди, що вражають картоплю і коренеплоди, йде дротяники.
ЗАСТОСУВАННЯ сидератів
Зелена маса рослин-сидератів багата азотом, білками, крохмалем, цукрами, мікроелементами, тому часто вони традиційно застосовуються під оранку ґрунту - як зелене добриво. У багатьох агрономічних посібниках можна зустріти наступні рекомендації: «Незадовго до посіву основної культури вирощені сидерати заорюють в грунт, повертаючи тим самим в неї поживні речовини і збагачуючи таким чином землю азотфиксирующими бактеріями». Але чи правильно таке застосування сидератів?
По-перше, азотфіксуючі бактерії, що живуть в симбіозі з вищими рослинами, вільно в грунті існувати не можуть і тому відразу переходять в стадію цист - тобто період спокою, вже не збагачуючи грунт азотом. Особливої користі від них в цьому випадку вже немає. По-друге, сидерати вирощують заради кореневої системи: після скошування бадилля коріння сидератів перегниває і збагачують грунт гумусом, а в грунті створюється пориста структура. Тому сидерати можна перекопувати, так як канали в грунті будуть зруйновані. По-третє, якщо сидерати перестояла час укосу, огрубілі стебла погано перегниває в грунті і можуть стати джерелом вірусних і грибкових захворювань для подальших посадок. І, нарешті, в¬-четверте, при запашке зеленої маси в грунт вміст азоту може стати таким високим, що наступна по черзі культура просто почне «горіти».
Тому сучасна технологія застосування сидератів включає в себе наступні правила.


При виборі сидерального рослини потрібно враховувати, що ви хочете отримати в результаті його посіву. Тому перед посівом необхідно ретельно ознайомитися з технічною характеристикою сидерата.
При змішаних посадках сидерати висаджуються на місце овочів відразу ж після їх збирання. Щоб сидерат не давав розростися бур`янам, його сіють НЕ рядами, а врозкид і потім закладають граблями.
За два тижні до посадок основної культури сидерати потрібно зрізати. Це залежить від того, що сидерати, так само як і будь-які інші рослини, для пригнічення росту інших рослин виділяють отрути (Колін). За два тижні до посадок Колліни встигнуть вимитися в глибокі шари грунту і там розпадуться.
Бадилля сидератів після підрізання залишають на поверхні грунту. Вона розкладається і також утворює в грунті гумус і поповнює її мінеральними елементами.
Якщо на грядках буде висаджуватися розсада, то сидерати там не зрізають, а розсаду висаджують безпосередньо в сидерати. У грядці роблять лунки великого обсягу (20¬30 л) і висаджують розсаду, присипавши її компостом. Сидерати згладжують перепади температури в пріпочвенном шарі, завдяки цьому розсада краще приживається. Потім сидерати зрізають і мульчують ними грунт на цій же грядці.
Не можна сіяти культури, що належать до одного сімейства, відразу один за одним. Наприклад, капусту або буряк, після того як на цій ділянці вирощувався рапс або гірчиця, так як всі вони відносяться до сімейства хрестоцвітних і можуть передавати своїм послідовникам хвороби, властиві їх сімейства.
Чергуйте сидеральні культури, не даючи грунті пустувати. За один сезон на вільній ділянці можна виростити кілька поколінь сидератів, в результаті чого грунт швидко відновить родючість. Сидерати можна вирощувати як до посадок овочевих культур, так і після їх збирання. Наприклад, після збирання врожаю культур, сильно виснажують грунт (капусти, огірків, кабачків, гарбуза) можна висіяти люпин, фацелію або рапс.
Не дозволяйте сидератів обсеменяться - інакше вони перетворяться в бур`яни. Їх потрібно зрізати в період бутонізації до початку цвітіння, поки не встиг утворитися жорсткий стебло. Крім того, молоді рослини швидше розкладаються і виділяють азот.
Зрізайте сидерати плоскорізом, культиватором або косою, а кореневу систему перекопувати не можна, інакше втрачається сенс посіву сидератів (відновлення гумусу і пористої структури грунту).
Для досягнення найкращого ефекту посів сидератів можна поєднувати з внесенням фосфоро-калійних мінеральних добрив.
О. Вершиніна,
канд. біол. наук

Увага, тільки СЬОГОДНІ!